Grill avec convection au four à micro-ondes

Il y a quelques années, le four à micro-ondes étaitle sujet des rêves de chaque maîtresse, et maintenant cet appareil électroménager s'est solidement établi dans les cuisines. Il existe de nombreux modèles de fours à micro-ondes équipés de commandes électroniques, de boutons tactiles et de fonctions supplémentaires. Un facteur très important est le revêtement de la chambre de travail du poêle, le plus commun étant l'émail ou l'acier inoxydable. Pour choisir correctement le bon appareil, il convient de considérer ses différentes options. Par exemple, il existe des modèles qui peuvent remplacer le four avec succès. Ces micro-ondes sont équipées de fonctions de grill avec convection, leurs caractéristiques seront discutées dans le matériel.

Micro-ondes: que peut-elle faire?

Une fonction populaire que l'appareil a,est le chauffage et la décongélation des produits. Avec l'aide d'un four à micro-ondes, il est possible de faire cuire des sandwiches chauds et des plats plus complexes. Si le four à micro-ondes est équipé d'un gril, il permet de cuire la viande comme sur une broche, et la convection permet de transformer l'appareil en un excellent remplacement pour le four d'une cuisinière ordinaire. Les fours à micro-ondes à convection, produits par les marques bien connues BORK, SAMSUNG, etc., sont populaires, de plus, il existe des modèles qui n'ont qu'un gril ou simplement une convection. Le premier convient à la cuisson de la viande, du poisson. La convection est utilisée pour la cuisson. Il existe des modèles qui combinent les deux fonctions, ce qui contribue à augmenter l'assortiment de plats que les micro-ondes peuvent cuisiner.

Griller ou convection?

Avant de choisir un four à micro-ondes, il vaut la peine de considérer: pour lequel vous l'utiliserez. Seulement pour réchauffer des plats précuits, ou il deviendra dans votre cuisine un concurrent du four. L'utilité des plats cuits au four à micro-ondes, le besoin et la commodité d'utiliser la fonction d'un gril avec convection, a longtemps été controversée parmi les amateurs de cuisine. Le gril est un dispositif spécial dans le four à micro-ondes, adapté pour la friture. Dans les modèles modernes, ils existent sous deux formes: tenovye et quartz. Le premier ressemble à une spirale en métal avec un élément chauffant à l'intérieur. Le plus souvent, il est situé au sommet de la chambre de travail du four à micro-ondes. Certains modèles vous permettent de le déplacer, ce qui aide à mieux frire les produits. La grille de quartz dans le micro-ondes se compose d'un fil fait d'un alliage de chrome et de nickel, qui est placé dans un tube de verre de quartz. Une grille similaire est fixée au sommet du four à micro-ondes, au-dessus de sa chambre de travail. Le gril de quartz aide à rôtir les produits plus doucement et uniformément, bien que sa puissance soit sensiblement inférieure à la grille avec TEN. Certains modèles de micro-ondes ont également une grille inférieure.

La convection est, en fait, un mouvement uniformeair chaud. Grâce à l'élément chauffant annulaire et au ventilateur, l'air chauffé est distribué à l'intérieur de la chambre. Cette fonction, utilisée dans les fours à micro-ondes, permet d'augmenter le nombre de plats préparés.

Pour la cuisson au micro-ondes, vous pouvezutiliser tous les plats, l'essentiel est qu'il n'était pas fait de métal, et, de préférence, sans finition avec de l'or ou de l'argent. En utilisant un gril avec convection, il est préférable de prendre des plats spéciaux de matériau résistant à la chaleur, qui est conçu pour les fours à micro-ondes.

Avis sur le micro-ondes avec grill et convection

Commentaires des acheteurs qui ont acheté de telsmicro-ondes, disons que, en règle générale, ils ne sont pas déçus du choix. Il s'avère pas mal du tout. De la viande et du poisson savoureux sont préparés. Vous pouvez faire un gâteau. De plus, pour ceux qui craignent pour leur santé, il est important que le fonctionnement du four à micro-ondes en mode "grill avec convection" ne soit pas dangereux pour l'homme. En fait, la nocivité de ce dispositif est grandement exagérée.

Son rayonnement n'est pas ionisant, il n'est pasa un effet significatif sur le corps humain et ne contribue pas au développement de maladies dangereuses. Au contraire, du fait que les produits dans le four à micro-ondes sont uniformément réchauffés de tous les côtés, et, sans l'utilisation d'huile et d'eau, ils conservent des substances plus utiles. De plus, les micro-ondes sont plus économiques que les assiettes traditionnelles, cuisiner avec leur aide prend moins de temps, et les plats sont presque sans perte de vitamines.