Fraises fraîches, essuyées avec du sucre: un vrai plaisir et un bénéfice

Tout le monde le saitdivers fruits et baies sont beaucoup plus utiles que les bonbons achetés. Cependant, tout le monde n'aime pas la confiture habituelle contenant une énorme quantité de sucre, tant de gens préfèrent les confitures naturelles. Dans l'article d'aujourd'hui, nous parlerons des fraises sauvages. Vous apprendrez comment les fraises sont préparées à la maison, essuyées avec du sucre.

Goût qualités utiles et aimé par beaucouple dessert nous est familier depuis l'enfance. Il est nécessaire de le préparer en été, et en hiver pour profiter d'un goût inégalé et remplir le corps avec une source de complexe vitaminique. Pendant la saison froide, nous n'avons pas assez de soleil, de fruits et légumes frais, donc notre système immunitaire commence à s'affaiblir - l'épidémie de rhumes commence.

Pour combler le déficit en vitamines et gainla vitalité aidera la fraise naturelle, essuyée avec du sucre, que nous cuisinerons aujourd'hui. Pour tous les autres, ce traitement utile a un effet analgésique et anti-inflammatoire, et améliore également le péristaltisme du tractus intestinal et normalise la fonctionnalité des reins et du foie. Les médecins le recommandent aux personnes avec l'hypertension. En outre, il contient une énorme quantité de calcium.

Comment ne pouvez-vous pas l'aimer inimitable et tendrearôme et hypocalorique. Pas étonnant qu'il soit considéré comme un plat diététique. Contente ta famille avec une douceur magique qui non seulement te réchauffera, mais te gardera aussi en bonne santé.

Fraises, écrasées avec du sucre

Ingrédients: un kilogramme de fraises (vous pouvez en prendre plus), 250 gr. sucre, acide citrique - 2 g.

Laver doucement, en essayant de ne pas écraser. Sinon, vous obtiendrez du porridge. Les queues devraient être enlevées. Les baies pures sont recouvertes de sucre, laissez dans un endroit frais pour une journée. Ensuite, ajoutez le citron et transférez les fraises dans les bocaux stérilisés, serrez-les. Un "médicament" utile et doux est prêt.

Berry dans son propre jus

Fraises naturelles pour l'hiver s'il vous plaîtun goût incroyable. Un kilogramme de baies nécessitera 200-250 grammes de sucre. Tous les composants sont combinés et laissés une nuit pour séparer le jus. Le jour suivant, filtrer le jus dans un récipient séparé et mettre les fruits eux-mêmes dans des boîtes de conserve (préalablement stérilisées). Nous chauffons le jus (ne le faisons pas bouillir) et le versons sur les bocaux.

Gem pour l'hiver

Ingrédients

-kilogramme de sucre;

acide citrique - 2 g;

- un verre d'eau;

ver de terre.

La billette vous permet de profiterun arôme magnifique dans les froides soirées d'hiver. Peut être utilisé comme médicament, car le plat contient des oligo-éléments utiles (vanadium, manganèse, cuivre, fer, zinc, bore, etc.).

Baies claires, bien lavées et déplacéescasserole. Verser dans une quantité spécifiée d'eau, couvrir avec un couvercle, après ébullition, cuire pendant 5 minutes. Nous frottons les fruits ramollis avec un coup de poing ou à travers un tamis (vous pouvez utiliser un mélangeur ou un mélangeur), versez du sucre, puis renvoyez-le au feu pendant 20 minutes. Une minute avant la fin de la cuisson, ajoutez le citron. Confiture chaude nous tordons sur les bocaux.

Fraises, essuyées avec du sucre, une merveilleuse alternative aux produits sucrés nocifs. Berry est vraiment universel et est largement utilisé à la fois dans le respect curatif et culinaire.