La pâte sablée est idéale pourpréparation de divers types de biscuits et gâteaux pour gâteaux. A partir de là, vous pouvez créer des chefs-d'œuvre culinaires, non seulement dans l'usine, mais aussi à la maison, et il ne nécessite pas de compétences et de compétences particulières. La pâte est préparée très simplement et rapidement. Ainsi, pour une très courte période de temps, vous pouvez cuisiner et des biscuits, et un gâteau préféré de beaucoup d'une fourmi, dont la recette sera donnée ci-dessous.
Pour faire une pâte courteun paquet de beurre ou de margarine, soit au moins 200 grammes, un verre de sucre et de farine - 600-800 g, soit 3-4 verres. L'huile ou la margarine doit fondre un peu, pour cela ils le mettent dans un endroit chaud pendant une demi-heure. Il n'est pas nécessaire d'attendre l'apparition d'un liquide, la douceur peut être considérée comme suffisante, ce qui permet de broyer facilement la masse avec du sucre. Le mélange est amené à un état homogène, après quoi de la farine est ajoutée. Afin de préparer un gâteau de fourmilière plus tard, la recette peut être légèrement modifiée en ajoutant un oeuf. Un œuf suffira. Après un bon mélange dans la pâte, on ajoute un désintégrant (vous pouvez simplement mélanger l'acide citrique et le bicarbonate de soude dans votre main), mélangez à nouveau, mettez-le dans un sac en plastique et placez-le au congélateur pendant une heure.
Préparer un gâteau de fourmilière, un test de recette pourqui a déjà été apporté, vous avez besoin d'un défilement à travers un hachoir à viande ou râpé à travers une grande pâte à râper, de sorte que vous n'avez pas besoin de le retenir dans le congélateur. Sinon, il faut attendre le morceau d'un petit podtaet, qui en soi remplace le processus.
Faire défiler la pâte à travers un hachoir à viande, vous pouvezcuire à la fois le gâteau et les biscuits. La seule différence est que pour les biscuits, vous devez couper la paille qui sort plus souvent. Pour un gâteau, au contraire, il vaut mieux faire de la paille le plus longtemps possible pour la rendre plus facile à casser. Pourtant, un gâteau de fourmilière peut être fait à partir de biscuits, la recette est la même, toute la différence est dans la commodité. S'il n'y a pas envie de tordre la pâte ou de la frotter, il suffit de découper les figurines à l'aide de formes ou d'un couteau conventionnel. Il est nécessaire d'essayer, si la maison a des enfants, parce que pour eux ce sera une raison supplémentaire pour boire du thé.
Dans tous les cas, la pâte est cuite à 180 ° C jusqu'àl'apparition d'une croûte croustillante. Il est important de ne pas en faire trop pour que les biscuits ne se révèlent pas. Si le but était de préparer les témoins, puis à ce stade du processus peut être considéré cependant complet, doivent bricoler si a été conçu termitière gâteau. La recette exige que la pâte résultante soit cassée manuellement en petits morceaux. Séparément, il est nécessaire de préparer la crème, en ajoutant du lait condensé bouilli au beurre de crème battue. Lorsque la masse est uniforme et luxuriante, elle est mélangée avec les morceaux cuits et empilée avec une lame.
On prépare et ant gâteau. La recette ne recommande toutefois, diffère pas, la fabrication de pièces plus petites, comme dans ce cas, il ressemble à un gâteau miniature.
Dans certains cas, la crème est préparée sans crèmeMais alors il faut du lait plus condensé, et l'imprégnation va empirer. Peu importe si la recette de la ruche ou de la fourmi a été reproduite, il vaut la peine de décorer la pâte avec du chocolat, des noix râpées, du sucre en poudre et autres. Pour les vacances d'enfants, il est préférable de faire un gâteau en forme de tête d'ours, de faire une inscription et de ne pas oublier les bougies décoratives.
Même si le biscuit sablé est laissé, et personneveut le manger, vous devez faire un gâteau de fourmilière à partir d'un cookie. La recette est déjà racontée, il ne reste plus qu'à faire preuve d'imagination dans le design, car la colline est un classique, d'où l'on peut reculer, notamment en cuisine.
La règle principale dans la préparation de gâteau ou de gâteau pour cette recette n'est pas immédiatement, parce que la crème doit être absorbée dans le sable de près. Sinon, le goût sera complètement différent.
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