Le gingembre est bon et mauvais

Le gingembre depuis l'Antiquité est connu commeexcellente épice et un remède. En sanskrit, son nom signifie une médecine universelle. Cette racine jouit depuis longtemps d'une grande popularité parmi de nombreux peuples, mais sa patrie est considérée comme étant l'Asie du Sud-Est. Considérons le gingembre, dont les avantages et les inconvénients sont d'intérêt pour tous, plus en détail.

En tant que médicament et épice, il est utilisépartout dans le monde. Comme une épice, il est idéal pour préparer des plats, des thés, et beaucoup l'utilisent simplement dans sa forme pure. Dans les magasins, vous pouvez l'acheter non seulement frais, mais aussi moulu. Avec l'aide du gingembre, vous pouvez non seulement améliorer votre appétit, mais aussi se débarrasser des spasmes dans les intestins et l'estomac. C'est une source importante de fibres alimentaires, de magnésium, de potassium, de manganèse, de fer et de vitamines C et B6. Ses propriétés positives sont considérées comme une faible teneur en sodium et en cholestérol.

Gingembre, avantages et dommages en médecine

Les médecins chinois et indiens l'appliquentplutôt largement, en faisant valoir que les méthodes d'un tel traitement sont vraiment efficaces. Les femmes peuvent l'utiliser pendant la menstruation pour réduire la douleur. Il fait parfaitement face à la migraine, aux maladies infectieuses et aux inflammations. Aide au traitement des troubles anxieux associés au stress. Les marins asiatiques l'ont emmené dans un long voyage, avec son aide face aux vertiges, nausées, faiblesses et autres conséquences désagréables d'être sur l'eau, récemment les scientifiques ont trouvé qu'il est le moyen le plus fiable du mal des transports. Vous pouvez préparer du thé au gingembre ou mâcher le fond d'une cuillerée de gingembre.

Gingembre, dont les avantages et les inconvénients sont d'intérêt pour tous,est un excellent remède pour une variété de maladies cutanées et allergiques. Il peut être très efficacement utilisé dans l'œdème, la radiculite, le rhume, les douleurs musculaires et d'autres affections. Il est capable de renforcer les vaisseaux sanguins, améliorer l'approvisionnement en sang, la mémoire, abaisser la pression artérielle, soulager la fatigue physique. Il est souvent recommandé aux personnes qui veulent réduire leur poids, car cela accélère les processus métaboliques. Gingembre, dont le bénéfice et le mal est prouvé, fait face parfaitement à l'élimination des toxines du corps. Lors de la grossesse, il aide à faire face à la toxicose, mais il est important de consulter un spécialiste.

La racine du gingembre pendant des siècles a été appréciée pour sa capacité à maintenir la santé sexuelle masculine, en maintenant le ton sexuel. Sur la base du gingembre en Europe, même fait des sucettes spéciales qui aident les hommes.

Maintenant très populaire est le gingembre mariné,dont l'utilisation n'est pas beaucoup moins fraîche. Cependant, il n'est pas toujours possible de le trouver sur les étagères des magasins. Il peut être préparé à la maison. Pour ce faire, prenez 500 grammes de jeune gingembre frais, une pincée de poivre, du sel, du sucre, du vinaigre de riz et deux litres d'eau. Vous devez d'abord nettoyer le gingembre, puis le couper finement. Porter l'eau à ébullition, ajouter le sel, le poivre, puis verser ce gingembre tranché. Après quelques minutes, il deviendra sensiblement plus doux. Après cela, vous pouvez vider l'eau, en laissant une demi-tasse dans l'autre moitié, ajouter le vinaigre, le sucre et le mettre au réfrigérateur. Dans quelques heures, il sera complètement prêt, et pour lui donner une teinte rose, vous pouvez ajouter un petit morceau de betterave.

Maintenant, nous pouvons tirer des conclusions sur ce qui constitueAvantage et mal du gingembre. Ce n'est pas pour rien qu'on appelle un remède à toutes les maladies. Cependant, il est important de se rappeler que son utilité ne concerne qu'une quantité modérée. S'il est trop consommé, il peut causer des dommages à la membrane muqueuse de l'estomac, la formation d'allergies et d'ulcères sur la peau. Soyez attentif et modéré lors de l'utilisation, et vous ne devriez pas avoir de problèmes.