Cuisses de poulet au four

Combien de plats inhabituels et savoureux vous pouvezcuire du poulet. Peut-être, chaque hôtesse connaît plusieurs recettes pour la cuisson du poulet, filet de poulet et les cuisses de poulet. En principe, il n'y a rien de compliqué dans la cuisson du poulet, cependant, chaque ménagère a de petits secrets qui l'aident à rendre son plat vraiment savoureux et appétissant.

Tout d'abord, vous devez être en mesure de choisir la viande. Assurez-vous que la couleur des cuisses de poulet est rose, mais en aucun cas ni bleu ni vert. C'est un signe clair qu'il y a plus de produits chimiques dans ce poulet que le poulet lui-même. En conséquence, et le plat vous deviendrez faible (même le fait d'empoisonnement est possible). Par conséquent, évitez de tels produits, car non seulement ils ne sont pas savoureux, mais ils sont également nocifs pour le corps. La règle suivante est que toutes les épices et assaisonnements que vous y mettez doivent être combinés. Eh bien, si vous voulez essayer quelque chose de nouveau et d'inhabituel, n'oubliez pas que le goût de votre plat peut gâcher même une cuillerée de sel supplémentaire. Donc, quand vous décidez de faire cuire les cuisses de poulet dans le four, préparez-vous, que les premières tentatives à vous peuvent être infructueuses. La troisième règle: apprendre à analyser la situation. Supposons que votre plat ne fonctionne pas, alors vous devez trouver le moment où vous avez fait une erreur. Peut-être qu'il a brûlé, alors vous devez être dans la cuisine, pas une seconde sans être distrait de la cuisine. Si tout le problème dans les assaisonnements, alors vous devez déterminer ce que beaucoup, et ce qui manque. Habituellement, les femmes au foyer n'ont pas de problèmes avec le salage et l'ajout d'épices. En principe, la préparation des cuisses de poulet et du tibia ne diffère pas l'une de l'autre. Et ceci et cela peut être mariné à l'avance, frotté avec de l'ail ou de la mayonnaise.

Donc, vous avez décidé de faire cuire les cuisses de poulet. La recette dans le four est assez simple. Prendre une plaque de cuisson propre et sèche, étendre les cuisses de poulet, ajouter du sel et du poivre et envoyer au four. Les hanches seront préparées en 45 minutes, à condition que la température du four ne soit pas inférieure à 200 degrés. Cuisses de poulet cuites au four saupoudrer d'herbes fraîches pour la saveur et le goût. De même, les cuisses de poulet dans le four peuvent être cuites avec des légumes. Coupez les légumes que vous aimez. Hacher finement il n'est pas nécessaire que les légumes laissent leur jus lors de la cuisson. Après les légumes sont prêts, saupoudrez-les avec les hanches et ajoutez les épices. Intéressant assez de goût se révélera, si vous mettez les légumes sous le fond, et mettez le poulet sur le dessus. Et à la même température cuire, puis saupoudrer d'herbes fraîches. Les cuisses de poulet au four sont très appétissantes et juteuses, si vous les faites cuire dans une chapelure croustillante. Décoller chaque hanche, les cuisses plongées dans la mayonnaise avec des épices, puis rouler dans la chapelure. Déposez les hanches sur la plaque de cuisson et envoyez-les au four pendant environ quarante minutes. Le goût est simplement délicieux. Les cuisses de poulet ne diffèrent pratiquement pas des plats qui sont servis dans les restaurans.

En général, il vaut la peine de noter qu'avec la cuissonpoulet, les problèmes sont rares. Le plus important est de mettre le poulet dans le four à une certaine température et de ne pas manquer le temps de cuisson. Assurez-vous que vous obtiendrez un bon repas, si vous pouvez tenir compte de toutes ces conditions.

Si vous choisissez du poulet frit et du poulet au jambonfour, cuit, puis, bien sûr, la préférence est donnée pour donner le deuxième plat. C'est moins calorique et plus nutritif. Il est préparé dans son propre jus et dans le jus de légumes, donc son goût est si riche et rassasié, ne vous inquiétez pas si au début vous n'obtiendrez pas ce que vous attendez. Tout viendra avec l'expérience, le plus important, apprendre de leurs erreurs et être capable de les corriger. Essayez d'étudier attentivement les recettes avant de commencer la préparation du plat.