Fenouil - croissant dans la banlieue

Fenouil est un membre de longue date de la familleParapluie Les plantes sauvages se trouvent en Crimée, en Transcaucasie et en Asie centrale. Il est apporté à la flore des Amériques, de la Chine et du Japon. La culture du fenouil est répandue dans de nombreux pays d'Europe, d'Asie et des Amériques. Cultivez-le comme une plante médicinale, végétale et épicée.

Fenouil. Caractéristiques botaniques

Apparence du fenouil est très similaire à l'aneth, maisa une structure différente de fruits et une odeur plus raffinée (qui rappelle l'anis). La hauteur de la plante n'atteint pas rarement deux mètres. Le fenouil a une tige arrondie, érigée et fortement ramifiée. Lisser les feuilles alternes. Floraison tous les mois d'été. Fleurs melenkie jaunes sont recueillies dans des parapluies simples, qui sont recueillies dans un parapluie complexe plat de 15-20 cm de diamètre. Dvuhsemyanki gris-vert oblong avec une saveur d'anis agréable et il y a des fruits de fenouil.

La culture à partir de graines est la principale voie,mais il y a une possibilité de le multiplier et de diviser la plante adulte en plusieurs parties. Des graines convenablement sélectionnées pour l'ensemencement - un gage de culture réussie du fenouil. Dans les magasins spécialisés, deux types de fenouil sont disponibles: ordinaire (fenouil) et végétal (italien). Quelle est leur différence? Ordinaire appréciera les verts parfumés et les graines médicinales. Avec la culture habile de la variété italienne, vous obtenez une récolte d'épis denses blancs comme la neige.

Fenouil. La culture

Les graines sont semées dans le sol pour l'hiver ou tôtau printemps à une profondeur de 2 cm.La distance entre les rangées est de 50. Selon les conseils de jardiniers expérimentés, le lit doit être après les cultures de racines et préparé à l'avance de telle manière:

• Au 1 carré. Faire 1 seau d'humus, 200 g de chaux, 2 litres de sciure morte. À volonté (ou persuasion) 2 cuillères à soupe. cuillères de superphosphate.
• Si le semis est effectué au printemps, pour maintenir l'humidité, le lit est maintenu sous le film jusqu'en mai.

Les graines germent 10-14 jours après le semis, avec une température moyenne quotidienne de 8 degrés Celsius.

Après l'apparition des pousses amicales (du 5 au 10)les plantes sont nécessairement amincies (1 tige sur 20 cm), puisque les épis de haute qualité se développent dans le diamètre jusqu'à 10 cm Ensuite, il est nécessaire de fertiliser avec l'infusion de molène.

Préparation de la molène

Initialement, une solution de travail est préparée. 1/3 de la capacité est rempli de bouse de vache, 2/3 est ajouté avec de l'eau et bien mélangé. Pour préparer la molène, la solution de travail est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10.

Fenouil. Culture sur le jardin - conseils pour les jardiniers

Dans diverses publications est recommandé à plusieurs repriseshoue fenouil. La culture par les jardiniers a montré d'autres résultats. Avec des carottages fréquents, les rafles blanches comme la neige sont sales, la terre reste entre les boutures. Pour éviter la contamination du fenouil besoin de protection - environ 20 cm sous la forme d'un anneau de bouteilles en plastique de deux litres. Peu importe combien ça sonne drôle, mais la pratique a montré le besoin de tels "vêtements". L'anneau est mis, légèrement au sol, sur l'usine avant de les élever. Il est recommandé de donner deux fois la perfusion de molène pendant la période de croissance et d'arroser régulièrement le fenouil. Cultiver c'est pas si difficile. Et le résultat est la jouissance de sa verdure pendant l'été, et par l'automne de beaux épis blanc comme la neige.