BB food et sa classification
La nourriture est une partie importante du repos, par conséquentAvant votre voyage, vérifiez les offres et les possibilités de l'hôtel de votre choix. BB (bed @ breakfast) signifie que vous ne recevrez que le petit-déjeuner avec des boissons non alcoolisées. Ce type de nourriture est toujours proposé pour les voyages d'affaires ou les excursions. Mais vous pouvez choisir des repas BB dans d'autres hôtels, sauf ceux qui fonctionnent sur le principe du «All Inclusive». Ce choix est tout à fait justifié dans les régions où la restauration est développée ou dans celles où le déjeuner et le dîner à l'extérieur de l'hôtel sont beaucoup moins chers.
Le petit déjeuner continental est apparu à l'origineL'Europe et les pays méditerranéens. Maintenant, il est adopté dans les hôtels qui font partie du réseau international, indépendamment de la région. Ce type de petit-déjeuner est généralement léger et sans prétention. Il contient nécessairement une boisson chaude (thé, café), des pâtisseries fraîches, du beurre, de la confiture, des flocons de maïs. Certains hôtels préfèrent un petit déjeuner continental étendu avec l'inclusion des oeufs, des saucisses et du fromage sur le menu.
Si la nourriture BB dans votre hôtel fournitPetit déjeuner anglais, cela signifie qu'il ne sera pas très diversifié, mais riche en calories. Il comprend des produits, dont l'assortiment a été strictement maintenu pendant des siècles. Traditionnellement, ce petit-déjeuner se compose de saucisses frites, de bacon, de champignons, de tomates fraîches ou en conserve, d'œufs brouillés, de haricots blancs à la tomate et de pain grillé avec du beurre. Tous les produits doivent être empilés dans une commande dans un certain ordre. Aussi servi du café, du thé avec du lait, du jus d'orange.
BB nourriture par petit déjeuner américainbasé sur les préférences gustatives des Américains. Les plats proposés sont copieux et simples. En règle générale, il est des œufs brouillés, des pommes de terre rissolées, ou des boules de pommes de terre, des tartes aux crêpes, des gaufres au sirop, des céréales sèches, des muffins et du pain grillé. Les plats principaux sont complétés avec des légumes et des fruits. Comme les boissons, le jus d'orange et le café sont obligatoires.
Maintenant, le type de petit-déjeuner le plus populaireest un "buffet", dans lequel les vacanciers eux-mêmes gagnent de la nourriture de la gamme proposée. Dans les hôtels de différentes classes, le choix des plats et des boissons est radicalement différent.
Certains hôtels organisent des petits déjeuners tardifs supplémentaires, servis sur le principe du buffet. Ceux qui veulent prendre une collation attendent des collations froides, des desserts, des pâtisseries, des boissons chaudes et froides.
La plupart des hôtels haut de gamme neadhérer à un certain type de petit-déjeuner et surprendre avec un menu riche et varié. Cela est particulièrement vrai pour les pays d'Asie du Sud-Est et les petits États insulaires. Les petits déjeuners dans leurs hôtels se distinguent par un grand choix de plats, y compris des salades de légumes et de fruits, des soupes, plusieurs sortes de fromages, des jambons, des plats de viande chauds, du poisson et des plats d'accompagnement. En outre, il doit y avoir des fruits pour la saison et des jus fraîchement pressés. La majorité absolue des vacanciers dans ces pays choisissent BB food, comme la présence dans la zone de villégiature d'un grand nombre de restaurants avec une excellente cuisine et des prix incroyablement bas.
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