Tomate "coeur de taureau"

Quel été sans tomates juteuses et parfumées! Diriez-vous que ce n'est pas un problème d'acheter des tomates importées ou de serre sur les marchés et les supermarchés tout au long de l'année? C'est vrai, mais chacun d'entre nous attend avec impatience le temps où mûrissent les tomates parfumées d'été, avec une peau fine, une pulpe inhabituellement savoureuse et des fruits oblongs inhabituels de couleur rouge ou rose cultivés en pleine terre. Devinez quel genre de variété dont nous parlons? Bien sûr, à propos de toutes les célèbres, et beaucoup de variété préférée "coeur de taureau".

La tomate, le cœur haussier ne rappelle pas seulement la forme, il y a des spécimens qui ne sont pas inférieurs en taille au coeur d'un veau adulte!

Avant de parler plus de cette classetomates, je vais me permettre une petite digression lyrique, un souvenir d'enfance. Ma grand-mère aimait beaucoup son jardin et surtout elle plantait des tomates. Depuis février, les graines soigneusement plantées, exposant les boîtes avec le sol sur le rebord de la fenêtre, ont transféré les pousses cultivées à la serre, et seulement ensuite planté des racines dans le sol ouvert dans le jardin, certainement attaché les tiges. Et au milieu de l'été, littéralement des seaux ont recueilli d'énormes tomates, qui ont été distribuées aux parents et aux voisins, et invariablement ils ont été loués. Et il n'est pas surprenant, après tout d'un tel géant, il était possible de préparer le bol entier de la salade savoureuse, de les nourrir toute la famille! I, la vérité, dans les tomates d'enfance pas particulièrement aimé.

Et quand j'avais 6,5 ans (avant l'école elle-même),J'ai été placé dans un hôpital pour examen, et ma mère, quand elle m'a apporté un transfert, a toujours mis une grosse tomate rose ou rouge dans le paquet. Moi, étant un enfant très timide, pour une raison terriblement embarrassée par ces énormes tomates, je les ai cachés dans un casier avec des choses, et je les avais déjà accumulés une quantité décente dans quelques jours. Et puis un jour l'infirmière, qui nettoyait dans la salle, a vu comment je cachais quelque chose, a demandé ce que je mettais là. Réalisant que maintenant ils vont commencer à me gronder, rougissant comme cette tomate, j'ai failli fondre en larmes et avouer que je ne sais pas où mettre ces légumes détestés. Mais une femme âgée bienveillante, joignant ses mains et demandant où j'ai eu une telle richesse (et cela, il s'est avéré, était un tomate "coeur haussier rose"), m'a demandé d'en prendre un seul et remercier ma grand-mère pour une telle beauté. Le reste, coupé en 4 parties chacune, a été distribué aux enfants, qui, à ma grande surprise, étaient très heureux, comme si on leur donnait pas une tomate, mais une orange si désirée en ces jours. C'est alors, pour l'entreprise, que j'ai enfin essayé ce qu'est vraiment un "coeur de taureau" de tomate délicieux! Tel est le cas.

La tomate est un "coeur haussier rose", grâce àLes qualités nutritives et diététiques sont très utiles pour la santé. Les fruits mûrs sont riches en vitamines C, B, K, les sucres, contiennent des fibres, de l'acide folique et nicotinique, de la pectine et de minéraux, y compris le calcium, le magnésium, le sodium, le chlore, le fer, le phosphore, le silicium, le soufre, l'iode. Même difficile à croire qu'une tomates de longue date ont été considérées comme toxiques et les dilués seulement comme un rastenie.Eto exotique plante ornementale grand (150-170 cm), le rendement moyen jusqu'à 5 kilogrammes par Bush dans le champ ouvert, et jusqu'à 10-12 kg dans les serres. En termes de vieillissement se réfère à la maturation Mid-- après la germination se produit dans 125-132 jours. Sur le buisson il y a des fruits de différentes formes, tailles et, en conséquence, des masses différentes. Le plus gros fruit 2-3 sont arrondis à 400 g et se développer au plus bas inflorescences. Sur la forme suivante petits fruits de forme ovale, leur masse de 50-100, la variété est la maladie moyenne. Gros fruits sont pour la consommation fraîche, bonne moyenne pour la cuisson des plats variés, petits être mises en conserve.

Variété tomate "bovine coeur rouge" aussipousser à la fois dans les serres de film, et dans la terre ouverte. Son fruit est en forme de cœur, très grande, avec la première collection atteindre un poids de 400 g, plus - jusqu'à 200 g Variété principalement salade, dessert, il peut être utilisé pour la mise en conserve kusochkami.Osnovnoe pour une variété de technologies de la culture de la tomate « coeur de boeuf » - obligatoire jarretière de la tige sur le treillis avec la croissance et le développement de la brousse. Si cela ne se fait pas, alors les buissons ne peuvent simplement pas supporter le poids lourd du fruit inférieur, ils sont coupés et, une fois au sol, rapidement commencer à pourrir.

"Coeur haussier" - une sorte de fiable et éprouvée. Si vous êtes intéressé à garantir une récolte riche, alors choisissez une variété de tomate "coeur haussier" - ne le regrette pas!