Teinture de l'aronia noire sur la vodka: les secrets de la recette

La teinture de l'aronia noir sur la vodka est connueune combinaison incroyable de saveur riche, de saveur riche, et également des propriétés utiles qui ne seront pas perdues lors de la cuisson de ces baies. Je voudrais noter que même les liqueurs et le vin sont préparés à partir d'eux. Cependant, en particulier, une boisson savoureuse telle que la teinture d'aronia noir sur la vodka.

Il a un arôme riche de baies, ce n'est pas honteuxprésent à la table de fête. Beaucoup ajoutent une cuillerée de cette boisson au thé infusé. Il se révèle un excellent cocktail tonique et réconfortant. Il y a beaucoup de recettes sur lesquelles vous pouvez faire une telle délicatesse, comme une teinture d'aronia noir sur la vodka. Certains d'entre eux devraient être considérés.

Teinture avec du miel - cette recette est très populaire. En particulier, une telle boisson est appréciée par ceux qui préfèrent les cocktails alcoolisés peu sucrés. La teinture prête a un goût légèrement acidulé. Pour le préparer, vous avez besoin des ingrédients suivants: 2,5 tasses de baies, 3 cuillères à soupe de miel, un litre de vodka et une petite pincée d'écorce de chêne écrasée.

Les baies doivent être cueillies et rincées, après quoiremplissez-les dans le pot. Ensuite, vous devez faire fondre le miel dans un bain d'eau et l'ajouter à la cendre de montagne. L'écorce de chêne devrait également être lavée et enterrée là. Le mélange obtenu doit être rempli avec un litre de vodka, fermer hermétiquement le pot et mettre dans un endroit sombre pendant 5 mois. Parfois, vous devez obtenir le pot et le secouer. Après cinq mois, il sera nécessaire de filtrer le mélange à travers de la gaze, plié en une paire de couches, et versez. Comme vous pouvez le voir, la teinture de l'aronia noir sur la vodka est préparée très simplement.

Il convient de noter qu'il est possible de mélanger différentsadditifs. Si vous ajoutez des clous de girofle aux ingrédients principaux, vous obtiendrez une teinture très originale sur l'aronia noir. La recette est la suivante. Il faudra 1 kilogramme de baies, une livre de sucre, un litre de vodka et trois bourgeons de clous de girofle. Rowan, comme dans la première recette, doit être lavé, trié et versé dans un pot. En utilisant tolkushki, il devrait être pétri, puis ajouter du sucre et des clous de girofle. Tout doit être soigneusement mélangé, puis couvrir le col de la boîte de gaze. Dans cette position, laissez le mélange pendant deux jours, puis versez dans le réservoir d'alcool. Ensuite, le pot est fermé avec un bouchon de nylon et est retiré pendant deux mois dans un endroit sombre. En deux mois, la boisson doit être filtrée à travers de la gaze et versée sur les récipients.

La vodka sur l'aronia noir se révélera délicieuse,Si vous ajoutez plus de feuilles de cerisier. Il faudra trois tasses d'aronia, un kilogramme de sucre, des feuilles de cerisier, un litre de vodka et un peu d'acide citrique. Déjà, les baies pures doivent être placées avec des feuilles de cerise dans un récipient et verser de l'eau bouillante (trois litres d'eau). Il est nécessaire d'insister tout au long de la journée, puis égoutter, mais ne pas presser. Le sirop doit être versé dans une casserole, ajouter du sucre et de l'acide citrique. Le mélange doit être cuit à ébullition, puis refroidir le sirop résultant, ajouter la vodka et verser sur les récipients. Il se révèle un dessert sucré avec un goût original.