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Comment mélanger un cocktail "Black Russian"

cocktail noir russe
Dans le monde entier, la Russie est associée non seulement àOurs traditionnel et vodka, mais aussi avec quelques cocktails, au titre desquels vous trouverez la mention de notre pays. Ce mix alcoolique « Black Russian » et son frère aîné, « Russes blancs », qui sont présents dans le menu de la plupart des restaurants et des bars de Singapour à Los Angeles. C'est incroyable qu'en dépit d'un tel nom, le cocktail ait été inventé non pas en Russie, mais ... en Belgique! L'histoire nous dit que, en 1949, à Bruxelles, au bar de l'hôtel Metropol, un barman local, il mélange en l'honneur de l'Ambassadeur des États-Unis à la zone Luxembourg Perle (Perle Mesta). Et il s'appelle "noir" car il diffère de son compagnon blanc par l'absence de l'un des ingrédients. La recette classique n'ajoute pas de crème, sinon tout est pareil.

Apéritif ou digestif?

recette de cocktail noir russe

Traditionnellement un cocktail "Black Russian" se réfère à DJ, c'estles boissons qui sont servies à la fin de la fête. Habituellement, pour l'alcool servi après avoir mangé, une plus grande force est caractéristique que pour son contraire - un apéritif, qui est offert aux invités en face du plat principal, en particulier pour stimuler l'appétit. Les digestifs sont offerts avec des collations légères, comme des craquelins, du fromage, des olives et ainsi de suite. Pour essayer l'excellent cocktail "Black Russian", dont la recette est proposée ci-dessous, vous n'avez pas besoin d'aller dans un bar ou un restaurant. Cela peut facilement être fait à la maison.

Préparation et composition du cocktail "Black Russian"

Pour mélanger ce cocktail, vous aurez besoinvodka et liqueur de café. Habituellement, les barmen choisissent "Kaluha" ou "Godiva" - ce sont les marques les plus célèbres, mais si vous avez "Tia Maria", "Kamora" ou "Starbucks café liqueur" dans votre bar "(Starbucks Coffee Liqueur), prenez hardiment l'un d'eux. La recette de la boisson est la suivante:

  • 60 g de vodka;
  • 30 g de liqueur de café.

Afin de préparer un cocktail "BlackRusse ", deux ingrédients bien secoués dans le shaker pendant environ 30 secondes, et après avoir versé dans une glace à moitié remplie avec un verre bas, que les barmans appellent professionnellement" rox ". Tout simplement ne peut pas imaginer - le cocktail est prêt!

cocktail composition noir russe
Il aimerait surtout goûter les amoureux un peuboissons alcoolisées sucrées. Cette quantité d'ingrédients est donnée en une portion, si vous voulez l'envoyer ou, par exemple, plus fort - variez hardiment la quantité de vodka et de liqueur. Ce mélange est particulièrement populaire parmi les femmes, mais attention - il est assez calorique.

Sinon, comment pouvez-vous mélanger le cocktail "Black Russian"

Si vous êtes fatigué de la monotonie, ou si vous voulezinvités expérimentés surprise, vous pouvez créer différentes variations du cocktail, en utilisant la recette de base. Dans de nombreux magasins, la vodka aromatisée est vendue, alors pourquoi ne pas ajouter de la vanille (ou utiliser un peu de poudre de vanille) au lieu de l'habituelle? Ou au personnel principal pour éclabousser "Coca-Cola", alors le cocktail ira facile avec des bulles. Pour changer, vous pouvez utiliser différentes liqueurs de café ou prendre une proportion des ingrédients 50 à 50. Essayez de mettre une petite boule de crème glacée au chocolat - cela améliorera sûrement l'apparence et le goût de la boisson et les dames l'aimeront beaucoup. Apportez votre recette à la perfection!

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