Le poulet est la viande préférée de la plupart des gens. Assez bon marché, très savoureux et plein de viande de poulet protéinée utile peut être cuit sans trop d'effort. Surtout si vous utilisez un multivark. Cuisiner dedans est complètement simple. Il suffit juste de choisir une recette à goûter et de l'essayer en action.
Que le résultat de vos efforts culinaires n'est pas causéDéception, il est important de choisir la bonne viande. Les ailes doivent nécessairement être fraîches: rose pâle, avec une peau élastique et une légère odeur sucrée. Fortement sentir le poulet frais ne sera pas. Il peut y avoir une légère teinte bleuâtre. Si vous avez réussi à choisir correctement, il ne reste plus qu'à ramasser la recette pour les ailes dans le multivark. Vous pouvez les éteindre, cuire au four ou frire.
Ailes frites dans le multivark
Prendre sept à huit ailes, 300 millilitresBière, épices, poivre et sel. Rincer le poulet à fond, le sécher avec des serviettes en papier ou des serviettes et le couper sur les tendons. Mettez les multivarkers dans un bol et versez la bière de sorte que la viande soit couverte par les deux tiers. Saler, poivrer et ajouter les épices. Fermez le couvercle, activez le mode automatique de "pilaf".
Ailes avec des pommes de terre dans le multivark
Pour cuisiner du poulet avec des pommes de terrevous avez besoin de 10 ailes, un kilogramme de pommes de terre, mayonnaise, adzhika, huile végétale, sel, épices. Rincez bien les ailes, en supprimant tout ce qui est inutile. Saler, poivrer, ajouter la sauce à la mayonnaise et à l'adzhika et laisser mariner. Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre sans les couper. Verser l'huile dans le bol du multivark, disposer la première couche de poulet et la deuxième - pommes de terre. Verser la sauce restante sur les ailes et activer le mode "cuisson" pendant quarante à cinquante minutes. Servir le plat est le plus délicieux avec des légumes et des herbes.
Si vous décidez de faire cuire le poulet comme collationbière, et pas seulement pour le déjeuner ou le dîner, il est préférable d'utiliser une recette spéciale. Faire des ailes dans un multivark avec des assaisonnements épicés. Leur arôme et leur goût original sont idéaux pour une boisson mousseuse. Pour quatre portions d'ailes tranchantes cuites dans un multivark, vous avez besoin d'un kilogramme de poulet, de curcuma, de poulet, de cuillère ajika, de quelques gousses d'ail, de poivre et de sel. Peler l'ail, le hacher, le mélanger avec le curcuma, les épices pour le poulet, le adjika, le poivre et le sel. Manquer soigneusement les ailes avec la sauce qui en résulte et laisser reposer une demi-heure dans le froid, de sorte que la viande soit bien marinée. Pliez les ailes dans le bol de l'appareil, activez le mode "cuisson" et cuisez pendant quarante minutes. Dans le processus, vous pouvez retourner les ailes pour un rôti plus uniforme. Lorsque la viande est prête, servir la nourriture à la table. La combinaison de viande de poulet épicée et juteuse avec de la bière légère ou brune ne laissera personne indifférent. Peut-être, cette collation deviendra même le plus aimé dans la famille et parmi les invités.
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