Comment manger du pamplemousse. Bonne attitude vis-à-vis des agrumes

La popularité du pamplemousse n'est pas seulementgrâce à un goût inhabituel, mais aussi dans une plus grande mesure, grâce à des mythes sur leurs propriétés et leurs origines. Déjà depuis 100 ans autour de ces rumeurs et rumeurs d'agrumes, même la question de savoir comment manger correctement le pamplemousse, entre constamment la discussion qui a lieu dans les cercles culinaires. Quelqu'un dit qu'il est un hybride d'orange et de pomelo, et quelqu'un prétend que le pamplemousse est le résultat de la sélection, cependant, jusqu'à présent, personne n'a été capable de produire ce fruit de façon artificielle. Il est simultanément crédité de propriétés curatives et est immédiatement appelé dangereux pour la santé. Mais il vaut la peine de dire qu'aucune de ces hypothèses n'a trouvé 100% des preuves.

Comme tous les autres agrumes, le pamplemousse est riche en vitamines P, C, B1, D. Il contient également des sels minéraux.

Comme il y a un pamplemousse, pour que tout reste dedansvitamines utiles? Bien sûr, dans sa forme brute, mais correctement. Il sera utile pendant le rétablissement d'une maladie grave, après une fatigue mentale ou un stress physique. Frais du pamplemousse normalise le système digestif. Mais ne vous laissez pas emporter par cela. Il existe même des régimes de pamplemousse, qui sont reconnus sans équivoque comme non sécuritaires. Une grande quantité de jus est défavorable pour la muqueuse de l'œsophage, pour la cavité buccale. Tout cela parce que le pamplemousse a une très forte acidité. Comment manger du pamplemousse pour perdre du poids? En soi, il ne favorise pas la perte de poids, il aide seulement la digestion. Sans effort physique et sans réduction générale du contenu calorique des aliments consommés, le pamplemousse est peu susceptible d'aider à perdre du poids.

Question importante et pertinente, comment manger correctement le pamplemousse? Les règles habituelles pour manger des agrumes ne fonctionnent pas ici. Alors, voici l'ordre:

• Tout d'abord, les fruits doivent être lavés avec de la soude, de préférence dans de l'eau chaude. Laver avant l'apparition de parfum d'agrumes de la peau.
• Ensuite, il doit être essuyé.
• Maintenant, vous devez couper la peau - soigneusement à partir de la coupe horizontale supérieure afin de ne pas toucher la chair.
• A l'intérieur, au milieu, vous verrez une "colonne" - elle doit être retirée ou coupée.
• Appuyez légèrement sur la pulpe pour faire le jus.
• Dans l'approfondissement qui en résulte, remplir le sucre, environ 2-4 cuillères à café. Maintenant, en poussant la pulpe, verser le jus dans un bol séparé. Et alors que le fruit ne sèche pas.
• Un mélange de jus et de pulpe doit être versé sur les verres.
• Dans chaque verre ajouter du sucre, sinon le jus sera trop amer et aigre.

Beaucoup de gens veulent savoir comment manger du pamplemousse entier,ne pas presser le jus. Très simplement - le couper en deux et manger avec une cuillère. Le fait est que toute l'amertume du pamplemousse est contenue dans les cloisons entre les lobules, de sorte que vous mangez soigneusement la cuillère avec la cuillère, sans toucher ces septums amers.

Non moins pertinente est la question de savoir quand il est préférable de mangerpamplemousse - avant les repas ou après? Si vous le mangez avant de manger, il excite l'appétit de façon excellente, et après cela, il aide à la digestion. Donc, quand il vaut mieux manger du pamplemousse, c'est à vous de décider, il n'y a pas de règles strictes pour sa réception.

Comme beaucoup d'autres produits, le pamplemousse a un certain nombre d'effets secondaires et de contre-indications que vous devez savoir:

• Comme tous les agrumes, le pamplemousse est un allergène puissant, il devrait donc être très soigneusement introduit dans le régime alimentaire des enfants.
• Le pamplemousse est incompatible avec certainsmédicaments. Ainsi, par exemple, si vous prenez des médicaments pour abaisser la tension artérielle, il y a des agrumes que vous ne pouvez pas, car cela peut provoquer une augmentation de l'effet de la drogue.
• Vous ne pouvez pas utiliser le pamplemousse en cas d'ulcère peptique, avec gastrite, colite, cholécystite, néphrite, hépatite. Aussi, il est nécessaire de limiter son utilisation, si vous êtes tourmenté par les brûlures d'estomac.

Comme vous pouvez le voir, il y a beaucoup de règles, car il y a un pamplemousse, et cela vaut la peine de les écouter. Sinon, vous risquez d'avoir des douleurs dans l'estomac, une pression artérielle basse et une acidité accrue.