Canard domestique et ses types

Les canards, les poulets, les oies et les dindons sontvolaille populaire. Ils sont élevés dans des parcelles privées et dans de grandes fermes. Ces oiseaux sont très bénéfiques pour la reproduction, car, en plus des œufs et de la viande délicieuse, ils sont une source précieuse de duvet et de graisse. Cependant, ce que vous recevrez exactement dans la plus grande quantité dépend de la race de l'oiseau. Comme les autres oiseaux domestiques, les œufs, la viande et les canards mélangés se distinguent par leur productivité http://klyv.ru/utki/vid-i-poroda/).

Canard domestique et sauvage

Tous nos canards domestiques proviennent principalement deune sorte de parent sauvage - Mallard. Comme les oiseaux sauvages, les ménages ont aussi des pieds palmés courts, une tête relativement petite, un tronc allongé, un cou court. Tous appartiennent à un seul groupe de sauvagine. Dans la nature, les canards sauvages vivent près des plans d'eau douce ou sur les mers, et s'installent également dans les zones humides. Comme les parents sauvages, les canards domestiques préfèrent aussi manger de la nourriture végétale et de petits habitants sous-marins (coquillages, mollusques, alevins).

Classification des espèces

Ainsi, comme nous l'avons déjà dit, toutes les races de canards domestiques sont divisées en trois types principaux selon le type de productivité. Considérons les principaux indicateurs de chacun d'entre eux:

• Viande - c'est le type le plus populaire de canards, quifécondité élevée et maturité précoce. Ils ont un poids corporel important (jusqu'à 2,5 kg en deux mois), et les femelles peuvent produire jusqu'à 50 canards chaque année. Avec une bonne nutrition et les conditions nécessaires, la progéniture prend rapidement du poids et est prête à être abattue à l'âge de 2-2,5 mois. Ce groupe comprend des races telles que Moscou blanche, Rouen, ukrainienne grise, pékinoise, à poitrine blanche et noire.
• Oeufs - races de canards qui ont une masse faible, maiscaractérisée par une production élevée d'œufs. Cependant, ces oiseaux sont les moins demandés, car même si leur productivité n'est pas inférieure à celle des poulets, ils ne sont pas rentables en termes de contenu. Mais ces canards sont très mobiles et ont souvent une belle apparence. Les plus inhabituels et les plus populaires sont les coureurs indiens.
• Les haricots sont des races universellesle plus populaire parmi les propriétaires privés. Le canard domestique de cette espèce a une taille moyenne et se caractérise par une bonne production d'œufs et une excellente viande en même temps. Comme les races à viande, elles prennent aussi du poids rapidement, mais elles sont sans prétention dans la nourriture et les soins. Ceux-ci incluent les canards miroirs et le kaki-chameau.

Qui sont les mousquets, ou les Indots?

Un autre genre de canards domestiques, qui avec tout le mondel'année devient de plus en plus populaire et populaire. Ce type est quelque peu séparé, puisqu'il ne provient pas de canard colvert. Leurs ancêtres sont des oiseaux sauvages d'Amérique du Sud et du Mexique. En passant, il y a encore des populations sauvages de musc. Du reste des races domestiques, ils se distinguent par plus de viande faible en gras alimentaire, ainsi qu'une plus grande polyvalence dans le contenu.

Les mousquets n'exigent pas la présence d'un étang sur le site, ils sont silencieux, et ont également un tempérament calme.