"Chocolat dans l'eau bouillante" dans un multivark. Tarte au chocolat dans le multivark

Biscuit « chocolat sur l'eau bouillante » dans multivarka cuit étonnamment rapidement. Mais avant de procéder au traitement thermique de cette tarte, vous devez mélanger soigneusement la base. Mais à propos de tout dans l'ordre.

Nous fabriquons un biscuit "Chocolat sur eau bouillante" dans un multivark

La recette de la délicatesse présentée ne nécessite pasl'utilisation de produits chers et étrangers. Pour le préparer à la maison, vous ne devez acheter une petite quantité d'ingrédients à faible coût.

Donc, nous avons besoin de:

• farine blanche (tamiser à travers un tamis) - 2 petits verres (à facettes);
• la canette de soda - une petite cuillère à dessert;
• poudre de cacao - 6 grosses cuillères;
• lait de teneur moyenne en matière grasse - un verre plein;
• le sucre n'est pas grand - 2 tasses (à facettes);
• vanille - une petite cuillère;
• oeufs frais (meilleur grand rural) - 2 pcs.
• huile végétale inodore - 1/3 tasse;
• eau bouillante raide - un verre plein.

Pâte au chocolat Mesim

Biscuit "Chocolat à l'eau bouillante" dans un multivarkil s'avère très délicat et incroyablement savoureux. Pour le faire, vous devez soigneusement battre les oeufs avec le sucre, et puis mélanger dans un récipient séparé la farine blanche tamisée, le soda à table, le cacao en poudre et la vanilline. Après cela, dans le matériau en vrac, verser le mélange d'œufs et bien mélanger. Plus loin dans la pâte, il est nécessaire d'ajouter du lait et du beurre sans odeur. À la toute fin, la base devrait être versé de l'eau bouillante fraîche. À la fin, vous devriez obtenir une pâte liquide assez sombre.

Comment former et faire cuire le dessert?

Avant de faire un biscuit "Chocolat à l'eau bouillante" dansmultivark, il doit être formé. Pour ce faire, prenez le bol de l'appareil et mettez-y complètement toute la base. Dans ce cas, le récipient ne peut pas être lubrifié avec de l'huile, car il a déjà été ajouté à la pâte.

Gâteau fait maison "Chocolat à l'eau bouillante", recetteque nous considérons, il est nécessaire de préparer en multivariable pendant 60 minutes. Faites-le mieux en mode cuisson. À la fin de cette période, il est recommandé de conserver le gâteau éponge dans le programme de chauffage pendant 15 à 20 minutes supplémentaires.

Comment servir le ménage correctement?

Après que le biscuit soit complètement cuit,Il doit être retiré du bol, en le retournant sur un gros gâteau. Après avoir attendu le refroidissement du gâteau, il devrait être coupé en morceaux et servi à la table avec du thé fort.

Par ailleurs, selon la recette présentée est très savoureuxil se révèle et une tarte au chocolat dans le multivark. Pour le faire, la poudre de cacao devrait être remplacée par des pépites de chocolat. Dans ce cas, la couleur et le goût du biscuit seront plus saturés.

Recette étape par étape pour les cupcakes au chocolat

Sûrement il n'y a pas de tels bonbons qui n'aimeraient pas les cupcakes au chocolat. Et si vous appartenez à cette catégorie de personnes, cet article s'adresse spécifiquement à vous.

Donc, nous avons besoin de:

• kéfir graisse moyenne - un verre plein;
• farine tamisée - 3 grandes tasses;
• margarine - 180 g;
• vanille - une petite cuillère;
• oeufs frais (mieux que le pays) - 3 pcs.
• soda + jus de citron - pour ½ petite cuillère;
• huile raffinée - pour lubrifier le bol;
• le sucre n'est pas grand - un verre plein;
• sel - une grande pincée;
• poudre de cacao - 30 g;
• Le chocolat noir est une paire de carreaux.

Mélange de substrat

Malgré le fait que les barres de chocolatbon marché, beaucoup de gens préfèrent encore manger des produits faits maison sous la forme de tartes au chocolat et cupcakes. La façon de préparer l'une de ces pâtisseries sera présentée à votre attention.

Ainsi, la recette pour les cupcakes au chocolat nécessite une attention particulièrepétrir la base. Pour ce faire, les œufs doivent être fouettés avec du sucre, puis ajouter du kéfir et les mettre de côté. Ensuite, vous devez essuyer la margarine molle avec de la farine tamisée, mettre en leur vanilline, le cacao et une pincée de sel. Après cela, les deux parties sont nécessaires pour connecter et éteindre le soda dans eux. À la fin, vous devriez obtenir une pâte brune douce et visqueuse.

Nous formons des produits

Achetez des barres de chocolat beaucoup plus rapidement etplus facile que de faire des petits gâteaux à la maison. Cependant, les produits faits à la main sont beaucoup plus délicieux et satisfaisants. À cet égard, nous recommandons de traiter vos invités avec ce type de cuisson.

Pour le former, vous aurez besoinmoules spéciaux. Ils doivent être huilés avec n'importe quelle huile, puis remplir à moitié la base préalablement mélangée. Plus loin au centre du produit, placez une petite tranche de chocolat noir et fermez-la avec une quantité similaire de pâte.

Faire cuire les muffins au four

Après toutes les boîtes à gâteaux sontremplis, ils doivent être placés dans le four et cuits pendant 28 minutes. Dans ce cas, les produits devraient augmenter en volume, devenir luxuriant et très savoureux. D'ailleurs, le chocolat placé à l'intérieur du gâteau devrait fondre sous l'influence de la température et être transformé en une garniture savoureuse et aromatique.

Comment dois-je servir à la table de la famille?

Vous connaissez maintenant la manière simple de cuisinercupcakes au chocolat. Une fois cuits au four, ils doivent être retirés et placés sur une assiette. Servez-les dans la maison peut être déjà refroidi ou encore chaud avec du thé, du lait ou du yaourt. Si vous décidez de faire une telle délicatesse pour une table de fête, alors il est recommandé de la décorer en plus. Comment le faire, nous vous le dirons tout de suite.

Nous décorons des muffins au chocolat

Vous pouvez décorer des gâteaux faits maison de différentes manières. Nous recommandons d'utiliser du glaçage foncé. Pour sa préparation, nous aurons besoin de:

• carreau de chocolat noir - 100 g;
• lait - 20 ml;
• beurre - petite cuillère;
• sucre - 10 g.

Le processus de fabrication de la glaçure pour les cupcakes

Pour faire du glaçage au chocolat, vous avez besoinDisposer dans un petit plat une tuile cassée de chocolat, de beurre, de lait et de sucre. En outre, tous les ingrédients nécessaires pour mettre dans un bain d'eau et on les a chauffés aussi longtemps qu'ils ne sont pas convertis en une masse homogène de couleur foncée.

Après que le glaçage soit prêt, il devrait êtreGraisser tous les cupcakes au chocolat et saupoudrer de miettes de confiseries blanches sous forme de flocons de neige, de camomille, de fleurs, etc. En conclusion, tous les produits doivent être refroidis et présentés à la table de fête avec un thé chaud fort. Bon appétit!