Mesurer la température de l'humanité a apprisil y a environ 400 ans. Mais les premiers instruments, qui rappellent les thermomètres actuels, ne sont apparus qu'au Xe siècle. L'inventeur du premier thermomètre était le scientifique Gabriel Fahrenheit. Au total, plusieurs échelles de température différentes ont été inventées dans le monde, certaines d'entre elles étaient plus populaires et encore utilisées, d'autres devenaient progressivement obsolètes.
Les échelles de température sont des systèmes de températurevaleurs qui peuvent être comparées les unes avec les autres. Puisque la température n'appartient pas à des valeurs directement mesurables, sa valeur est associée à un changement de l'état de la température d'une substance (par exemple, de l'eau). Sur toutes les échelles de température, en règle générale, deux points sont fixés, correspondant aux températures de transition de la substance thermométrique sélectionnée dans différentes phases. Ce sont les soi-disant points de référence. Des exemples de points de référence sont le point d'eau bouillante, le point de durcissement de l'or, etc. L'un des points est pris comme origine. L'intervalle entre eux est divisé en un nombre de segments égaux, qui sont uniques. Une unité de température est universellement acceptée d'un degré.
Le plus populaire et a reçu le plus largela propagation dans le monde de l'échelle de température - l'échelle de Celsius et Fahrenheit. Cependant, considérez dans l'ordre les échelles existantes et essayez de les comparer en termes de facilité d'utilisation et d'utilisation pratique. Les échelles les plus célèbres sont cinq:
1. L'échelle Fahrenheit a été inventée par Fahrenheit, un scientifique allemand. Dans l'un des froids jours d'hiver de 1709, le mercure dans le thermomètre du savant descendit à une température très basse, qu'il proposa de prendre comme zéro sur une nouvelle échelle. Un autre point de référence était la température du corps humain. Le point de congélation de l'eau sur son échelle est de + 32 °, et le point d'ébullition + 212 °. L'échelle Fahrenheit n'est pas particulièrement pensée et pratique. Auparavant, il était largement utilisé dans les pays anglophones, maintenant - presque exclusivement aux États-Unis.
2. Sur une échelle de Réaumur inventée par le scientifique français René de Réaumur en 1731, le point de référence inférieur est le point de congélation de l'eau. L'échelle est basée sur l'utilisation de l'alcool, qui se dilate lorsqu'il est chauffé à des grades a été adoptée millième partie du volume d'alcool dans le réservoir et le tube à zéro. Maintenant, cette échelle est tombé en désuétude.
3. Selon l'échelle de Celsius (proposée par le suédois Anders Celsius en 1742), la température d'un mélange de glace et d'eau (la température à laquelle la glace fond) est prise comme zéro, l'autre point principal est la température à laquelle l'eau bout. L'intervalle entre eux a été décidé d'être divisé en 100 parties, et une partie est prise pour l'unité de mesure - degré Celsius. Cette échelle est plus rationnelle que l'échelle Fahrenheit et l'échelle de Réaumur, et est maintenant utilisée universellement.
4. L'échelle de Kelvin a été inventée en 1848 par Lord Kelvin (scientifique anglais W. Thomson). Sur ce point, le point zéro correspondait à la température la plus basse possible à laquelle les molécules de la substance cessaient de se déplacer. Cette valeur a été calculée théoriquement dans l'étude des propriétés des gaz. Sur une échelle de Celsius, cette valeur correspond approximativement à - 273 ° C, c.-à-d. zéro Celsius est égal à 273 K. L'unité de mesure de la nouvelle échelle était d'un kelvin (appelé à l'origine le «degré Kelvin»).
5. échelle de Rankin (sur le physicien écossais William nom Rankine) est le même principe que l'échelle Kelvin et la dimension de la même, que la fahrenheit échelle. Ce système a failli ne pas se généraliser.
Les valeurs de température que l'échelle nous donneFahrenheit et Celsius, peuvent facilement être transférés l'un dans l'autre. Lors de la traduction "dans l'esprit" (c'est-à-dire, rapidement, sans utiliser de tables spéciales) des valeurs Fahrenheit en degrés Celsius, le chiffre original devrait être réduit de 32 unités et multiplié par 5/9. Inversement (à partir de l'échelle de Celsius en Fahrenheit) - multiplier la valeur originale par 9/5 et ajouter 32. A titre de comparaison: la température absolue du zéro en Celsius est de 273,15 °, Fahrenheit est de 459,67 °.
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