Lors de la préparation de nouveaux plats, chacun d'entre vous est définitivementface à la situation lorsque vous avez besoin de mesurer avec précision la quantité de ces ingrédients ou d'autres. Très souvent dans les recettes, et en effet dans toutes les instructions de cuisson ne donnent que des informations générales, en utilisant des termes comme "une cuillère à soupe de farine" ou "un verre de gruau de sarrasin."
C'est-à-dire, les mesures en grammes, kilogrammes oumillilitres sont omis. Mais si vous y réfléchissez, pouvez-vous immédiatement dire combien peser quelques gouttes de jus de citron, une cuillère à thé de moutarde ou de vanilline sur la pointe du couteau? Après tout, à partir de la mise en signet correct des ingrédients, votre plat peut être très savoureux ou complètement inadapté à la nourriture. Combien de grammes de sel dans une cuillère à soupe? La réponse à cette question d'une femme au foyer ou d'un cuisinier doit savoir sans hésitation, car c'est à cause du manque ou de la sélection de cet ingrédient que le goût de votre soupe ou du second plat dépend fortement.
Le sel n'est pas un composant, ajoutantvous pouvez à l'œil, c'est-à-dire autant que vous le jugez nécessaire. Pour le dire, vous avez besoin exactement autant qu'indiqué dans la recette. Donc, aujourd'hui dans notre article, nous répondrons une fois pour toutes à la question sur le nombre de grammes de sel dans une cuillère à soupe. En outre, votre attention sera offerte un tableau de transfert de produits à partir de mesures de volume (table et cuillerées à thé) à des mesures de poids (grammes) et retour. Il peut être imprimé et conservé dans la cuisine, de sorte qu'en cas de doute, trouvez immédiatement la réponse exacte. Après tout, pas tout et pas toujours à portée de main est une balance de cuisine, qui prend également assez d'espace. La table proposée est une bonne alternative à un appareil de mesure similaire.
Alors, rappelez-vous une fois pour toutes: 25 grammes de petits cristaux blancs de sel de table contient une cuillère à soupe. Par exemple, si vous avez besoin de mettre 50 grammes de sel lors de la préparation des cornichons, mettez 2 cuillères à soupe de sel. sans diapositive. Ces mesures sont correctes lorsque la longueur de la cuillère est de 7 cm, et la largeur - 4 cm, car dans tous les ustensiles de cuisine peuvent être différents, donc aussi prendre en compte une petite erreur lors de l'introduction de l'ingrédient dans le plat. Plusieurs fois pendant la cuisson, essayez-le en bouche. Mais gardez à l'esprit que si nous répondons à la question sur combien de grammes dans une cuillère à soupe de gros sel, alors il y aura déjà une autre valeur - 20 grammes. Et si vous prenez une cuillère de sel ordinaire avec une lame, puis peser son contenu sera déjà de 30 grammes. C'est si simple. Dans le futur, cela aidera à mettre autant d'assaisonnement que nécessaire sur une prescription, car quoi de pire pour une femme au foyer qu'un plat salé, dont le goût est parfois très difficile à fixer?
Lorsque vous savez déjà combien de grammes de sel dans 1 cuillère à soupe, il est très utile de garder à l'esprit et de mesurer l'autre souvent utilisé dans le processus de cuisson.
Nom du produit | Combien de grammes dans une cuillère à soupe (sans une diapositive / avec une diapositive) | Combien de grammes dans une cuillère à café (sans diapositive / avec une diapositive) |
Eau | 18/18 | 5/5 |
Lait | 18/18 | 5/5 |
Huile végétale | 18/18 | 5/5 |
Crème sure 30%, lait condensé, miel, pâte de tomate | 25/25 | 10/10 |
Sucre, biscottes | 20/25 | 5/7 |
Sel, soda | 25/30 | 7/10 |
Farine, cacao, café moulu | 10/15 | 4/5 |
Riz | 15/20 | 5/8 |
Herbes (poids de l'herbe sèche) | 6/9 | 2/3 |
Nous espérons que notre article vous a été utile,et la question de combien de grammes de sel dans une cuillère à soupe, vous ne se présente plus. Rappel: 25 g de sel commun est une cuillère à soupe; 20 grammes si vous prenez de gros cristaux, et si vous aimez verser avec une lame, le poids des ingrédients va tirer tous les 30 grammes. Considérez ceci, et ne mangez pas trop vos repas.
</ p>