Tranchage de fruits sur la table de fête: de nombreuses options

Un ornement obligatoire de toute fête est un fruit.

Assorties d'eux servent également à des entrées froides dansau tout début du dîner solennel, au dessert, aux cognacs et aux vins. Très bon fruit avec du fromage. La beauté ajoutera de la beauté. Fruit tranchant sur la table de fête, servi avec imagination, améliore l'appétit incroyablement et améliore l'humeur. Et, bien sûr, un grand avantage est que toute la nourriture en combinaison avec les fruits est digérée beaucoup mieux.

Pas si difficile de préparer des fruitscouper. Les photos dans les publications culinaires éveilleront certainement votre imagination. L'expérience ici n'est pas si importante que la précision ordinaire. Si l'étoffe d'un sculpteur et d'un designer ne suffit pas, vous pouvez simplement enfiler des morceaux de fruits et de baies sur des brochettes. Ce sera original et beau.

L'essentiel est de ressentir la combinaison de la forme, de la couleur etgoût. En outre, vous pouvez saupoudrer des fruits tranchés avec du sucre en poudre, verser un mince filet de chocolat fondu, y appliquer des boules de crème glacée, utiliser des brins de menthe pour les décorer, parfaitement combinés avec n'importe quel fruit.

Sélection de fruits pour trancher

Les fruits et les baies doivent être absolument frais etmûr. Le tranchage des fruits est préparé pour la table de fête juste avant l'arrivée des invités. Au contact de l'air, de nombreux fruits perdent leur aspect original et festif. Pommes, poires, avocats peuvent être saupoudrés de jus de citron, afin de ne pas noircir. La poudre de sucre dans ce cas aidera à neutraliser l'acide.

Comment couper les fruits

Pour un picturesqueness complet, une plaque dans laquellefruits servis tranchés sur une table de fête, devrait être assez spacieux. Et le fruit est mieux de mettre une variété de formes, de couleurs et de goûts contrastés. Pour les couper il est nécessaire de toutes les manières possibles: tranches, brusochki, cercles, astérisques, coeurs, tranches et ainsi de suite. Par exemple, vous pouvez Tasses d'orange et de pamplemousse à poser à platsur le bord de la plaque, et à l'intérieur du cercle verser des baies de framboises, de fraises, de bleuets, de bleuets. C'est le plus simple. Plus intéressant est un autre tranchage de fruits, la conception (photo ci-jointe) qui est faite sous la forme d'un arbre de fée, où les fruits et les baies sont les plus accessibles de nos jours: poires, pommes, raisins, framboises et myrtilles. Peu coûteux, et l'effet est magnifique.

Ce n'est pas si important que ce soit pompeuxpalmier banane ananas hauteur de deux mètres ou un vase en céramique modeste (photo ci-jointe aussi), où la simplicité en bordure de naïvetés, bordée de fruits et de baies, sans aucun des paysages et des portraits. Dans toute forme de fruits bien colorés en tranches sur une table de fête, il peut contenir, kiwi, orange, banane, pamplemousse, pêche, vert, jaune, pomme rouge. Parfaitement complétée par une assiette de fraises et les fraises, les raisins et les bleuets, les noix.

Coupe de fruits sur la table de fête: conseils pratiques

Nous allons d'abord couper l'ananas. Pour le rendre beau, vous devez tordre doucement hayon, couper l'ananas en deux, soigneusement découper le milieu comestible, afin de ne pas endommager le «bateau» très immangeable.

Seretinka couper en morceaux, les retourner à la cavité nettoyée de l'ananas, en ajoutant quelques baies et des morceaux d'autres fruits.

Maintenant, coupe l'orange. Il y a beaucoup d'options pour le dépôt efficace. Mais la plupart d'entre eux sont concernés par le traitement de la peau, à partir de laquelle les couteaux, les fleurs et ainsi de suite sont fabriqués à l'aide d'un couteau. Beaucoup de gens pensent que l'orange est la plus délicieuse dans les lobules débarrassés des films. Ces lobules peuvent également être un composant de la décoration d'une assiette de fruits. Il est plus pratique, bien sûr, de travailler avec des pommes, elles n'ont pas autant de jus que dans l'orange, l'ananas, la poire, mais une chose est mauvaise: elles foncent. Saupoudrer des pommes tranchées avec du jus de citron, vous pouvez être calme pour l'apparence. Mais le goût qu'ils ont est le citron.

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