Gâteau aux pommes - dessert aux fruits simple et délicieux

La pomme Cupcake devient délicieuse et luxurianteutiliser des fruits frais et utiliser de la confiture. Aujourd'hui nous considérerons seulement la première option. Pour lui, nous devons acheter quelques pommes rouges douces de taille moyenne ou grande.

Gâteau aux pommes délicieux: recette avec photo

Ingrédients nécessaires:

• margarine crémeuse fraîche - 1 paquet entier ou 200 g;
• farine de blé - 3-5 verres (ajouter à discrétion);
• vinaigre de cidre de pomme et soda alimentaire - sur une petite cuillère;
• kéfir épais 3% - 300 ml;
• oeufs gros poulet - 3 pcs.
• sucre de sable - 1,3 tasses (peut être légèrement plus ou moins);
• sel commun - une grande pincée;
• pommes rouges fraîches - 3 pcs.
• huile de tournesol - à la discrétion (pour lubrifier le moule);
• Cannelle moulue - 1 cuillère à dessert.

Procédé de préparation de la pâte

Pour le gâteau aux pommes avéré non seulement délicieux,mais aussi luxuriante, pendant le mélange de la base il est nécessaire d'observer soigneusement toutes les règles décrites ci-dessous. Ainsi, il est nécessaire d'obtenir la margarine crémeuse du réfrigérateur, attendez jusqu'à ce qu'il soit complètement reculer, puis mettez-le dans un grand bol et frottez avec de la farine de blé. Ensuite, il est nécessaire de fouetter 3 oeufs dans un autre bol, verser le sucre, le sel et verser le kéfir. Tous les produits doivent être mélangés jusqu'à ce que les ingrédients en vrac fondent complètement.

Après les composants pour la base sontpréparés, ils doivent être mélangés ensemble, et ensuite ajouter du bicarbonate de soude à eux, éteint avec du vinaigre de cidre de pomme. Si vous ne faites pas cela, votre dessert ne se lèvera pas et ne sera pas cuit.

Traitement de fruits frais

Le gâteau aux pommes est bon du rougefruit doux qui a une peau douce et non-volatile. Ils doivent être achetés en quantités de 3 pièces, soigneusement lavés, enlevés la boîte à graines et la peau (si nécessaire), puis coupés en petits cubes ou tranches. Après cela, il est recommandé d'appliquer immédiatement le fruit traité à un test visqueux et semi-liquide. Après avoir mélangé la base, vous devriez obtenir une masse huileuse parfumée avec inclusion visible de pommes.

Formant un délicieux dessert

Pour cuire magnifiquement un gâteau aux pommes, vous devriez prendreForme spéciale (il peut être en métal ou en silicone), lubrifiez-le avec de l'huile et, si possible, chauffez-le. Suivant dans les plats, vous devez mettre la base (peut être divisé en 2 parties), et saupoudrer de cannelle moulue sur le dessus.

Traitement thermique du dessert

Des gâteaux aux pommes luxuriants avec de la cannelle cuite dansfour pendant 40-45 minutes. À la fin du temps prescrit, un couteau sec doit être inséré dans le substrat, puis voir s'il y a des morceaux de pâte dessus. S'ils sont absents, le dessert peut être retiré du formulaire en toute sécurité. Pour ce faire, retournez-le délicatement.

Comment bien servir la table

Le dessert somptueux prêt devrait être placé surmoule à gâteau ou une grande assiette, refroidir dans l'air froid, puis saupoudrer de sucre en poudre. Après cela, la tarte doit être coupé en morceaux et présenté aux invités avec du thé fort et chaud. Si désiré, un tel gâteau aux fruits peut être versé avec un glaçage au chocolat et décoré avec des morceaux de pommes fraîches.

</ p>