L'ail tolère parfaitement les gelées, donc dansclimat modéré, il est souvent planté à l'automne. Dans ce cas, la plante commencera à se développer avec les premiers jours de printemps chaud, et au début de l'été, de nouvelles ampoules apparaîtront. L'ail, planté au printemps, est généralement récolté à la fin de l'été. En même temps, il est moins bien stocké, plus sensible à diverses maladies, son goût et son arôme sont moins prononcés.
L'un des secrets de la culture de cette cultureest la saturation opportune du sol avec l'humidité. La fréquence d'arrosage de l'ail dépend de la saison, de la quantité de précipitations, ainsi que d'autres paramètres. En règle générale, les légumes d'hiver sont plantés vers la fin de l'automne, mais il est nécessaire jusqu'aux premières gelées. L'ail se multiplie au moyen de fragments séparés de l'ampoule, c'est-à-dire, en termes simples, de denticules. Plantez-les dans un sol préparé, et pas plus d'une fois tous les 4 ans sur le même site.
Retour aux soins de l'ail d'hiverdéjà au printemps, quand la neige tombe. Il peut être nourri et desserrer le sol. Beaucoup de résidents d'été s'intéressent à la question de la fréquence d'arrosage de l'ail au début du printemps. Si l'hiver était suffisamment enneigé, l'humidité après la fonte, en règle générale, est suffisante jusqu'au mois de mai. Donc, dans le cas d'un printemps pluvieux dans l'arrosage de printemps, l'ail d'hiver n'a pas besoin.
Au début de l'été, les plantes commencent à apparaîtreflèches qui doivent être brisées. Autrement, toute l'énergie de la plante sera dirigée vers le développement de l'inflorescence et de la maturation des graines, de sorte que les bulbes deviendront soit sous-développés soit non formés du tout. Plusieurs flèches peuvent encore être laissées pour l'amélioration ou la surveillance, afin de calculer correctement le moment de la récolte.
À quelle fréquence avez-vous besoin d'arroser l'ailun domaine particulier, en règle générale, les gens qui l'ont cultivé depuis longtemps savent. Mais même un débutant qui fait cela pour la première fois peut se rendre compte que la plante n'a pas assez d'humidité, sur les sommets bâclés et le sol sec.
En plus de l'ail d'hiver, qui peut être distingué parveines violettes caractéristiques sur le bulbe de l'ampoule, cette culture est également cultivée par la méthode de printemps traditionnelle. Les griffes sont plantées dans le sol préparé au printemps, et les bulbes sont fouillés au début de l'automne. Combien de fois pour arroser l'ail, planté de cette manière, dépend de l'aridité de l'été. Naturellement, dans une période plus chaude, toutes les plantes ont besoin de plus d'humidité. Mais il est préférable de ne pas abuser de l'arrosage et de le faire au besoin (pas plus souvent 2 fois par semaine en été et 1 fois en 2 semaines au printemps).
Parfois, l'ail est cultivé à l'aide de graines, mais dansDans ce cas, la récolte ne peut être récoltée que pour la deuxième année après la plantation. Cette méthode n'est pas très courante, car elle est considérée comme gênante, mais il y a certains avantages. La fréquence d'arrosage de l'ail la première année après la plantation dépend aussi des conditions climatiques et de l'humidité du sol. En général, cette plante n'appartient pas à la fantaisie, donc même avec un arrosage insuffisant, elle peut donner une bonne récolte.
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