Souvent je veux diversifier le menu et cuisinerquelque chose de délicieux. En même temps, s'il y a un petit enfant dans la famille, alors avec quelques plats il faut être prudent. Par exemple, les champignons sont le produit que le plus petit enfant ne devrait pas recevoir. Pourquoi? Dans l'article, nous allons parler de cela, et aussi sur combien d'années vous pouvez manger des champignons pour les enfants.
Il y a des gens qui croient que les champignons -nourriture inutile. Cependant, ce n'est pas du tout le cas. Ils contiennent beaucoup de fibres et de protéines. Il y a des oligo-éléments tels que le calcium, le magnésium, le potassium, le fer, le sodium et d'autres. Il est également riche en vitamines C, PP, B2, B1, A. Naturellement, ceci prouve les avantages énormes que les représentants de ce royaume portent en eux-mêmes.
En même temps, on sait que les champignons récoltés dans la forêt doivent être traités avec soin, non seulement pour les enfants mais aussi pour les adultes.
Pourquoi dit-on sur les dangers des champignons et de l'exceptionnelattention lors de leur utilisation? Le fait est que, malgré le grand nombre de substances utiles, elles sont fortement absorbées par le corps, car elles contiennent de nombreuses fibres difficiles à digérer. En outre, vous devez être sûr que l'endroit où ils se rencontrent est écologique. Après tout, en se développant à partir du sol, les champignons absorbent des substances toxiques, qui sont particulièrement sensibles au corps de l'enfant.
Les médecins pour enfants ajoutent deux autres raisons à cela, interdisant la consommation de champignons. Ce sont:
Les parents ignorent souvent ces moments, croyant que les champignons ont toujours mangé, et que les gens allaient bien. Mais n'oublions pas que la situation écologique était auparavant meilleure que celle qui existe aujourd'hui.
C'est pourquoi les petits enfants ne peuvent pas les manger. Mais la question se pose: combien d'années pouvez-vous donner des champignons à un enfant? Lesquels? Comment introduire ce plat dans l'alimentation?
A cette question, les spécialistes ont différentspoint de vue. Selon eux, l'enfant reçoit des champignons, à partir de deux ans et jusqu'à dix ans. Pour répondre à cette question, les parents devraient lire la documentation, consulter un pédiatre et prendre en compte les facteurs externes. Et sur la base de toutes les informations dans l'ensemble prendre la bonne décision.
Considérons différents points de vue à ce sujet.
Ne pas écouter l'opinion de "bien informé"voisins et d'autres conseillers que leurs enfants mangeaient des champignons à partir de deux ans, et ils allaient bien. Les enfants sont différents. Par conséquent, les conséquences peuvent également différer. Dans certains cas, le produit est facilement perçu par le corps, alors que dans d'autres, il provoque une indigestion.
Notez que la valeur nutritionnelle des champignons (sucre,protéines et graisses), est concentré dans ses chapeaux. En outre, les jambes contiennent une substance appelée chitine. Cet élément est dangereux pour les enfants. D'où la conclusion suggère qu'après le tri avec le temps, pendant combien d'années vous pouvez manger des champignons pour les enfants, ils sont introduits dans le régime alimentaire de l'enfant, en commençant par les chapeaux.
De plus, il vaut la peine d'examiner les types à partir desquelscommencer à utiliser. Les champignons peuvent-ils être donnés aux enfants et pendant combien d'années? Médecins, pédiatres recommandent d'essayer d'abord les champignons, ainsi que les pleurotes (nous parlerons de l'âge légèrement plus bas). Ensuite, vous pouvez manger des cèpes et des champignons. Dans ce cas, il est préférable pour les enfants de ne pas les donner sous forme marinée, frite et salée, car ils seront trop lourds pour le corps d'un enfant.
Les femmes de cette période devraient généralement être nourriessois prudent. L'utilisation de champignons ne fait pas exception. La santé dépend directement non seulement de la mère, mais aussi de la petite créature dont le corps est encore faible. La meilleure règle que les mamans peuvent suivre à une telle heure est seulement celle, en ce qui concerne la qualité dont il y a une certitude absolue. Dans les premiers mois de la lactation, il vaut mieux ne pas expérimenter avec de la nourriture, mais il n'y a qu'une nourriture saine et facile à digérer.
Si la vie sans champignons semble sombre, alorsVous pouvez vous conseiller d'utiliser des champignons cultivés artificiellement et des pleurotes. Depuis combien d'années pouvez-vous donner aux enfants des champignons de ces espèces? Ces produits dans la plus petite quantité donnent même à l'enfant d'un an et demi.
Une boisson sur le champignon du thé désaltère parfaitement la soifchaleur d'été. Mais certains parents, à propos de son nom, ont des doutes quant à savoir s'il faut le donner à boire à votre enfant. Parfois, ils vous permettent de boire cette boisson de cet âge, pendant combien d'années vous pouvez manger des champignons pour les enfants.
Cependant, il faut comprendre que le champignon dans le conventionnelce qui signifie que ce n'est pas le cas. Ce produit est une symbiose de bactéries d'acide acétique et de levure. Et ces derniers représentent le principal «travail», car ils saturent une boisson avec des substances utiles. Merci à cela, l'immunité se développe, les cheveux, les ongles et les dents deviennent plus forts, le corps se débarrasse des toxines.
Ainsi, pour l'organisme d'un enfant, le champignon du thé convient et il peut être donné en petites portions à partir de l'âge de six mois. Et les enfants qui ont atteint l'âge de 3 ans peuvent utiliser des doses normales.
En plus du thé, il y a un champignon de kéfir. Il est semblable au premier, mais il a plus de bifidobactéries, grâce auxquelles le travail du tractus gastro-intestinal est normal. Mais la composition comprend également de l'alcool. C'est cet élément qui le rend interdit aux enfants. Cependant, il est souvent donné à partir de l'âge d'un an en petites portions.
Mais revenons aux champignons qui poussent dans la forêt. Au moment de décider combien d'années vous pouvez donner aux enfants champignons, vous devez vous rappeler qu'ils incluent les poisons. Par conséquent, il y a des cas d'empoisonnement aux champignons. Et certains d'entre eux ont de tristes conséquences. L'empoisonnement se produit en raison de manger un champignon non comestible ou en raison de quantités excessives. Je dois dire que personne n'est à l'abri de cela. Par conséquent, vous devez savoir comment être et quoi faire si l'enfant est empoisonné.
L'empoisonnement peut être de nature différente. Avec une forme légère, il n'y a qu'une légère faiblesse et des vertiges. Une condition non critique est caractérisée par le fait que l'abdomen est ajouté à ce qui précède. Avec une sévérité modérée, il y a aussi une augmentation de la douleur, un rétrécissement des pupilles et une forte salivation.
Il est à noter que la température élevée indiquecet empoisonnement est bactérien, et donc beaucoup plus facile à traiter. Pour comprendre quelle aide donner à un enfant avant l'arrivée d'un médecin, vous devez être en mesure de déterminer avec précision le degré et le type d'empoisonnement.
En aucun cas, il ne peut être donné à l'aigre, car à cause de cela, le poison va rapidement aspirer le corps.
Ainsi, en résolvant le problème, est-il possible pour les enfantsdonner des champignons, avec combien d'années pour le faire, vous devez faire attention et considérer de nombreux facteurs. Même si le plat est délicieux et parfumé, mais le bébé est encore trop petit, il vaut mieux lui refuser un essai. Après tout, cette étape peut entraîner des conséquences trop graves.
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