Jardin dans le jardin ou près de votre propre maisonil est difficile d'imaginer sans cerisiers. Au printemps, ils nous ravissent avec une floraison magnifique et un arôme agréable, et en été - une riche récolte de fruits mûrs juteux. En hiver, un pot de confiture de cerises pour le thé est un vrai régal. Aujourd'hui, dans les pépinières, vous pouvez trouver différentes variétés. Le plus populaire est la cerise "Chocolate Girl". La description de ses caractéristiques remarquables vous aidera à comprendre quelle est la raison d'une telle demande pour cette variété.
Début juillet, le premier arrivébaies. Le milieu de l'été est le moment de la récolte. D'où un tel nom - un cerisier "chocolatier"? La description des baies vous aidera à comprendre cela: ils sont marrons foncé, de loin semblent et vraiment chocolat. Cependant, cette couleur de fruit intense est loin d'être la seule vertu de cette variété de cerise. La chair est très juteuse, pas trop dense, elle est bien séparée de la pierre. De la "barre de chocolat" vous pouvez obtenir un jus parfumé de couleur rouge vif.
Le goût d'une telle cerise est modérément doux. Sans additifs, il peut même sembler aigre, mais il a une saveur étonnante. De la "barre de chocolat" vous obtenez des compotes et des confitures très savoureuses.
Cette variété est choisie juste pour la résistance àconditions climatiques difficiles. "Chocolate Girl" ne peut pas être qualifiée de cerise très productive, à maturation rapide et à corps rapide, mais elle tolère parfaitement les hivers rigoureux et les sécheresses. Même les jeunes plants ne meurent pas à la fin des gelées printanières, qui sont si dangereuses pour les reins. En un mot, s'il y a des changements de température brusques dans votre région et que le temps froid peut revenir même en avril, vous aimerez parfaitement un «chocolatier» aux cerises.
La description de cette variété serait incomplète sansmention de sa réaction aux maladies fongiques, dont souffrent si souvent des arbres fruitiers. "Chocolate Girl" est sensible aux infections fongiques de la coccycose et de la monilose, mais aujourd'hui cela ne pose pas de grand défi aux jardiniers, car sur le marché, vous pouvez trouver une variété de médicaments pour traiter et protéger les arbres.
Appréciez positivement les propriétaires de cerisesLes parcelles des ménages dans les zones arides avec un sol pas trop fertile. La seule nuance associée à prendre soin de cette variété est la nécessité de former un tronc et une couronne. Si vous n'effectuez pas un élagage régulier de la croissance excessive, l'arbre peut devenir progressivement un buisson et courir sauvage.
Et en conclusion une autre astuce des jardiniers: malgré le fait que le "tonneau de chocolat" est une variété autofécondée de cerises, si à coté de celle-ci "s'installer" une autre espèce de la même culture et organiser un dépoussiérage, la récolte s'enrichira.
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