À la table de fête: salade aux crevettes et à l'ananas.

Quel dîner sera servi sans une salade? Pour la maîtresse d'une salade - c'est une sorte de "baguette-zashchalochka". Il n'a pas besoin d'être chauffé comme un plat chaud, il est préparé assez rapidement et facilement, et d'ailleurs il est très utile pour la santé, sans parler de l'attrait extérieur de ce plat. Les premières salades sont apparues il y a 4000 ans, et jusqu'à présent elles sont un plat important et indispensable. Bien sûr, dans chaque menu familial, il y a plusieurs salades très appréciées et savoureuses, sans lesquelles il n'y aura pas de vacances uniques.

La salade de crevettes est non seulement différentegoût exquis, délicat et unique, mais aussi le plus grand avantage et la valeur pour la santé. La viande de la crevette est saturée d'acides aminés, de vitamines des groupes PP et B et d'oligo-éléments. Et en raison de la faible teneur en matière grasse, il est considéré comme le meilleur produit diététique.

Nous portons à votre attention plusieurs recettessalades avec l'utilisation de la viande de crevettes, parmi lesquelles, grâce à l'originalité du design et le goût étonnant, une salade de crevettes et d'ananas se démarque. Il se réfère à l'universel, comme une salade de crevettes et d'ananas peut être préparé et servi comme un plat de fête, tout en beauté, ainsi que la nourriture de tous les jours. Salade de crevettes et d'ananas - c'est incroyablement beau et délicieux, mais c'est assez facile et simple.

Salade de crevettes et d'ananas. La recette

Produits:

• oeuf (4 pcs.)
• crevette (300gr.)
• mayonnaise (300gr.)
• ananas
• fromage à pâte dure (250gr.)
• sel

D'abord cuire les crevettes. Pour ce faire, dans de l'eau bouillante légèrement salée, abaissez-les pendant 2-3 minutes, puis retirez-les de l'eau et laissez refroidir. Faire bouillir les crevettes et les couper en cubes. 5 pièces partent comme décoration pour la salade. Ensuite, faites cuire des œufs durs. Cuire les oeufs, refroidir, et aussi couper en cubes. Après cela, prenez l'ananas, coupez-le en deux parties, sortez la pulpe et coupez-la en cubes. Dans un récipient séparé, mélanger tous les ingrédients, verser la mayonnaise et mélanger. Salade mettre dans une demi-pelure d'ananas et décorer avec des crevettes. Le plat est prêt.

Salade de crevettes et saumon. La recette

Pour cette salade, vous aurez besoin des produits suivants:

• oeufs (4 pcs.)
• saumon (350gr.)
• pommes de terre bouillies (3 pièces)
• crevette (500gr.)
• concombre frais (2 pièces)
• oignons (1 pc.)
• noix
• fromage (150gr.)
• olives
• verts
• poivre et sel

Tout d'abord, faire bouillir les pommes de terre bouillies sur une granderâper, mettre sur un plat, saupoudrer un peu, poivre et graisser avec de la mayonnaise. Trancher les tranches et les déposer sur les pommes de terre. Râper les oeufs, les oeufs durs, mettre le poisson et couvrir avec la mayonnaise. Concombre frais soigneusement laver à l'eau froide, hacher finement et étendre sur la couche d'oeufs. Viande crevettes un peu frire avec de l'oignon haché, cool et mettre sur le concombre. Saupoudrer le dessus de la crevette avec du fromage râpé. Salade soigneusement de tous les côtés, couvrir de mayonnaise. Sur le dessus, décorer avec de fines tranches de saumon, d'olives, de légumes verts et saupoudrer les côtés de noix hachées.

Salade de crevettes et de céleri. La recette

Pour deux portions de salade, vous aurez besoin des produits suivants:

• crevette (250gr.)
• salade (6 feuilles)
• oeuf
• 0,5 tige de céleri
• aneth
• arc

Sauce:

• sauce "Sharp Tabasco"
• 3 cuillères de mayonnaise
• cuillère à ketchup
• poivre, sel

Faire bouillir dans des crevettes d'eau salée (pas plus de 3 minutes). Cuire l'œuf et hacher finement. Couper les petits morceaux de céleri et les oignons. Tous les ingrédients de la salade sont mélangés.

Nous préparons la station d'essence. Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise avec le ketchup et la sauce Tabasco.

Pour servir le tableau, ce qui suit est recommandé:façon: sur une assiette, disposez délicatement les feuilles d'une jeune salade verte et, sur le dessus, disposez la salade de crevettes. Verser la sauce, assaisonner avec le poivre et le sel.

La nourriture est prête. Cela va certainement plaire à vos invités. Bon appétit!

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