Comment savoir exactement combien de grammes sont dans un millilitre?

Combien de grammes y a-t-il dans un millilitre? On ne peut répondre à cette question sans équivoque, car elle dépend directement d'une substance dont la masse doit être connue.

Et pourquoi cela se passe-t-il? Cela est susceptible d'être demandé par beaucoup. Tout dépend d'un indicateur comme la densité. Si vous avez au moins des connaissances initiales en physique, vous comprendrez que c'est la densité de la matière qui affecte sa masse. C'est pourquoi un millilitre de mercure est 13 fois plus lourd qu'un millilitre d'eau.

Il y a, bien sûr, la pratique de mesurer la masse etvolume de cuillères. Ils se réfèrent à la fois aux salles à manger et aux salons de thé. Il y a même des tables de correspondance spéciales, alors découvrez combien de grammes dans une cuillère sont faciles. Par exemple, 18 grammes d'eau sont placés dans une grande cuillère à soupe, 20 - lait, 17 - huile de tournesol, 20 - sucre et 25 - sel. Vous avez, bien sûr, remarqué que les masses d'un nombre égal de substances différentes sont complètement indépendantes du volume, parce que c'est la même chose. Affecte le poids, comme mentionné ci-dessus, la densité de la substance.

En passant, à partir de ces données, il est facile etIl suffit de calculer combien de grammes par millilitre de lait, par exemple. Si 1 cuillère à soupe = 20 grammes de liquide riche en vitamines, et son volume est de 18 millilitres, il apparaît que 1 ml de lait pèse environ 1,1 grammes, il est donc absolument sans surprise ces écarts - juste la densité de chaque liquide propre.

Et si nous prenons par exemple la crème glacée, puis avec une réponsela question de combien de grammes par millilitre, vous ne pouvez pas décider du tout. Le problème ici est que chaque fabricant produit aujourd'hui un dessert froid selon sa propre recette (à la suite de laquelle les indicateurs peuvent différer de manière significative).

Par exemple, si vous avez besoin de savoir combien de grammesmillilitres de crème glacée crème grasse, vous pouvez regarder le tableau correspondant, depuis que cet indicateur a longtemps été documenté. Mais si vous êtes confronté à la tâche de trouver le même indicateur pour une gourmandise faite avec du lait séché, vous devrez tout mesurer vous-même. Vous pouvez, bien sûr, profiter d'une manière simple: prendre d'une main un paquet de crème glacée, et dans un autre - un paquet d'un produit fabriqué selon les «dernières technologies» à partir de lait artificiel du même volume. "Naturproduct" sera toujours plus lourd. Alors, combien de millilitres dans un gramme de crème glacée? Pour un vrai dessert froid, ce chiffre sera de 0,7-0,8 g / ml et pour son concurrent d'environ 0,4-0,5 g / ml.

Ce qui suit est également intéressant: toutes les données calculées pour la table et les cuillères à café, ne sont absolument correctes qu'à une pression de 760 mm. Hg. Art. et l'humidité de 0%, puisque ces valeurs sont normales du point de vue de la physique pratique. C'est pourquoi toutes les mesures effectuées dans d'excellentes conditions peuvent être considérées comme faites "à vue". Ainsi, dans les montagnes, par exemple, apprendre combien de grammes par millilitre, bien sûr, vous pouvez, mais les résultats de cette « recherche » diffèrent de la norme.

Ainsi, comme vous pouvez le voir, le volume n'est pasla masse identique en aucun cas - pour chaque substance il y a une valeur propre du rapport de ces deux grandeurs physiques. Pour les produits alimentaires, par exemple, même des tables spéciales sont faites dont vous pouvez trouver tout ce dont vous avez besoin. Nous espérons qu'à l'aide de cet article, vous avez trouvé la réponse à la question sur le nombre de grammes dans un millilitre.

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