Depuis l'Antiquité, les gens utilisaient des légumescomposants pour soulager la douleur et se débarrasser des maladies et des maux. Cependant, l'étude de la composition des composants, l'isolement de ces composés qui ont un tel effet, n'est devenu possible qu'avec un développement large et massif de la chimie en tant que science, c'est-à-dire depuis le XVIIe siècle.
Il est alors dans les entrailles des organismes végétaux, etaujourd'hui déjà chez certains animaux, ils ont trouvé des composés organiques azotés, qui ont donné un effet thérapeutique si large. Depuis 1819, le nom général de ce groupe de substances est alcaloïdes. Proposé par Meissner, un pharmacien et un médecin.
À l'heure actuelle, il est considéré que l'alcaloïde -c'est un composé cyclique contenant un ou plusieurs atomes d'azote dans le cycle ou la chaîne latérale et, de nature chimique, présentant les propriétés d'un alcali faible, comme l'ammoniac. Auparavant, il a été dit de la détermination de ces substances en tant que dérivés de la base azotée de la pyridine. Cependant, un certain nombre de composés de ce groupe ont été découverts plus tard, ce qui a montré qu'une telle interprétation n'est pas entièrement vraie et ne couvre pas toute la variété des alcaloïdes.
Cette substance a été obtenue eta été étudié en 1803 par le scientifique Derson. C'était la morphine obtenue à partir de l'opium. Par la suite, indépendamment l'un de l'autre, de nombreux scientifiques ont découvert un certain nombre de composés hétérocycliques complexes à partir de matériel végétal. Donc, il y avait une idée qu'un alcaloïde est une substance d'origine principalement naturelle. Il est formé uniquement dans les plantes.
Par leur nature chimique, ces substances sontcomposés organiques azotés contenant des atomes d'azote dans des hétérocycles complexes interconnectés par différents types de liaisons et d'interactions.
A partir des plantes, ils sont libérés dans la composition des sels de certains acides:
Si la substance pure est séparée du sel, alorsrecevoir l'alcaloïde sous forme de poudre cristalline, et il est possible de former la structure liquide (nicotine). Dans les deux cas, il s'agit d'un composé alcalin présentant des propriétés chimiques appropriées.
Autrement dit, la chimie des alcaloïdes est connue et étudiée. Ainsi, par exemple, des méthodes sont définies par lesquelles il est possible de les isoler des matières premières végétales. Ils sont basés sur la solubilité des sels d'alcaloïdes dans l'eau, car à l'état pur ces composés sont presque insolubles dans l'eau, mais ils le font parfaitement dans les solvants organiques.
Un certain nombre de réactions, au moyen desquelles l'isolement et l'étude de tels composés se produisent, sont appelés alcaloïdes.
Souvent, les réactions de coloration ne donnent pas de résultats exacts, puisque la composition hétérocyclique des alcaloïdes est similaire à celle des molécules protéiques. Par conséquent, ils donnent le même effet.
Quelles catégories sont connuescomposés de ce groupe, détermine l'apparence de l'alcaloïde, sa structure chimique. Une telle classification a été créée par l'académicien AP Orekhov et est basée sur le type et la structure de l'hétérocycle avec des atomes d'azote.
Les propriétés principales de ce groupe comprennent la capacité à se dissoudre dans différents liquides et l'état d'agrégat dans des conditions standard.
À température ambiante, un alcaloïde ordinaire estsubstance cristalline solide. Les couleurs et l'odeur, en règle générale, n'ont pas. Le goût est surtout amer, astringent, désagréable. Ils présentent une activité optique dans les solutions.
Certaines de ces substances dans des conditions de fluide standard sont des alcaloïdes anoxiques, totalisant environ 200 espèces. Par exemple, la nicotine, la pachycarpine, la coneyine.
Si nous parlons de la solubilité dans l'eau, nous pouvonsceci est entièrement fait seulement de la caféine, de l'éphédrine, de l'ergométrine. Les représentants restants de cette classe de composés ne se dissolvent que dans les substances organiques liquides (solvants).
Un alcaloïde est une substance qui a un fort effet sur le corps humain et animal. Quelle est cette influence?
Dans le cas où des préparations à base d'alcaloïdes ne sont pas utilisées pour l'usage auquel elles sont destinées ou si elles ne respectent pas le dosage requis, les conséquences suivantes sont possibles:
Une partie significative des alcaloïdes dans sonLes effets physiologiques sur les humains sont des poisons, forts, provoquant des convulsions et la mort (strychnine, morphine, belladone). L'autre partie concerne les composés narcotiques qui causent la dépendance. Psychologique, émotionnel et physique (nicotine, caféine, cocaïne). Par conséquent, avec ces composés, vous devez vous comporter très soigneusement et utiliser uniquement sur la recommandation et la prescription du médecin.
Dans ce domaine, les plantes contenant des alcaloïdes -C'est la base de nombreux médicaments d'un large spectre d'action ou, inversement, hautement spécialisés. Sur la base de ces matières premières, on obtient des bougies, des teintures, des comprimés, des solutions d'ampoules. L'action vise le traitement des maladies cardiovasculaires, des organes respiratoires, du système nerveux et des terminaisons, des troubles mentaux. Aussi pour le traitement du système digestif, comme contraceptifs, avec des affections cancéreuses, pour l'élimination de la dépendance à l'alcool et de nombreux autres domaines.
Dans les conditions naturelles, les alcaloïdes contiennent des herbes médicinales et des plantes. Aujourd'hui, environ 10 000 noms de ces substances sont connus, et presque tous sont extraits de ces matières premières.
Dans certaines parties des champignons, on ne trouve pas de cellules de bactéries, d'algues, d'alcaloïdes d'échinodermes. Parmi les cellules de certains animaux, des composés de nature alcaloïde ont été extraits, mais ils sont très peu nombreux.
Ainsi, il s'avère que le fournisseur principal, une source inépuisable de ces substances à des fins médicales, la vie humaine, l'industrie - ce sont des plantes contenant des alcaloïdes.
Quelles sont ces plantes? En fait, il y en a trop pour tout dire. Cependant, on peut nommer le plus commun et souvent utilisé par l'homme.
Les herbes médicinales et les plantes sont très importantesdomaine de la médecine de notre temps. Après tout, la plupart des préparations sont synthétisées à partir de matières premières naturelles. Ils ont été utilisés depuis l'antiquité et n'ont pas perdu leur pertinence pour l'homme aujourd'hui. Au contraire, au fil du temps, les gens essaient de plus en plus de découvrir et d'étudier la composition des composants de ces plantes afin de trouver quelque chose d'important, quelque chose qui aidera à résoudre le problème de nombreuses maladies incurables.
Ceci est considéré comme le dérivé de l'opium - la codéine. Il peut être isolé par des réactions chimiques particulières à la morphine. Par rapport à ce dernier, il est plus sûr d'utiliser, car l'action est douce. Cependant, l'efficacité en tant qu'analgésique, antitussif, sédatif n'est pas du tout pire que la morphine ou l'opium lui-même.
Par conséquent, les médicaments à base de codéine sont très largesIls sont communs en médecine et sont utilisés par des personnes de tous les pays. La seule limite est le dosage. Il ne doit être utilisé que sur recommandation et sous la supervision d'un médecin.
Opiacés - donc, en médecine et en chimie, il est d'usage d'appelertous les alcaloïdes de l'opium qui peuvent en être isolés et synthétisés sur sa base. Quels sont ces composés? Malheureusement, ils sont aujourd'hui presque à la portée de tous et n'ont pas toujours une bonne réputation et trouvent une application valable. Ce sont des alcaloïdes tels que:
En médecine, ces substances sont utilisées comme antitussifs, analgésiques, sédatifs. Sur la base de la codéine, même un certain nombre de médicaments ont été développés pour les rhumes chez les enfants.
Cependant, des composés tels que l'opium et l'héroïne,sont utilisés non seulement à des fins médicales, mais aussi comme substances narcotiques enivrantes. Ils causent une terrible dépendance du corps humain et sont susceptibles de nuire gravement à la santé, même la vie des gens.
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