Le restaurant "Echo" (Khabarovsk). Intérieur, menu, avis

Dans les grandes villes (Moscou, Peter), il n'y a pas de problèmes avecbons restaurants. Ils sont là pour tous les goûts et toutes les couleurs. Mais dans les régions pour trouver une institution qui diffère des autres avec son intérieur exquis et son menu raffiné, un excellent service est un grand succès. Par conséquent, le restaurant "Echo" (Khabarovsk) était attendu depuis longtemps pour les citadins. Il est parfait pour une réunion amicale et un rendez-vous romantique, ici vous pouvez organiser une réunion d'affaires au plus haut niveau, ainsi que célébrer des vacances en famille. Aujourd'hui, nous vous en dirons plus, et vous pourrez ensuite tirer vos propres conclusions.

Un peu d'histoire

En fait, l'idée même de créer cela grandeur est née il y a longtemps. Cependant, il a ouvert relativement récemment. Créateurs depuis longtemps ne pouvait pas gérer le restaurant "Echo". Bien sûr, Khabarovsk aime le bon service et la cuisine fine, mais les cadres professionnels qui peuvent fournir un tel niveau préfèrent affluent vers la capitale. Et sans le chef et son équipe, rien de bon ne sortira. En conséquence, une partie de l'équipe a quitté la capitale et l'entreprise a quitté l'impasse.

Solution de conception

Seuls les citadins savent ce qui était sur cet endroit avantde la façon dont le restaurant "Echo" est apparu. Khabarovsk - la ville est assez ancienne, il y avait une maison en briques d'un étage, assez intéressant. Le talent des designers s'est manifesté par le fait qu'il était complètement conservé, mais ils ont fait une superstructure moderne et blanche. Et les vieux murs de brique, peints en blanc, sont devenus un point fort de l'intérieur. En général, le restaurant "Echo" (Khabarovsk) est une création étonnante, l'incarnation d'un fantastique fantasme et d'un excellent goût.

Le projet le plus compliqué exigé des gens, sonréaliser, des solutions technologiques inhabituelles et du courage pour les expériences. En entrant aujourd'hui, vous serez surpris par l'abondance d'éléments décoratifs. A partir de chaises ressemblant à un tronc d'arbre avec des racines germées, des vases incroyables et des statues, se terminant par des oiseaux sous le plafond, des chaises en dentelle, des arbres et un beau cerf.

Restaurant "Echo" (Khabarovsk), dontdonné dans cet article, mis en œuvre une idée et un concept créatif unique. Pour cela, les concepteurs ont dû mélanger le bois naturel et le béton, le métal et le papier, pour combiner des éléments totalement incompatibles. Probablement, c'est pour cette raison qu'une telle image magique, inhabituelle et renversante s'est avérée. Pratiquement tous les objets d'intérieur existent en une seule copie et ont été créés selon des dessins individuels.

D'où vient le nom du restaurant?

Non, ce n'est pas du tout de l'acoustique, ce n'est pas un organehall, et un restaurant raffiné. En fait, l'idée remonte beaucoup plus loin, aux légendes de Narcisse, qui continuellement admiré. Echo est le nom d'une nymphe de la forêt qui était amoureuse de lui. Grâce aux efforts des concepteurs, la légende grecque antique ne prend guère vie dans ces murs. Ainsi, l'idée du restaurant "Echo" (Khabarovsk) a été inventée. Les photos nous montrent clairement qu'ils ont réussi à le réaliser à 100%. Avec l'aide d'arbres et de mousse, de cerfs et d'oiseaux qui volent, ainsi que des lucioles décoratives, nous avons réussi à faire revivre un ancien conte de fées. Les arbres, les plantes et même la mousse sont tous réels et vivants.

Pour mettre en œuvre ce plan, le soleil a été faitlaiton et un grand nombre de miroirs qui structurent l'espace de la salle, la réception avec un éclairage mystérieux, fleur décorative et le cerf de narcisses, incarnant la nymphe très forestière. En outre, compléter le tableau des oies sur papier mâché, des tables Transforming, chaises élégantes, et d'autres articles. Soit dit en passant, si toutes les tables ensemble à quai, vous obtenez un tronc d'arbre.

Cuisine

Bien sûr, ici, ils vont non seulement àadmirez le bel intérieur. La chose la plus importante est, bien sûr, la cuisine. A en juger par les critiques, la cuisine locale est simplement luxueuse. Le point culminant du restaurant est les plats de poisson faits à partir de fruits de mer frais, qui sont apportés directement de Vladivostok. Rolls, pétoncles, caviar - tout cela est très tentant et savoureux.

Les amateurs de plats de viande apprécieront le restaurant"Echo" (Khabarovsk). Les avis disent que malgré le statut élevé de l'institution, les prix ne sont pas trop élevés. Par exemple, un magnifique bortsch coûte 250 roubles, de la viande grillée - 650 roubles. Il sert d'excellentes soupes et des salades inégalées. Parfois, il est même difficile de comprendre comment les chefs ont réalisé cette idée, mais le résultat est incroyable.

Vacances pour toute la famille

Si vous avez des enfants et que vous voulez passer du bon tempstemps avec toute la famille, alors bienvenue au restaurant "Echo" (Khabarovsk). Adresse - Volochaevskaya, 54. Bien sûr, les enfants se lassent rapidement de la fête, mais ils attendent une magnifique salle de jeux. En leur donnant sous la supervision du tuteur, vous pouvez continuer votre agréable soirée. Assurez-vous qu'ils ne partiront pas bientôt. Après avoir satisfait la première faim, vous pouvez faire une promenade dans le restaurant vous-même, car il y a quelque chose à voir. Qu'il y ait un banc, taillé dans une bûche solide, préservait les trous des nœuds, mais en même temps incroyablement doux et même exquis. Une toilette féminine - c'est généralement une vraie jungle. Les fougères et l'illumination incroyable créent une impression unique.

Impressions d'invités

A en juger par les critiques, c'est le meilleur endroit de toute la ville. Cependant, sans rendez-vous, vous ne pourrez pas arriver ici, alors réservez vos tables à l'avance. En analysant les critiques, il faut dire que tous les clients étaient très satisfaits du service. L'intérieur est incroyable et le menu est fantastique. Le chef est vraiment un maître de son métier, n'importe où dans la ville, vous ne pouvez pas goûter de tels plats délicieux. Passez une bonne soirée.