Foie de porc dans un multivark - c'est très simple

Les repas cuisinés ne devraient pas être seulementsavoureux et beau, mais aussi utile. Pour ce faire, vous devez prendre des aliments riches en nutriments et en vitamines. Ceux-ci incluent le foie. Le foie de porc en multivarié est préparé simplement. Il s'avère doux et juteux. Ce plat peut être non seulement quotidien, mais aussi festif.

Simple et savoureux

Pour cuire le foie de porc dans unVous aurez besoin d'un kilogramme de sous-produit, deux oignons, huile d'olive (2 grosses cuillères), feuille de laurier, marjolaine, poivron, paprika, sel et origan. Les épices sont utilisées en fonction des préférences personnelles. Nous commençons avec la préparation du foie. Il doit être lavé et coupé de tous les films. Il est également recommandé de le tremper dans du lait, de sorte que le foie du porc dans le multivarquet est particulièrement délicat. Ensuite, couper le sous-produit dans les mêmes pièces. Les oignons sont pelés et coupés en rondelles. Dans la multivarka verser l'huile d'olive et y mettre un foie de porc préparé. Puis ajoutez les oignons, le sel, les épices et mélangez tout. Pour cuisiner, vous avez besoin d'un régime de trempe pendant une heure ou un peu plus. N'ajoutez pas d'eau. Le foie de porc est très bon dans la multivariée de Redmond.

Ragoût de foie avec sauce soja

Un peu de sauce soja donnera plus d'abatsUne texture douce et un léger arôme. Pour la préparation, il est nécessaire de prendre 500 grammes de foie de porc, un œuf, deux grosses cuillères de sauce soja, de l'huile végétale et des épices au goût. Avant de faire cuire un foie de porc dans un multivark, vous devez le traiter. Enlever tous les films et les veines. Puis le couper en petits morceaux. Ajoutez au foie un œuf, du sel et toutes les épices. Alors cette masse est bien mélangée. Nous versons de l'huile végétale dans le multivark. Tout d'abord, réglez le mode "alevins" et faites cuire le foie jusqu'à ce qu'il soit frit de tous les côtés. Pour ce faire, vous pouvez également utiliser une poêle à frire ordinaire. Ajoutez ensuite la sauce soja dans le bol du multivarquet et réglez le mode de chauffage sur 1 heure. Il se révèle un foie de porc tendre dans un multivark. Les recettes peuvent différer par la présence de quelques épices, mais le produit principal devrait être seulement de bonne qualité. Comme plat d'accompagnement, vous pouvez choisir du riz bouilli ou des pommes de terre.

Ragoût de foie et sauce délicieuse

La sauce qui est produite dans le processuscuisiner ce plat, lui donne un goût particulièrement délicat. Le foie de porc en multivarié est préparé facilement. Pour ce faire, prenez un kilogramme de sous-produit, une tête d'oignon, une grande cuillerée d'huile de tournesol, un verre de bonne crème sure, du sel, du poivre blanc et 1,5 tasse (qui contient un multivark) d'eau. Préparer le sous-produit, en supprimant tout inutile. Ensuite, couper le foie de porc en morceaux égaux de taille pas très grande. Dans le bol de la multivarka verser l'huile végétale et déposer l'oignon haché avec le foie. Pendant 15 minutes, réglez le mode "Cuisson" et faites frire chaque morceau de tous les côtés. Mélanger séparément la crème sure et l'eau jusqu'à consistance homogène. Le foie de porc est rempli de ce mélange dans le multivark et le régime d'extinction est réglé pendant une heure. Quelques minutes avant la fin de la préparation, ajouter le sel et le poivre. Grâce à cela, le foie sera plus doux. Après 5 minutes, le plat peut être sorti et servi sur la table. La texture délicate de ce sous-produit est parfaitement combinée avec toute garniture et légumes.

Goulache du foie dans une multivariée

Le goulash est un plat très populaire non seulementdans la patrie historique. Il existe de nombreuses options pour sa préparation en utilisant divers ingrédients. Mais la base est toujours une recette classique. Pour préparer les nécessaires 700 grammes de foie de porc, deux ampoules, sel, huile végétale (4 grandes cuillères), deux crème cuillères de qualité, les épices, la feuille de laurier, trois grosses cuillères de pâte de tomates, farine de cuillère et 4 tasses inclus dans un ensemble complet d'eau Multivarki . Nous commençons avec la préparation du foie. Plus soigneusement pour le libérer de toutes sortes de veines et de films, le plat plus délicat va tourner. Ensuite, rincez-le à l'eau froide. recommande également tremper le foie à un moment donné dans le lait pour le rendre plus souple. Nous avons coupé le sous-produit en morceaux de taille moyenne, mais pas gros. Les oignons sont nettoyés et coupés aussi petit que possible. Verser dans un bol Multivarki huile végétale, le mode de cuisson ensemble et étaler les tranches de foie. Il est nécessaire de les faire frire de chaque côté. Ajoutez également des oignons. Ce processus prend environ 10 minutes. Puis ajoutez de la farine au foie. D'autres multivarku affluer l'eau bouillie chaude et bien mélanger à pas plus de grumeaux. Après cela, mettre la pâte de tomate, la crème, le sel et les épices. Nous réglons le régime de trempe pendant 1,5 heure et nous préparons en fermant le couvercle. La recette n'est pas très compliquée, mais le résultat est magnifique. Le processus de préparation ne prend pas beaucoup de temps.

Postface

Multivarka vous permet de gagner votre temps personnel et facilite le travail des cuisiniers. Toutes les recettes présentées conviennent non seulement à la préparation du foie de porc. Des sous-produits de boeuf et de poulet peuvent être utilisés.