Comment choisir un mélangeur pour la maison: avis et recommandations

Jusqu'à récemment, les femmes au foyer devaientfaire un travail de routine de cuisson des aliments à la main. Aujourd'hui, de nombreux appareils ménagers aident à cette tâche. Dans leur liste est également un mélangeur.

Fonctions

Blender ne doit pas être confondu avec un malaxeur ouun mélangeur. Ces appareils ont des objectifs différents. Par exemple, un mélangeur va mieux faire face au travail de fouetter les blancs d'œufs. Blender ne devrait pas être utilisé pour remuer la pâte.

Dans sa fonction, ceci n'est pas inclus. Cependant, le mélangeur est simplement indispensable dans la préparation de mousse à l'air, de purée appétissante, de crème fondante dans la bouche et de garniture pour tarte sucrée. Cet appareil broie également parfaitement les légumes frais. Blender est un grand spécialiste dans la préparation de fruits et légumes frais. Et si l'appareil est équipé d'une buse spéciale, il va couper la glace en toute sécurité.

Vaut-il la peine d'acheter un mélangeur?

Bien sûr, toutes les fonctions ci-dessus sont également disponibles pour un robot culinaire. C'est pourquoi la question se pose: «N'est-il pas préférable d'en avoir un, mais un dispositif multifonctionnel pour le travail dans la cuisine?

Pourquoi beaucoup de femmes au foyer cherchent à choisirtravailler dans la cuisine est un mélangeur? Sans aucun doute, le robot culinaire a un prix inférieur à celui de plusieurs appareils dans l'ensemble. Cependant, un équipement hautement spécialisé est aussi professionnel et fiable que possible. De plus, le robot culinaire est un appareil plutôt volumineux. Cela nécessitera l'attribution d'un certain lieu. Blender, cependant, type particulièrement submersible, pèse très peu. Son mouvement ne demande pas beaucoup d'effort.

Types de mélangeur

Les fabricants modernes produisent deux types de cesaides de cuisine. Les mélangeurs distinguent stationnaire et submersible. Dans le premier type d'appareil est prévu la présence d'un support avec un système de contrôle, à l'intérieur duquel se trouve un moteur. Un bol est placé sur cette partie fixe de l'appareil. Dans le récipient amovible, il y a des couteaux rotatifs pour mélanger et broyer les aliments.

Comment choisir un mélangeur à domicile? Avant de faire un achat, vous devez vous familiariser avec les fonctionnalités de chaque type de ces appareils.

Le but principal du mélangeur stationnaireest de mélanger des cocktails et des oeufs fouettés. Permet à l'appareil et diviser la glace. Mais dans le cas où vous avez besoin de faire de la viande hachée, de la purée de pommes de terre, des noix hachées et des oignons, alors vous devriez utiliser l'aide d'un mélangeur submersible.

Lors de l'exécution du travail, cet appareil est tenu dans les mains. Le récipient dans lequel les produits sont placés est remplacé par des pots ou des bols faits maison.

Quelle option est la meilleure

Donc, vous avez décidé d'acheter pour le travail de cuisineUn appareil qui facilitera le travail de routine de la cuisine. Lequel est le mieux de choisir un mélangeur? Les commentaires des utilisateurs sont d'abord conseillés sur la quantité de nourriture préparée. Ainsi, le mélangeur submersible n'est pas conçu pour un long travail. Son but principal est de manipuler de petites quantités de nourriture. De plus, la main pendant le maintien prolongé du mélangeur submersible est nécessairement fatiguée. Le choix de ce type d'appareil ne sera justifié que dans le cas de la cuisine rare. Par exemple, pour une petite famille avec un tel mélangeur, vous pouvez faire des rouleaux de chou pour le petit déjeuner ou pour le dîner. Idéal pour cet appareil et pour de petites quantités de sauce, pommes de terre en purée, etc.

Dans le cas où vous avez besoin de préparerbeaucoup de plats pour un grand festin, et aussi pour stocker des provisions pour l'hiver, un mélangeur submersible ne vous conviendra pas. Dans de telles situations, il est préférable d'utiliser le second type d'appareil.

Comment décider de l'achat d'un appareil fixe?

Comment choisir un mélangeur à domicile? Tout d'abord, il est nécessaire de déterminer quel type de cet appareil est le plus approprié pour vous.

Comment choisir un mélangeur fixe? Lors de l'achat de l'appareil, des paramètres tels que le volume de la tasse, la puissance et le matériau qui a été utilisé dans sa fabrication sont importants. Un tel mélangeur est un achat rentable, si vous l'utilisez pour faire des cocktails et frais. Il est plus facile de faire face au dispositif de jeu de tâches de plus grande puissance.

Comment choisir un mélangeur pour les cocktails et frais? Il est souhaitable d'acheter un appareil ayant une puissance minimale de 500 watts. Ce sera génial pour mélanger différents cocktails, y compris la crème glacée.

Un facteur important dans le choix d'une maisonAssistant servira et le volume du bol. Dans les modèles produits, la capacité peut aller jusqu'à deux litres. Comment choisir un mélangeur pour des cocktails? Si votre achat est destiné à préparer un repas d'un grand nombre d'invités, il est plus raisonnable d'acheter un appareil de grande capacité. Pour faire un verre de boisson, une tasse de quatre cents millilitres est appropriée.

Comment choisir un mélangeur pour la maison afin qu'il puisse être utiliséaussi longtemps que possible? Pour cela, il convient de prêter attention au matériau à partir duquel le récipient est fabriqué. Les tasses en verre n'absorbent pas les odeurs et sont plus hygiéniques. En cours de fonctionnement, ils conservent leur transparence et ne sont pas rayés. Cependant, il vaut la peine de considérer la fragilité du verre.

Les plastiques sont beaucoup plus difficiles à casser. Cependant, ce matériau se déforme avec un fort échauffement. De plus, le plastique a une prédisposition à une perte de (éventuellement) sa beauté extérieure. Toutes les lacunes de ce matériel sont compensées par son faible prix.

Comment décider de l'achat d'un appareil submersible?

Comment choisir un mélangeur pour la maison, si non requiscuisiner beaucoup de nourriture? Dans ce cas, faites attention au type submersible de l'appareil. Il occupera peu d'espace dans la cuisine, il est également mobile et facile à déplacer.

Comment choisir un mélangeur submersible pour la maison? Lors de l'achat, vous devez prendre en compte la puissance de l'appareil. Un facteur important est le matériau à partir duquel la buse est fabriquée. Si elle est faite d'acier inoxydable, le coût de l'appareil sera sans aucun doute plus élevé. Cependant, une telle buse dans un environnement chaud ne se pliera jamais.

L'achat de l'appareil implique la prise en compte ded'autres facteurs. Par exemple, accorder une attention au type de l'embout inférieur, qui est réalisé sous la forme d'un cône avec des bords lisses ou ondulées, ainsi que sous la forme d'un cône, dans lequel il y a des trous traversants. Chacun a ses avantages et ses inconvénients.

En faisant un mélangeur de purée, dans lequella buse est un cône traversant, la masse moulue en sort librement, remplaçant progressivement toutes les pièces. Cependant, au cours de ce processus, il y a un risque de soulèvement accidentel de la buse. Ensuite, toute la masse est éclaboussée. Particulièrement désagréable si cela se produit avec de la sauce tomate. Il est presque impossible de le laver.

Dans le cas où la buse est équipée d'un cône,dans laquelle aucun trou tels problèmes se produisent tout simplement ne peut pas. Blender broiera lentement toutes les pièces, mais il devra se déplacer le réservoir et déplacer la buse dans la masse.

Coût

Le prix d'un mélangeur dépend directement de la quantitépièces jointes dans son kit. C'est pourquoi les appareils submersibles sont un peu plus chers que les appareils stationnaires. Les dépenses monétaires augmentent également avec la présence de récipients à vide, à l'intérieur desquels des couteaux sont insérés.

Il y a quelques paramètres, économisant surce qui ne devrait pas être. Ceux-ci comprennent la puissance, ainsi que le nombre de vitesses. Comment choisir le bon mélangeur? Il est préférable d'acheter un appareil à trois vitesses puissant (environ 600 watts ou plus).

Sélection du fabricant

Sur le marché moderne, il existe un grand nombre de mélangeurs de différentes sociétés. C'est pourquoi il est assez difficile de décider avec le fabricant.

Mélangeurs fabriqués par Bosch, Moulinex etTefal, sont un peu plus cher que d'autres. Cependant, l'acquisition d'un tel instrument est justifié par l'expérience du fabricant, ainsi que la période au cours de laquelle les produits sont très populaires sur le marché mondial.

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