Sortie de produits alimentaires: documents, règles, autorisation, organisation du commerce de sortie

La sortie commerciale est une organisationla réalisation de divers produits alimentaires à partir d'une certaine machine (autoclave), qui est souvent réalisée autour des villages et des villages environnants. Cette activité est souvent organisée par des personnes vivant non seulement dans les grandes et petites villes, mais aussi dans les zones rurales, car c'est une option optimale pour gérer votre propre entreprise.

Est-ce pertinent?

Malgré le fait que le processusla croissance de la population dans les villes, les villages contiennent également un assez grand nombre de résidents, de sorte que le commerce de sortie pendant une longue période ne perdra pas sa pertinence (si jamais cela se produit). En principe, un nombre assez important d'établissements modernes n'ont pas de magasins fixes avec de la nourriture, sans parler de la difficulté avec laquelle certains produits industriels sont vendus. Pour les résidents de ces villages, le commerce de sortie est le seul moyen d'acheter certains produits ou d'autres biens, et les entrepreneurs, respectivement, reçoivent un énorme marché de vente.

Assortiment

Dans la majorité des cas, le commerce émetteur implique l'utilisation de seulement quinze à vingt noms de produits. L'assortiment principal comprend les éléments suivants:

• pain;
• viande
• le lait;
• saucisse;
• ragoût;
• des bonbons;
• légumes;
• fruit;
• macaroni;
• huile;
• sel;
• le sucre;
• épices.

Il convient de noter que ceci est seulement la liste des plusproduits courants et communs, avec lesquels le commerce des produits alimentaires à l'étranger est effectué. Des documents sont souvent délivrés pour la vente d'allumettes, de cigarettes et de divers articles ménagers, et, par exemple, plus près de l'automne, la demande de couvercles, de scelleuses et de pots en verre augmente considérablement.

Dans certains endroits, une bonne demande estl'eau embouteillée standard, qui est vendue dans des bouteilles en plastique de cinq litres ou même d'un litre et demi. Ainsi, si vous allez visiter les mêmes villages pendant longtemps, vous commencerez à comprendre les besoins des habitants et à comprendre quelle sera la meilleure façon de faire le commerce alimentaire sur place. Les documents vous permettent souvent de vendre non seulement des produits. Certains, par exemple, préfèrent effectuer la vente de batteries, de pièces détachées pour machines et de nombreux autres biens sur demande.

Marché

Dans la majorité des cas,le principal lieu de vente dans la conduite de telles affaires sont considérés comme des colonies éloignées et proches, dans lesquelles il y a un déficit dans ces magasins ou d'autres magasins d'alimentation. Ici tout est simple - d'abord vous visitez les colonies pour déterminer les biens manquants (vous pouvez même effectuer une enquête), puis commencer à les importer.

Assurer la concurrence

Cependant, il faut comprendre que même dans le cas dela disponibilité des épiceries, l'organisation du commerce extérieur ne perd pas sa pertinence et ne cesse pas d'être rentable. Dans les magasins il y a un certain assortiment, ayant étudié lequel, vous pouvez faire votre propre, ce qui sera différent. Dans le même temps, il est nécessaire d'évaluer correctement les avantages qui distinguent le commerce émetteur. Les règles du commerce concurrentiel vous permettent tout à fait de vendre des produits plus récents, de fournir de nouveaux produits ou de sous-évaluer les prix de certains produits.

Beaucoup sous-estiment la possibilité de vendre parcertains jours de certains produits promotionnels, bien que cela augmente considérablement le flux de clients, et dans le même temps fournit à votre entreprise une publicité absolument gratuite. Ici, il est plutôt important de déterminer le fait que le commerce des produits alimentaires à l'étranger sera effectué dans une localité donnée ou dans quelques-unes.

Conseils utiles

Un facteur important dans la conduite du commerce de détaille commerce des produits de cette manière est d'assurer la stabilité. Les résidents de chaque établissement doivent savoir que certains jours et à un moment donné, votre voiture sera unique ici, et vous pouvez leur vendre les bons produits. Si vous obtenez la permission d'échanger, mais que vous serez mis en vente à différents moments, vous ne pouvez pas obtenir l'effet escompté.

Très prometteur est de voyager à diverspartenariats de jardinage, établissements de chalets ou chalets d'été. Il y a une foule assez importante de personnes, et beaucoup préfèrent rester la nuit, tout en ayant quelques problèmes avec la fourniture de provisions.

Equipement

Dans la plupart des cas, quittezle commerce des produits est effectué sur des véhicules spécialisés, qui peuvent être, par exemple, des véhicules basés sur GAZelle. Cependant, certains gèrent tout aussi bien avec des voitures équipées d'une remorque appropriée.

Il devrait être compris que si voussera organisé commerce sortant, la remorque devra, respectivement, d'équiper de telle sorte qu'il pourrait facilement être un vendeur, et en même temps stocké les produits nécessaires. Il est également souvent suffisant pour le commerce émetteur d'utiliser un toner spécialisé, qui est un pavillon mobile commercial.

La disponibilité de l'équipement de réfrigération est l'un desles conditions les plus importantes dans lesquelles un commerce de sortie véritablement rentable est mené. Quels documents sont nécessaires pour concevoir une telle entreprise n'est même pas une question aussi importante que quel équipement à acheter afin de vendre des produits vraiment compétitifs de bonne qualité. En particulier, l'un des problèmes les plus fréquents est la recherche du pouvoir au lieu de la vente directe de biens.

Si vous, par exemple, ne vendez quedes œufs ou du poisson congelé, dans ce cas, vous pouvez utiliser la Gazelle standard, la conduite des ventes directement à partir du corps. Il reste à exécuter les documents nécessaires pour le commerce visite et démarrer une entreprise, mais vous devez comprendre que le temps de mise en œuvre est très limitée, parce que la nourriture est un produit qui peut être endommagé dans une période de temps relativement court.

Les subtilités juridiques

Avant de commencer à trader dans un magasin, il est préférable de vous familiariser avec tous les documents normatifs, à savoir:

• Loi fédérale n ° 381-F3.
• Décret du gouvernement № 55 du 19 janvier 1998.
• GOST R 51303-2013.
• GOST R 51773-2009.
• Résolution n ° 23 du Chief Sanitary Doctor du 7 septembre 2001.

Le commerce avec un magasin d'automobiles par la loi est un commerce, tandis que le magasin lui-même est considéré comme un commerce mobile non stationnaire.

Quels appareils sont inclus?

Le commerce de fret dans ce cas représenteun commerce de détail effectué en dehors de tout réseau fixe de détail avec l'utilisation de véhicules spécialisés ou spécialement équipés pour le commerce, ainsi que toutes sortes d'équipements mobiles utilisés uniquement avec des véhicules. Il est habituel de se référer à un tel type de commerce conduisant des ventes avec l'utilisation d'une voiture, d'un magasin d'automobiles, d'un concessionnaire automobile, d'une caravane, d'un véhicule ou d'une sorte de distributeur automatique mobile. Toutes ces choses sont incluses dans la liste des moyens mobiles de commerce commercial.

Définition légale

Conformément à la législation en vigueur,Un objet commercial non stationnaire est un équipement qui est une structure temporaire ou une structure et qui n'a pas de lien solide avec une parcelle de terrain, qu'il y ait ou non un lien avec des réseaux de soutien technique. Si nous parlons de ce qui concerne les objets mobiles non stationnaires, nous parlons ici de magasins d'automobiles, de plateaux, d'automobiles, de camionnettes, de camions, de camions-citernes et d'autres équipements similaires.

A noter également le fait que le courantDes articles de la législation fédérale déterminent les particularités et les subtilités de l'emplacement de ces installations. Ainsi, leur installation dans des bâtiments, des structures, des terrains ou des bâtiments en propriété municipale ou étatique ne peut être faite qu'en pleine conformité avec l'aménagement spécifique du logement, tout en tenant compte de la nécessité d'assurer le développement durable maximal du territoire. Le même schéma pour leur placement devrait être développé et approuvé par le gouvernement local.

Ainsi, vous devez pré-négocier la possibilité de faire du commerce avec les autorités locales. Bien sûr, il y a des villages qui sont trop éloignés des grandes villes où vous pouvez commercer sans autorisation préalable, mais formellement vous violerez toujours les exigences de la législation actuelle.

Problèmes possibles

Dans les grandes colonies en primaireDans la plupart des cas, divers propriétaires de supermarchés, utilisant une ressource administrative, essaient de s'opposer activement aux différents propriétaires de tentes mobiles, ce qui est très néfaste pour leurs activités directes, alors que dans les petites colonies, il est pratiquement impossible de résister à une telle résistance.

Aussi il est nécessaire de comprendre correctement que l'automobileboutique ne devrait pas créer des obstacles à la route, pour exposer tout risque de consommateurs sont les piétons en termes de réglementation, parce que si la boutique est située sur le côté de la route, cela peut conduire à des problèmes.

Documents

Il est naturel que vous devriezassister à toute la documentation nécessaire pour les produits que vous vendez, à savoir un certificat de conformité ou une déclaration spécialisée. Une telle documentation est obligatoire, délivrée soit par le fabricant, soit directement par le maître d'œuvre de ce produit, s'il est bien entendu nécessaire de déclarer ou de certifier les produits.

Il y a une assez grande liste de titres,qui régissent l'existence de certains documents sur les produits, avec de fréquents changements sont apportés au cadre réglementaire. Si vous le souhaitez, vous pouvez toujours obtenir des conseils appropriés des employés de Rospotrebnadzor, et dans la majorité écrasante peut obtenir une telle aide et fournisseurs en gros qui vous vendent les produits à la vente.

De quoi avez-vous besoin?

Tous les produits doivent nécessairement êtreobtenir la confirmation qu'il satisfait à certaines exigences des règlements techniques établis, ainsi que tous les ensembles de règles, les dispositions des normes ou les termes des contrats. Tout cela se fait sous la forme de l'adoption d'une déclaration de conformité correspondante ou d'une procédure de certification obligatoire.

Les produits alimentaires représententest une catégorie de produits pour lesquels la démonstration de la conformité implique l'obtention d'une déclaration. Il convient de noter le fait que la déclaration est la force juridique tout à fait égale avec le certificat de conformité et, le cas échéant être annulées dans la certification obligatoire par rapport à certains produits ou introduit déclaration obligatoire, comme une preuve documentaire de conformité utilisé par la déclaration.

Retour

Beaucoup ne savent pas ce que vous pouvez et même besoinnégocier avec les producteurs sur les restes de produits non réalisés, en particulier, il concerne les usines d'emballage de viande. Tout le monde comprend parfaitement qu'il est extrêmement difficile de réaliser pleinement les produits achetés, et dans tous les cas il restera une certaine partie des produits. C'est pourquoi de nombreux commerçants préfèrent retourner les restes des marchandises invendues, en les transformant en produits frais et en récupérant une certaine partie des fonds.

Ici tout est fait par accord, etPlus vous achèterez et vendez les biens, plus il vous sera facile de vous mettre d'accord pour obtenir de bonnes conditions. Il est probable qu'avec de petits acheteurs en gros, un représentant des ventes d'une grande entreprise ne décide pas de parler, mais cela vaut la peine d'essayer de toute façon.