Forme de papier pour les cupcakes. Recettes Cupcake

Le formulaire papier pour cupcakes sera pour vousune aide précieuse si vous décidez de faire un régal pour une fête de poule ou pour un thé de travail. Les tasses lumineuses non seulement vous aident à faire cuire des muffins portionnés, mais décore également le plat prêt. Dans cet article, vous apprendrez à fabriquer vous-même des moules à gâteaux en papier, à les utiliser à cette fin et à préparer un délicieux régal pour une grande entreprise.

Cupcakes aux raisins secs

Si vous avez le désir de vous faire plaisir etleurs proches avec une friandise, mais vous ne voulez pas laver la vaisselle sale, alors vous aurez besoin d'un gâteau en papier. Cette réalisation de la civilisation moderne est activement utilisée par les confiseurs professionnels et les femmes au foyer. Grâce à lui, vous n'avez pas besoin d'arracher la pâte collante du moule de fer ou de penser à quoi apporter des produits de boulangerie frais aux invités. Lisez comment faire cuire des cupcakes en papier et agir avec nous:

• Deux oeufs, broyer avec un demi-verre de sucre.
• Ajouter dans une tasse trois cuillères à soupe de mayonnaise ou de crème sure et une demi-cuillère à café de soda hydraté.
• Verser dans un mélange de 100 grammes de beurre fondu et bien mélanger.
• Tamiser la farine et l'ajouter juste assez pour que la pâte épaississe à la consistance de la crème sure.
• Ajouter les raisins secs bouillis lavés et échaudés sans les noyaux (au goût).

Préparer des moules à gâteaux en papier. Comment les utiliser pour l'usage prévu? Pour ce faire, verser une pâte dans chaque tasse, en la remplissant avec 2/3, et la mettre dans un four préchauffé. Notez que si vous voulez que les cupcakes aient l'air propres, placez d'abord les verres dans le moule en métal. Lorsque la cuisson est prête, placez-la directement sur le moule dans des moules en papier et servez-la sur la table.

Cupcakes aux bananes

Le formulaire papier pour les cupcakes peut être plusieursespèces. Les tasses minces devraient être placées avant la cuisson dans des formes en métal, et la base de papier épais peut être envoyée directement au four. Pour cuire un cupcake à la banane, vous aurez besoin de:

• Préchauffez 200 grammes d'huile végétale et battez-la avec la même quantité de sucre.
• Ajouter la pâte à quatre oeufs de poulet et bien mélanger.
• Tamiser 300 grammes de farine et le verser dans un bol. Ensuite, ajoutez un sac de poudre à pâte.
• Deux pelures de banane mûres, épluchez-les avec une fourchette et mélangez avec la pâte.

Remplissez les moules avec une pâte et faites cuire les gâteaux jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Muffins aux amandes sous forme de papier. Recette

Si à portée de main vous n'aviez pas prêtformes jetables pour la cuisson, puis utilisez notre recommandation et faites-le vous-même. La forme de papier pour les petits gâteaux est très simple - couper un cercle d'un parchemin ou de papier sulfurisé, le plonger brièvement dans l'eau, puis le vêtir d'un cadre métallique à l'extérieur. La deuxième forme, appuyez fermement sur le papier, le mettre sur le dessus. Lorsque le parchemin sèche, il peut être utilisé pour son usage prévu. Pour faire des muffins aux amandes, vous aurez besoin de:

• Incorporer un récipient approprié ¾ tasse d'amidon, ¾ tasse de farine un sac de poudre à pâte.
• La moitié d'un paquet d'huile végétale, mélanger avec ¾ tasse de sucre et quatre jaunes.
• Ajouter dans la pâte 1,5 cuillères à soupe de vinaigre, un peu d'huile d'amande et préparer un mélange sec.
• Quatre protéines battent dans une mousse épaisse, mélanger avec ¼ tasse de sucre, puis les ajouter à la pâte.

Remplissez les tasses de papier avec la masse résultante et cuire les cupcakes dans le four préchauffé jusqu'à ce que prêt.

Gâteaux à la crème sure

Ce festin doux est préparé facilement et rapidement. Si vous avez des moules en silicone pour cupcakes, vous pouvez les utiliser. Lorsque le dessert est prêt, laissez-le refroidir un peu, puis transférez-le dans des gobelets en papier brillant et servez-le aux invités. Recette pour les gâteaux à la crème aigre:

• Avec un batteur, fouetter quatre oeufs et un verre de sucre.
• Ajouter 200 grammes de beurre ramolli et un verre de crème sure. Mélangez tout encore.
• Tamiser deux verres de farine et le mettre dans la pâte avec une demi-cuillère à café de soda.
• Si vous voulez faire des cupcakes au goût chocolaté, ajoutez quelques cuillères de cacao à la pâte.

Remplissez les moules pour le gâteau avec le mélange résultant, puis les mettre dans un four préchauffé.

Cupcakes de Noël

Le formulaire papier pour cupcakes vous aidera pendant les vacances, quand il est d'usage de décorer tous les gâteaux faits maison et les bonbons. Pour préparer une friandise de Noël, vous aurez besoin de:

• 200 grammes d'huile à broyer avec un verre de sucre.
• Ajouter les cinq jaunes et mélanger à nouveau les ingrédients.
• Après cela, mettez dans un bol un verre de miel liquide ou chaud, deux verres et demi de crème sure, de sel et de soda.
• Fouetter les blancs en une mousse raide et ajouter à la pâte.
• Tamisez trois verres de farine et combinez-le avec d'autres aliments.
• Pour le goût, ajoutez une cuillerée de cannelle moulue.

Avec une pâte prête à l'emploi, remplissez les moules et faites cuire les muffins dans le four préchauffé.