Salade de chou frisé et oeuf: recette avec photo

Avez-vous déjà essayé une salade avec du chou marin et un œuf? La recette de cette collation délicieuse, et surtout, utile et nutritive, nous allons présenter dans cet article.

Il y a plusieurs options de cuissonde ce plat. Quelqu'un y ajoute des carottes bouillies, du maïs en conserve et des concombres marinés. En tout cas, cette collation a une faible teneur en calories, et de plus elle contient beaucoup de macro et micronutriments utiles pour notre corps.

Délicieuse salade aux œufs et au chou marin

Si vous ne voulez pas faire une bonne salade avec du chou frisé et des œufs, la recette avec la photo que nous voulons vous offrir vous aidera. Pour ce plat, nous avons besoin de:

• ampoule blanche douce (vous pouvez utiliser rouge) - 1 pc.
• chou mariné mariné - environ 230 g;
• mayonnaise hypocalorique - 2 grosses cuillères;
• oeufs gros bouillis - 4 pcs.

Processus de cuisson

Salade de chou frisé et d'oeuf, dont la recettenous envisageons de préparer dans quelques minutes. L'ampoule est décollée des enveloppes, déchiquetée en demi-cercles minces, puis fortement tordue (jusqu'à l'état de boiterie). Ajoutez-y du chou marin mariné, des œufs de poule bouillis coupés en cubes et de la mayonnaise hypocalorique. Tous les produits sont mélangés et infusés dans le réfrigérateur pendant ¼ heure.

Une collation prête à l'emploi est servie à la table dans un petitpiale avec une tranche de pain et un plat chaud. S'il y a un désir, alors dans cette salade, vous pouvez ajouter des assaisonnements et des épices. Mais ce n'est que si vous avez utilisé pas mariné, et le chou frisé séché.

Nous préparons une salade nutritive avec du chou marin et de l'oeuf (recette)

Le maïs, les carottes contribuent à une collation plus nutritive et nutritive. Mais à propos de tout dans l'ordre.

Quels aliments sont nécessaires pour faire une délicieuse salade avec du chou marin et des œufs? La recette de cette collation nécessite l'utilisation des produits suivants:

• chou de chou marin mariné - environ 250 g;
• oeufs de poulet bouilli - 4 pièces;
• carottes grandes - 1 pc.
• oignon doux violet - petite tête (utiliser comme désiré);
• denticules d'ail - 2 lobules;
• verts (aneth et persil) - à discrétion;
• maïs sucré - une petite boîte de conserve;
• mayonnaise faible en calories et sel de mer - au goût.

  

Ingrédients de traitement

Avant de préparer une salade savoureuse et saine,vous devez traiter tous les composants. Les œufs de poulet doivent être bouillis et nettoyés. Après les avoir essuyés sur une grande râpe, il est recommandé de commencer à traiter l'oignon violet doux. Il doit être nettoyé et coupé en anneaux minces.

Pour rendre la salade douce, hachéeL'ampoule devrait être écrasée fortement. Si le goût de ce légume ne vous convient pas, alors vous ne pouvez pas l'utiliser pour cuisiner. Dans ce cas, nous recommandons de nettoyer les gousses d'ail et de les écraser.

Il est également nécessaire de faire bouillir une grosse carotte directement dans la pelure, puis de l'éplucher et de la râper sur une grande râpe. Quant à la verdure, elle doit être finement hachée.

Préparation de la salade

Comment former une salade au chou marinet un oeuf? La recette (le maïs pour une telle collation devrait être sucrée) de ce plat nécessite l'utilisation de plats profonds. Il devrait être placé mariné mariné, carottes bouillies, oeufs de poule, oignons violets pressés (si désiré) et gousses d'ail. À la fin, les ingrédients doivent être ajoutés maïs sucré sans saumure, herbes fraîches et mayonnaise faible en calories. Après avoir mélangé les ingrédients, vous devriez obtenir une salade très parfumée et nutritive. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sel marin.

Nous présentons à la table une collation nutritive et aromatique

Comment servir la salade avec la merchou et oeufs? La recette de cette collation nécessite de pré-refroidir la vaisselle. Pour ce faire, il doit être placé dans un récipient avec un couvercle et placé dans un réfrigérateur. Après quelques heures, la salade peut être apportée à la table. Faites-le de préférence avec une tranche de pain et un dîner chaud. Bon appétit!

Salade de vacances avec chou frisé et oeuf (recette)

Et le concombre salé, comme vous le savez, bienavoir une bouchée d'alcool. Cependant, c'est trop simple et trivial. À cet égard, cet ingrédient est recommandé d'utiliser pour faire une délicieuse salade. Après avoir préparé l'arrivée des invités attendus depuis longtemps, de nombreuses femmes au foyer s'interrogent sur le type de collation à faire pour bien l'adapter aux boissons alcoolisées.

Pour ce plat, nous avons besoin de:

• chou mariné mariné - un pot standard (environ 250 g);
• concombres salés pointus petit - environ 5 pcs.
• oeufs moyens - 5 pcs.
• carottes coréen - environ 100 g;
• ampoule blanche petite - 1 pc.
• jus de citron ou sauce soja - à appliquer pour faire mariner les oignons;
• gras de mayonnaise - ajouter à discrétion.

Préparation des composants

Cette salade est faite très rapidement, puisqu'ellecomprend les ingrédients déjà transformés. Il ne reste plus qu'à faire bouillir les oeufs et à les mettre en petits cubes. Vous devriez également nettoyer l'oignon blanc et le couper en demi-anneaux. Si désiré, il peut être trempé à l'avance dans du jus de citron ou de la sauce de soja.

Quant aux concombres salés, ils devraient être sortis de la saumure et hachés avec une paille fine et longue.

Former le plat

Former une collation aiguë pour une table de fêtetrès facile. Tout d'abord, dans un bol profond, vous devez disposer le chou marin mariné, à partir de laquelle il est nécessaire de drainer tout le jus à l'avance. Pour cela, vous devez ajouter des œufs hachés, des concombres, des carottes épicées et des demi-anneaux d'oignons. Après avoir mélangé les produits avec une cuillère, ils doivent être aromatisés avec de la mayonnaise, puis envoyés dans un réfrigérateur. Après 60-80 minutes, la salade sera complètement utilisable.

Comment servir à la table?

Après avoir formé une collation épicée de chou marin, il devrait être placé dans un saladier et servi aux invités. Pour manger un tel plat est souhaitable avec un repas chaud et une tranche de pain.

Résumons les résultats

Maintenant, vous savez comment faire une salade avec la merchou et oeufs. La recette (combien de calories dans la collation dont nous parlerons plus tard) de ce plat peut impliquer l'utilisation de différents composants. En plus des produits ci-dessus, cette salade est souvent ajoutée de la viande bouillie, des saucisses et des fruits de mer.

De ceux-ci ou d'autres additifs dépend de la valeur caloriquecollations La plupart salade diététique est celui qui se prépare pour la première recette. Dans 100 g de ce plat contient environ 150 kcal. Mais il est seulement dans le cas où, pour sa préparation ont été utilisés à la place de chou mariné algues séchées et crème sure à faible teneur en matières grasses au lieu de la mayonnaise.