Vous voulez savoir combien cuire le maïs dans une casserole?

Le maïs est le cadeau le plus utile de la nature. Ce légume de céréales qui contient beaucoup de vitamines B, y compris, PP, D, C, K. En outre, le maïs est riche en phosphore, le potassium, le magnésium, le cuivre. S'il est nécessaire de normaliser les processus d'échange et d'améliorer la mémoire, alors il est nécessaire que sur la table à manger il y ait autant que possible des plats à base de maïs. Les plus savoureux et utiles d'entre eux peuvent être attribués au maïs cuit. Il peut être utilisé directement à partir de l'oreille et peut être utilisé comme additif dans les plats chauds et les salades.

Si vous êtes intéressé par combien cuire le maïs dansune casserole, alors tout dépendra des méthodes de cuisson. La version la plus simple est la suivante: dans un pot de cinq litres, verser de l'eau froide qui, après ébullition, met du maïs. Brew (temps pour ce processus - environ deux heures), si elle n'est pas encore épluchée et pavée. Si les céréales sont nettoyées et mises dans de l'eau bouillante salée, il faudra un peu moins de temps, environ une heure et demie. Combien de faire cuire le maïs dans une casserole, maintenant il est connu, mais quels plats peuvent être cuisinés avec lui, considérons ci-dessous.

Le maïs bouilli est très bon pour un plat d'accompagnement complexe. Pour ce faire, nous avons besoin d'environ trois cents grammes de chou frais, une carotte moyenne, une ampoule de taille moyenne, un peu d'huile végétale.

Comment cuisiner le maïs à la maison a été écrit ci-dessus. Après il est prêt et un peu frais, il est nécessaire de séparer l'herbe de l'épi. Couper le chou finement avec des pailles, des oignons - demi-anneaux, des carottes - des pailles. Dans la sauteuse préchauffée, verser l'huile et disposer les oignons en premier. Après qu'il a légèrement doré, mettez les carottes et le ragoût pendant quelques minutes. Ensuite, étendre le chou - sel au goût et ragoût jusqu'à ce qu'il soit cuit. Mettez le chou cuit sur l'assiette et le maïs bouilli sur le côté.

Combien cuisiner le maïs dans une casserole, on le sait,mais maintenant nous devons essayer de préparer une salade avec elle. Très délicieux et facile est une salade avec des bâtonnets de crabe, des œufs durs et du fromage. Nous avons besoin d'un épi de maïs, de deux cents grammes de bâtonnets de crabe, de cinq œufs durs, de cent grammes de fromage à pâte dure et de mayonnaise maison. Nous séparons le maïs de l'oreille, hachez les œufs, hachez les bâtonnets. Du fond du bol à salade pondent des œufs, puis - des bâtonnets de crabe, puis du maïs. Chaque couche est épongée avec de la mayonnaise. Le fromage moudre sur une râpe moyenne et saupoudrer sur le dessus.

Combien cuire le maïs dans une casserole poursalades de cuisson, a été décrit ci-dessus. Mais le fait qu'il est bon de cette façon, le torchis, tout le monde sait. Elle ne perd pas ses qualités gustatives d'une manière froide. À droite sur le torchis vous pouvez appliquer à la table pour le dessert. Très bon maïs bouilli jeune vert. Il y a encore plus de substances utiles que chez les matures. Il est préparé beaucoup plus vite. Dans une casserole d'eau bouillante salée et a jeté les maïs et cuire jusqu'à tendreté littéralement 30-40 minutes. Les graines de jeunes maïs sont plus tendres.

Acheter du maïs sur le marché pour cuisiner, il fautfaites attention à l'apparence. La céréale pérenne est brassée plus longtemps, les grains seront grossiers et rigides. La préférence devrait être donnée aux épis avec des grains jaunes dorés tendres.

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