Variété inhabituelle de pommes Perles roses

Le pommier du jardin est le résultat du croisementplusieurs types d'arbres fruitiers. Ils ont été cultivés depuis les temps anciens. Les jardins de pommiers fleurissent sur tous les continents, à l'exception de l'Antarctique. Les noms romantiques de ces merveilleux fruits symbolisent leur grande valeur pour l'homme et la beauté des fruits mûrs. Par exemple, une variété de pommes Les perles roses ont une couleur inhabituelle de la pulpe, qui peut déjà être comprise à partir de son nom.

Variété de variétés

Chaque année sur l'arrière-cour poussentles centenaires de l'Antonovki acide et un ou deux seaux de la farce blanche. D'autres variétés sont rares, bien qu'il y en ait environ 20 000. La plupart des chairs sont blanches, vert clair ou jaunâtres. Très inhabituel ressemble à une variété de pommes Perles roses avec une chair rougeâtre et une peau translucide. Il se réfère aux soi-disant variétés d'hiver et est bien conservé pendant 3-4 mois. Cultiver un tel pommier, vous surprendra certainement vos invités et voisins avec une récolte inhabituelle, savoureuse et abondante.

Utilisation de pommes à chair rose

Les pommes sont la source la plus précieuse de fer et de vitamines. Ils sont non nutritifs et sont recommandés pour la nutrition diététique. Pour un régime particulièrement utile des pommes Perles roses - elles ont beaucoup d'eau, la pulpe donne une sensation de satiété, et le goût acidulé se manifeste bien dans de nombreux plats.

Caractéristiques de la variété Perles roses

Ces pommes (variété Pink pearls) sontCalifornie, au milieu du siècle dernier. Comme base pour enlever les fruits à chair rose a été prise par la soi-disant pomme Nedzvetski, commune en Chine, le Kazakhstan, l'Asie du Sud-est et de la Sibérie du sud-ouest. La nouvelle variété a été obtenue par sélection et non le résultat du génie génétique. Albert Etter non seulement fait obtenir des matériaux de haute qualité, mais aussi breveter.

Maintenant, la variété de pommes Perles roses avec succèssont cultivés à l'échelle industrielle par des agriculteurs américains, principalement en Oregon et à Washington. Collecter les fruits d'août à la fin de l'automne, ils sont stockés pendant une longue période, sans perdre leurs propriétés.

Jaunâtre d'en haut, sur une coupe ils apparaissent doucement rose avec des veines transparentes. Il semble que ce soit en vérité la couleur des perles avec des débordements de nacre.

Petites pommes légèrement aplaties RoseLes perles ont un goût astringent, proche de la neutralité. Pour beaucoup, il ressemble à pamplemousse. arôme Seductive de framboises mûres fait des pommes comme cette baie juteuse. Doux comme des tranches de melon d'eau, ils ne diffèrent pas de douceur écoeurante et se combinent parfaitement avec les différents produits. Dans notre variété de pomme de pays perles roses sont cultivées jusqu'à ce que les fans seulement, mais ils ont apprécié rapidement ces fruits merveilleux.

Conseils pour la culture des pommes Perles roses

Une variété de pommes est cultivée, les perles roses sont les mêmes que les pommiers ordinaires. Il peut être greffé sur presque n'importe quelle base. Pour la première expérience, les variétés à chair rose conviendront:

• La broche
• Cannelle rayée.
• Borovinka.
• Suislepskoye.
• Robin.
• Une sorte de mémoire de Budagovsky.

Il n'est pas nécessaire de planter le pommier vous-même, vous pouvezpour acheter des semis prêts à l'emploi. Les technologies modernes permettent de les transporter sur de longues distances et des variétés américaines sont disponibles en Russie. Considérons que les pommiers de cette variété sont très sensibles au climat, notamment à la chaleur, l'humidité et la lumière du soleil. L'arbre est semi-nain et atteint 5-7 mètres de hauteur. Au printemps, le pommier est couvert d'inflorescences roses et semble très beau. La variété est sans prétention au sol, elle devrait être modérément humidifiée. La stagnation de l'eau et des endroits bas devrait être évitée. Dans les sols riches en humus, les pommiers se sentent particulièrement bien. Comme toutes les pommes à pulpe rouge, les perles roses sont sensibles à la fièvre et à la sécheresse. Les fruits sont prêts à l'emploi, à peine remplis de jus, déjà au début du mois d'août; cependant, s'ils sont suspendus pendant 6 à 8 semaines, ils auront plus de sucreries.

Que peux-tu faire avec des pommes à chair rose?

Les pommes à chair rose sont très populaires auprès desSpécialistes culinaires européens. Ils font des tartes traditionnelles ouvertes qui ont l'air fantastique. Mangez des pommes Tri des perles roses sont conseillés avec du poisson ou du porc. Les premiers fruits d'août peuvent être aigres, ils peuvent être cuits, saupoudrés de sucre. Douces pommes d'automne Les perles roses peuvent être ajoutées aux desserts, et les enfants adorent les manger crus. La peau du fruit est mince, mais il est recommandé de le couper.

Pour la préparation d'une salade de vitamines utiles deles pommes trient Les perles roses les coupent en fines tranches, après avoir enlevé la peau. Ajouter quelques raisins rouges, une poignée d'amandes rôties, une pomme sucrée, coupée en cubes, et une carotte broyée crue. Lorsque vous faites le plein, utilisez du sirop d'érable et de la sauce soja, en ajoutant du jus de citron. Saupoudrer la salade de muscade et de cannelle. Salade originale et utile de pommes, les perles roses sont prêtes.

Si vous décidez de cultiver une variété de pommes Pinkperles, une photo de votre culture peut différer de celles présentées dans l'article. La couleur de la pulpe, sa luminosité et la présence de veines peuvent varier en fonction du terrain.