Gâteau au yogourt au chocolat: recettes de cuisine

Tarte au chocolat kéfir est un dessert simple et savoureux, qui est préparé à partir des produits disponibles pour tout le monde. De notre article, vous apprendrez plusieurs recettes pour sa préparation.

Gâteau au chocolat sur le kéfir

Cette recette est utile à ceux qui préparent souvent un festin pour le thé à la hâte. Pour ce dessert simple, vous aurez besoin de ces produits:

• Trois verres pleins de farine.
• 300 ml de yogourt gras.
• Trois oeufs de poule.
• 100 grammes de beurre (crémeux).
• Un verre de sucre.
• Soda légèrement éteint.
• Cacao (en poudre) - 50 grammes.
• Rasage à la noix de coco - 50 grammes.

Gâteau au chocolat sur le kéfir est préparé comme suit:

• Incorporer les oeufs et le sucre, puis ajouter le kéfir et l'huile douce pour eux.
• Mettez le cacao en pâte, le soda émietté et la farine tamisée.
• Bien battre tous les ingrédients.
• Mettez la pâte dans un moule et saupoudrez la surface du futur gâteau avec des copeaux de noix de coco.

Faire cuire le dessert dans un four préchauffé. Lorsque la tarte est un peu fraîche, coupez-la en petits morceaux et servez-la sur une table avec du thé chaud.

Gâteau "Marbre"

Un beau dessert de caillé-chocolat est comme un gâteau. Préparez-le pour une réunion d'invités ou un goûter du dimanche avec votre famille.

Les bons ingrédients:

• Beurre - 180 grammes.
• Sucre - un verre (la moitié dans la pâte, et l'autre moitié - dans le remplissage).
• Oeufs - six morceaux (quatre pour la pâte et deux pour le remplissage).
• Kéfir - 100 ml.
• Farine blanche - 220 grammes.
• Le soda hydraté est une cuillère à café incomplète.
• Fromage cottage - 350 grammes.
• Cacao - trois grosses cuillères.
• Fruits en conserve - 120 grammes.
• Sel - au goût.

Comment faire cuire un beau gâteau au chocolat sur le kéfir? La recette pour le dessert lire ici:

• Avec un batteur, fouetter quatre oeufs, un demi-verre de sucre et du beurre. Ajouter la farine, le kéfir, le sel, le soda et le cacao au mélange. Le résultat devrait être une pâte liquide douce.
• Mélanger séparément (à basse vitesse) le fromage cottage, les œufs et le reste du sucre.
• Préchauffer le four et huiler le moule.
• Verser la moitié de la pâte dans les plats préparés et niveler la surface. Sur ce, mettez la moitié du remplissage de caillé.
• Après cela, mettez les fruits en peluche sur le remplissage. Suivant est la couche de pâte (utiliser la moitié de ce qui reste), la couche de remplissage et à nouveau la couche de pâte.
• Prenez un bâton de bois, trempez-le dans la pâte et tracez quelques lignes horizontales.

Faites cuire le dessert dans le four jusqu'à ce qu'il soit prêt, et avant de le servir, coupez-le en plusieurs morceaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le gâteau avec de la crème fouettée ou de toute poudre brillante.

Tarte aux myrtilles au yogourt

Essayez un dessert fabuleux avec un léger remplissage de mascarpone et de confiture de myrtilles.

Ingrédients

• Deux œufs de poule - un pour la crème et un pour la pâte.
• Sucre - 200 grammes.
• Farine - une tasse et demi.
• Le kéfir est un verre.
• Poudre à pâte - une cuillère à café.
• Huile de tournesol - 100 ml.
• Mascarpone - 250 grammes.
• Confiture de myrtilles - quatre cuillères à soupe.
• Cacao (poudre) - quatre cuillères à soupe.

Comment faire cuire rapidement une tarte au kéfir (chocolat) dans le four:

• Dans un bol profond, fouetter l'œuf, le kéfir, le beurre et le sucre.
• Tamiser la farine, ajouter la poudre à pâte et le cacao.
• Mélanger séparément le mascarpone, le deuxième œuf et la confiture.
• Lubrifiez le moule avec de l'huile et versez la moitié de la pâte dedans. Après cela, étalez la crème, lissez-la et versez la deuxième moitié de la pâte.

Cuire le gâteau dans un four préchauffé pendant 40 minutes.

Gâteau au chocolat avec des noix et des fruits sur le yaourt

Une tarte d'air poreuse complète parfaitement le thé du dimanche.

Produits requis:

• Trois oeufs.
• Une tasse et demie de farine.
• Quatre cuillères de cacao.
• Une demi-tasse de yaourt.
• Une demi-tasse d'huile végétale.
• 200 grammes de sucre.
• Un paquet de pudding à la vanille.
• 70 grammes de raisins (dénoyautés).
• Deux pommes
• 50 grammes de noix.
• Une cuillère à café de poudre à pâte pour la pâte.

Alors préparez une tarte au chocolat au kéfir simple:

• Pause dans un grand bol d'oeufs, ajouter le sucre et fouetter les produits avec un mélangeur.
• Tamiser la farine, mettre le pudding, le cacao et la poudre à pâte. Remuez la pâte une fois de plus.
• Épluchez les pommes, coupez les en tranches. Si les raisins sont gros, coupez-les en deux. Mettez les noix sur le plateau et marchez dessus avec un rouleau à pâtisserie. Mettez les aliments préparés dans la pâte.
• Couvrir le papier avec un plat allant au four et allumer le four.
• Verser la pâte dans un moule et cuire le gâteau jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Avant de servir, couper le dessert en morceaux et décorer avec du sucre en poudre.

Chocolat mannik sur le kéfir

Ce dessert a un goût agréable et est très facile à préparer. Pour lui, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• Un verre de kéfir faible en gras.
• 150 grammes de sucre.
• Un verre de semoule
• Trois oeufs.
• 100 grammes de beurre.
• Une demi-cuillère à café de poudre à pâte.
• Un sac de vanilline.
• Deux cuillères de cacao.
• Sel.
• Poudre de sucre.

Comment faire une tarte au chocolat kéfir simple:

• D'abord battre le mélangeur avec des oeufs et du sucre.
• Ajouter le kéfir, la mangue et la poudre à pâte au mélange. Remuez les aliments encore.
• Verser le beurre fondu (déjà refroidi) et laisser la pâte pendant 40 minutes.
• Lorsque la mangue est suffisamment gonflée, mettre le cacao dans un bol.
• Préparer le moule en silicone et l'huiler. Verser dans la pâte.

Faire cuire le gâteau dans un four chaud, le refroidir un peu et le mettre sur le plat. Saupoudrer le dessert avant de servir avec du sucre en poudre.

Gâteau au chocolat sur le kéfir. Photo et recette

Commencez le dimanche matin avec une tasse de café et essayez un délicieux dessert au chocolat avec une crème douce.

Produits:

• Trois oeufs.
• 200 ml de yogourt.
• 100 grammes de beurre (crémeux).
• 200 grammes de sucre.
• Une demi-cuillère à café de soda.
• Poudre à pâte.
• Deux cuillères à café de café instantané.
• Deux cuillères à soupe de cacao.
• 250 grammes de farine
• 200 grammes de crème sure.
• Poudre de sucre.

La tarte au chocolat au kéfir est préparée très simplement:

• Tamiser dans un bol approprié de farine, de cacao, de café et de poudre à pâte.
• Verser le yogourt dans un verre et ajouter le soda. Laissez la nourriture pendant dix minutes.
• Battre pendant sept minutes les oeufs et le sucre.
• Combiner les aliments préparés avec du beurre fondu. Bien mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un moule en silicone. Faites cuire une tarte pendant environ une demi-heure.
• Pendant que le dessert est cuit, fouetter la crème sure et deux cuillères à soupe de sucre en poudre.

Gâteau fini un peu frais et lubrifier avec de la crème sure.

Tarte au chocolat et aux noix

Cette recette simple vous aidera si vous n'avez pas beaucoup de temps pour recevoir vos invités.

Stock avec de tels produits:

• Kéfir - 500 ml.
• Soda - une cuillère à café.
• Sucre - deux verres pour la pâte, un verre pour la crème, deux cuillères à soupe pour la glaçure.
• Farine - trois verres.
• Crème sure - verres un et demi.
• Noix - au goût.
• Beurre - 50 grammes.
• Cacao - trois cuillères à soupe.
• Lait - deux cuillères à soupe.

Nous allons préparer le gâteau pour le yogourt au chocolat comme suit:

• Versez le kéfir dans les plats profonds et éteignez le soda dedans.
• Après cinq minutes, ajouter le sucre aux produits et mélanger.
• Tamiser la farine et le cacao dans le même bol.
• Remuez la pâte soigneusement et versez dans une forme appropriée. Envoyez le futur gâteau au four et faites-le cuire pendant environ une heure.
• Biscuit refroidi coupé le long de deux ou trois parties et graisser les gâteaux avec de la crème (mélanger la crème sure et le sucre pour cela).
• Préparer glaçage de beurre, le cacao et le lait. Tous ces ingrédients et mélanger la chaleur dans le feu.

Verser le glaçage fini de la tarte et saupoudrer de noix. Si désiré, il peut également être décoré avec de la crème fouettée.

Tarte au yogourt aux pommes

Voici un autre dessert simple que vous pouvez facilement cuisiner dans votre cuisine.

Produits requis:

• Deux oeufs de poule.
• 200 grammes de sucre.
• 100 grammes de beurre chaud.
• 200 ml de yogourt.
• 50 grammes de flocons de mil.
• 250 grammes de farine
• Deux cuillères de cacao.
• Une demi-cuillère à café de soda.
• Une cuillère à café de poudre à pâte.
• Deux pommes

La recette pour le dessert lire ici:

• Dans une grande tasse, remplissez les flocons et remplissez-les de kéfir.
• Fouetter séparément le beurre et le sucre.
• Mélanger les deux mélanges, ajouter de la farine, de la soude, du cacao et de la poudre à pâte.
• Mettre dans la pâte épluchée et couper en tranches de pommes.

Faites cuire le gâteau dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit prêt.

Conclusion

La tarte au chocolat au yogourt se prépare très rapidement. Par conséquent, vous pouvez facilement le préparer pour le petit déjeuner ou le thé du soir. Choisissez n'importe quelle recette préférée et commencez à expérimenter.