Plaques électrolytiques, vitrocéramiques dans lesquelles il est utilisé comme surface de travail: arguments "pour" et "contre".

L'humanité est familière avec les céramiques de verreassez longtemps. Cependant, les cuisinières électriques, les céramiques de verre dans lesquelles elles ont commencé à être utilisées comme revêtement, sont apparues dans nos cuisines relativement récemment. Mais pour cette courte période, les plaques en céramique ont gagné toute une armée de fans. Essayons de comprendre ce succès phénoménal.

Ainsi, avant nous sont des représentants brillants de la modernitéet des appareils de cuisine high-tech - cuisinières électriques, des vitrocéramiques dans lesquelles il a commencé à être utilisé comme élément principal. Le principal avantage de ce matériau est sa haute conductivité thermique verticale. La conductivité thermique horizontale pratiquement nulle rend la dalle vitrocéramique sûre. Vous pouvez toucher sa surface à quelques centimètres du brûleur en fonctionnement, sans risque de se brûler. Avec quelle rapidité la surface de la plaque s'échauffe, elle se refroidit si vite. Il suffit de réduire la puissance du brûleur, pour éviter que la cuisson de la casserole ne bouille dans la même seconde. En outre, la céramique de verre - un matériau très résistant, capable de résister à de grandes charges statiques. Bien qu'elle identifie, elle se garde mal. D'où des conseils aux propriétaires - essayez de ne pas laisser tomber les plaques électriques à la surface, la vitrocéramique dans laquelle joue le rôle de revêtement, les objets en métal lourd. Un autre avantage important des plaques en vitrocéramique est la conception. L'apparence moderne permet à un tel poêle de s'adapter parfaitement à l'intérieur de chaque cuisine. Et grâce à la technologie de fabrication, il est possible d'appliquer n'importe quel dessin sur des vitrocéramiques sans craindre d'être effacé avec le temps.

Plaque vitrocéramique dépendante ou indépendante?

Plaques en vitrocéramique dans lesquelles la cuissonLe panneau ne peut pas être utilisé séparément du four, appelé dépendant. Peu à peu, les fabricants refusent de telles conceptions en faveur de l'indépendant. C'est assez simple à expliquer. Après tout, la plaque de cuisson indépendante peut être placée n'importe où, et le four peut être soulevé du sol à une hauteur confortable, ce qui vous permettra de ne pas plier chaque fois que vous avez besoin de vérifier le niveau de préparation du plat. En outre, en faveur des cuisinières électriques indépendantes et leur prix dit, parce que l'achat d'un tel panneau il n'y a pas besoin de surpayer pour le four, dont certaines personnes dans le ménage n'ont tout simplement pas besoin. Au besoin, vous pouvez l'acheter au fil du temps.

Cuisinière électrique et design

Poêles électriques, céramiques de verre dans lesquellessurface de travail, diffèrent les uns des autres par le type de brûleurs. Les brûleurs sont Rapid, Halogen et HighLight. Ils diffèrent les uns des autres dans le taux de chauffage. Le type de brûleurs installés peut également affecter le prix des cuisinières électriques. Quoi qu'il en soit, les cuisinières électriques avec des brûleurs en fonte deviennent l'histoire et cèdent la place à la vitrocéramique. Et le gaz des cuisines modernes est progressivement remplacé par l'électricité. Il est évident qu'un poêle électrique moderne est beaucoup plus sûr qu'un cuiseur à gaz. La conception des poêles électriques modernes avec surface de travail en vitrocéramique complète parfaitement l'intérieur de toute cuisine, et une variété de tailles et de formes vous permettra de ramasser le plan de cuisson pour toutes les dimensions.

Contre de la céramique de verre

Possédant de nombreux avantages, la vitrocéramiquecuisinières électriques ont un certain nombre d'inconvénients. En dépit de sa force, les céramiques de verre ne tolèrent pas les attaques ponctuelles (cela a été mentionné ci-dessus). Rappelez-vous qu'un panneau de verre-céramique fissuré ne peut pas être réparé, et son remplacement coûtera beaucoup d'argent. En outre, vous devriez faire attention à ne pas avoir de la nourriture contenant du sucre sur la surface de la cuisinière. Si cela arrive, vous devez immédiatement l'enlever de la surface. La céramique de verre est fastidieuse aux ustensiles de cuisine. Le fond de la poêle ou de la poêle doit être parfaitement égal et correspondre au diamètre du brûleur. Pour prendre soin d'une cuisinière électrique à partir de vitrocéramique n'utilisez pas d'éponges et d'outils en métal dur, qui comprennent des abrasifs.

Donc, si vous lisez cet article et tout peserLe pour et le contre, vous avez décidé d'acheter une cuisinière électrique avec une surface de travail en vitrocéramique, alors je vais me laisser vous donner quelques conseils. Le revêtement de vitrocéramique lui-même est presque identique pour tous les poêles électriques, puisque seulement quelques entreprises le traitent. Par conséquent, une attention particulière doit être accordée à la composante électronique de la cuisinière électrique et la présence des fonctions dont vous avez besoin. Les produits Ariston ne sont pas mauvais. Les plaques vitrocéramiques de cette entreprise sont populaires dans le monde entier et répondent pleinement aux attentes des clients en matière de fiabilité et de simplicité. Ceux qui aiment les produits high-tech devraient regarder le modèle du four en vitrocéramique Bosh. Le marché moderne abonde simplement avec différents modèles de cuisinières électriques avec une plaque vitrocéramique pour tous les goûts et porte-monnaie. Par conséquent, sans un achat, vous avez peu de chances de rester.