L'été est une période de couleurs vives. Tous les marchés et les jardins pendant cette période sont remplis de «cadeaux» colorés et délicieux. De fruits et de baies, vous pouvez faire des choses étonnantes qui vont sûrement attirer les enfants et les personnes âgées. Nous vous suggérons de cuisiner des fruits sur des brochettes. Ce sont de si petits desserts, dont la masse varie de cinquante à quatre-vingts grammes. Canapés sur des brochettes de fruits, coupés de différentes manières, peuvent être envoyés entièrement dans la bouche, sans mordre en petits morceaux.
En règle générale, de tels desserts ne sont pas une décorationTable, mais rend le processus de prise alimentaire beaucoup plus pratique, car vous pouvez prendre le dessert pour une brochette, sans vous tacher les mains. Un tel régal festif est souvent servi lors de réceptions. Selon l'étiquette, ces collations de fruits sur des brochettes sont prises à la main. Cuillères, fourchettes et couteaux ne sont pas utilisés pour prendre une telle collation ou le manger.
Maintenant, nous allons vous dire comment faire de telles kanapes originales.
Pour préparer ces collations délicieuses et saines, vous aurez besoin de:
• grandes brochettes;
• 1 kiwi;
• 1 banane;
• 1 mandarin;
• 1 kaki.
Vous devez d'abord éplucher les fruits de la peau. Après cela, ils doivent être coupés en gros morceaux, qui à l'avenir à ficeler sur des brochettes dans l'ordre dans lequel vous voulez. Pour votre commodité, nous énumérons quelques combinaisons intéressantes:
Maintenant, regardons comment faire des canapés de fruits sur de petites brochettes.
La base pour créer ce genre sera les mandarines, d'autres fruits ombreront et souligneront le goût des agrumes, en jouant sur les nuances d'arrière-goût.
Considérons maintenant plusieurs options, comment magnifiquement pour faire ces collations:
Pour faire ce genre de canapé, vousaura besoin d'un fruit comme le kaki, qui sera l'ingrédient principal. Ce dessert merveilleux a un goût flou et délicat. Beaucoup d'invités à votre célébration aimeront cette délicatesse.
Alors, maintenant vous dire comment faire des fruits surbrochettes à base de kakis. D'abord, la chaîne de kaki, puis le kiwi, puis deux autres morceaux de kakis et un kiwi. Cette canape devient douce au goût, mais avec acidité. Ces fruits sur des brochettes ne devraient pas être servis en grandes quantités. "Pourquoi?" Vous demandez. Parce que le kaki est un fruit doux, et le canapé peut rapidement perdre sa forme originale. Il est préférable de les faire et de les servir comme ils sont mangés.
Une autre combinaison - kiwi et kaki (alternatif,enfiler une pièce chacun). Une telle canape a un goût aigre-doux. Cette variante de dessert est adaptée pour une table de buffet, car elle est préparée très rapidement, et la vue est neutre, donc elle sera appropriée à n'importe quelle célébration.
Voici une combinaison intéressante: kiwi - kaki - banane. Il semble que Shéhérazade elle-même nous a donné une telle recette.
Maintenant, vous savez comment servir des fruits sur des brochettes, etaussi comment les faire correctement et de quoi. Nous avons considéré plusieurs versions originales intéressantes de leur création. Si vous incluez la fantaisie, vous pouvez créer vos propres kanapés aux fruits.
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