Makovo-tarte au fromage cottage: recettes utiles
Le fromage cottage et le gâteau au pavot sont une excellente optiondessert, qui est aimé par presque tout le monde. Nous offrons une recette universelle pour un test, à partir de laquelle vous pouvez faire un petit gâteau ordinaire et un gâteau d'anniversaire. Nous décrirons également plusieurs options pour préparer ce plat.
Recette de test
Quatre gros oeufs battus avec 200 grammes de sucreet une pincée de vanilline. Faire fondre un paquet de beurre et ajouter à la pâte. Bien mélanger avec quatre grosses cuillères de pavot écrasé et échaudé.
Verser une petite cuillerée de levure chimique dans un verrefarine Combinez tout et pétrissez soigneusement la pâte. Plus loin, il est possible de préparer n'importe quel fromage makovo-cottage. Ci-dessous, nous allons offrir quelques excellentes recettes.
La recette de la crème
Il peut y avoir plusieurs options.
La première recette Un paquet de fromage cottage et de pudding à mélanger avec des oeufs et quatre cuillères de sucre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter n'importe quelle couleur. La crème est assez épais.
La deuxième recette Empilez le mélange de fromage cottage avec un mélangeur sur le milieuvitesse avec cinquante grammes de beurre et une cuillère à café d'extrait de vanille. La masse devrait être homogène. Deux cents grammes de sucre en poudre tamisent à travers un tamis et ajouter à la crème en petites portions. La masse devrait être parfaitement lisse et dense.
La troisième recette Pour préparer une crème dense qui gardeforme et ne s'étale pas, il est nécessaire d'utiliser la gélatine. Un sachet doit être préparé conformément aux instructions. Emballez un fromage cottage à travers un tamis, de sorte que dans la future crème il n'y avait pas de grumeaux. Incorporer le sucre et la crème sure (deux cents grammes). À la toute fin, ajouter un peu de vanilline et de gélatine. Le mélange sera liquide. Cette crème doit être laissée au réfrigérateur la nuit avant la cuisson. Le mélange résultant est épais, avec une consistance gélatineuse.
La quatrième recette. Un paquet de fromage cottage est mélangé avec une boîte de lait condensélait et six grosses cuillères de crème sure. Mélanger soigneusement avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter cinquante grammes de pavot. Cette crème doit être lubrifiée avec des gâteaux et laissée au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Dans ce cas, le dessert sera juteux et très appétissant.
La cinquième recette C'est une façon très simple de préparer la crème. Il faudra du fromage cottage de qualité et du sucre. La quantité peut être déterminée en fonction de vos goûts. Si le fromage cottage est épais et dense, il est recommandé de réduire sa quantité. Vous pouvez ajouter de la crème sure. S'il y a des grains dans le fromage cottage, il est recommandé de le frotter à travers un tamis. L'option est simple, mais la crème est très savoureuse.
La sixième recette Frottez un œuf de poule avec une centaine de grammes de sucre etun demi-verre de jus de citron. Mélangez bien les ingrédients. Ajouter le zeste de citron dans la crème et laisser à température ambiante pendant une heure. Assurez-vous de remuer pour que le sucre soit complètement dissous. Une fois le temps écoulé, filtrer le liquide avec un tamis, ajouter une petite cuillère avec une lame d'amidon. Le mélange devrait être homogène. Sur un petit feu, porter la crème à ébullition et cuire une minute, pour qu'elle épaississe. Couvrir avec un film, cool et propre dans le réfrigérateur. Emballez un fromage cottage à travers un tamis. Battre, ajouter un peu de crème. Le mélange devrait être homogène.
Fromage cottage et tarte au pavot d'Alla Kovalchuk. Variation festive
La préparer ne prend pas longtemps.
Faire la pâte selon la recette et cuirede lui quatre petits gâteaux. Retirer et les mettre au frais. À ce moment, préparez la crème pour la deuxième recette. Deux cents grammes de fraises grosses et juteuses coupées en fines lamelles.
Nous commençons à former un gâteau "Vacances"makowo-caillé. Appliquez la première crème sur la crème, répartissez les fraises sur la surface et couvrez avec la suivante. Ajoutez tous les niveaux de la même manière. Le gâteau supérieur et sur les côtés couvrent avec de la crème. Dessert à décorer avec des moitiés de fraises fraîches.
Tarte au fromage cottage et garniture au coquelicot "Délicieux"
Le processus de préparation de ce plat est similaire àprécédent. La principale différence est que les couches sont enduites de confiture fraîchement préparée. Pour ce faire, vous devez broyer trois cents grammes de fraises avec de la poudre de sucre et le zeste de citron. Gem devrait devenir épais. Chaque couche doit être très dense. Garnir de crème sur le dessus et de chaque côté.
Gâteau "appétissant"
La préparation de ce plat ne causera pas de difficultés. Il se trouve tarte tarte maquo-caillé.
Pour commencer, il est recommandé d'être engagé dans une crème surla deuxième recette. Après la cuisson, laissez-le au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Dans ce cas, la crème sera extrudée librement à travers une seringue de confiserie.
La pâte doit être préparée selon l'universelprescription. En outre, nous l'étalons sur les moules en les remplissant avec 2/3 du volume. Cuisiner sur un petit feu. Keksiki ne devrait pas être trop frit. Tirez-les hors du four et bien refroidir.
Suivant les tonneaux commencent à préparer des gâteaux. Pour ce faire, appliquer une marguerite de la crème sur chaque gâteau. Saupoudrer un peu de pavot. Décorer avec des framboises et servir immédiatement sur la table.
Tarte "pour tous les jours"
Ce plat peut être fait très simplement. Pétrissez la pâte, versez-la dans un moule et faites cuire jusqu'à ce qu'une croûte rougeâtre apparaisse. Un fromage cottage et un gâteau au pavot délicieux, savoureux et très faciles à préparer ont été obtenus. La recette peut être ajoutée à votre goût.
Par exemple, verser le produit fini avec une confiture de fruits ou saupoudrer de sucre en poudre.
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