Connaissez-vous une telle plante comme l'amarante? Avez-vous entendu quelque chose? Savez-vous qu'il est incroyablement utile pour le corps humain?
Amarante - la fleur du futur
Ainsi, même les anciens Incas et Aztèques cultivéscette plante avec du maïs et de la stevia. Les graines d'amarante servaient de nourriture principale aux Indiens. Reconnaissant le pouvoir de guérison de la fleur, ils l'appelaient seulement "les graines d'or envoyées par Dieu". Mais les conquistadors, ayant conquis l'Amérique du Sud, ont imposé une interdiction stricte de la culture d'une telle plante comme l'amarante. La fleur est finalement tombée dans l'oubli. Et tout cela à cause du fait que les figures des dieux païens des Aztèques et des Incas étaient façonnées à partir d'une pâte préparée à partir de farine d'amarante. Mais après des millénaires, les fleurs d'amarante (la photo que vous voyez ci-dessous) gagnent à nouveau leur place dans l'agriculture.
Description de l'usine
L'amarante est une plante ornementale avecfleurs pourpres brillantes, suspendues comme des flammes. La plante est grande, atteignant une hauteur d'un mètre, et parfois plus. Le nom "amarante" est traduit par "une fleur impérissable".
Amarante - fleuriste
Pourquoi cette plante est-elle redevenue populaire? Tout cela parce que ses graines et ses feuilles contiennent beaucoup de vitamines et d'oligo-éléments: acides stéarique, palmitique, linoléique, arachidonique, oléique. Je veux encore noter l'acide linoléique, dans cette plante il contient jusqu'à 50%. Cet acide n'est pas synthétisé dans le corps, il doit donc venir avec de la nourriture. Les graines d'huile sur 2% sont constituées de vitamine E sous une forme particulièrement active. Mais le plus précieux est que l'amarante contient du squalène de 5 à 15%. Cette substance vraiment magique en grande quantité est présente dans le foie d'un requin. Et le contenu de squalène amarante n'est pas égal. Le squalène est utilisé comme agent antitumoral et également comme immunostimulant. En cosmétologie, l'huile d'amarante est utilisée pour prévenir les rides. Squalene fait partie de la cosmétique anti-âge de luxe. Mais non seulement les graines sont précieuses dans cette plante: les feuilles et les tiges n'en ont pas moins de bénéfice. Si vous avez un mal de tête ou si vous êtes au bord d'une dépression nerveuse, buvez du thé, préparé à partir des feuilles de l'amarante. Il est également utile de prendre une telle perfusion avec le diabète et pour la prévention du cancer.
Amarante - une fleur de beauté et de jeunesse
Basé sur l'huile et les feuilles de cette plante, vous pouvezPréparer diverses lotions, crèmes, masques à la maison. Essuyez deux fois par jour le visage avec l'infusion des feuilles de cette fleur. Et vous remarquez presque immédiatement que les rides sont devenues beaucoup plus petites. Et les feuilles et les tiges d'amarante sont très savoureuses, et vous savez déjà qu'elles sont utiles aussi. Essayez de préparer une salade tonifiante, cela vous conviendra sûrement. Pour ce faire, mélanger les feuilles d'amarante, les fleurs et les feuilles de capucine, ajouter les pois verts frais et les feuilles de laitue. Remplissez tous de jus de citron et d'huile végétale. Bon appétit!
Amarante: prix
Le prix des graines de cette plante dépend de la variété etemballage. Ainsi, un paquet de cent grammes coûtera de 30 à 100 roubles. L'huile d'amarante est assez chère, le prix de 20 ml est d'environ 500 roubles. Mais croyez-moi, les avantages du produit acheté feront plus que payer les coûts.
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