La soupe au lait ne provoque pas tous des plaisirssouvenirs. Quelqu'un n'a pas aimé la mousse désagréable sur la soupe refroidie ou l'odeur du lait emballé, mais quelqu'un n'aime pas cette soupe depuis l'enfance. Pourquoi? C'est très simple: la soupe au lait cuisinée à la maternelle laissait beaucoup à désirer, mais elle était encore forcée. Mais maintenant, c'est une période complètement différente, et la préparation de la soupe au lait est devenue vraiment magique. Et cela montre que le goût du premier plat traditionnel a également changé pour le mieux. Quel est le secret? Vous l'apprendrez en lisant l'article jusqu'à la fin.
La liste des produits nécessaires pour ce plat est très courte et ne contient aucun ingrédient rare. Et peu importe si vous préparez de la soupe au lait dans un multivark ou sur une cuisinière.
En ce qui concerne le lait, toutétait frais. Mais la grosseur et l'origine (du village ou du magasin) ne jouent pas un rôle particulier. Afin de préparer la soupe de lait dans un multivark, vous avez besoin de 4-5 verres de lait.
Les pâtes est préférable de choisir petit et mince. Tels et cuire plus vite, et dans la soupe semblera plus attrayant, surtout si ce plat est préparé pour les enfants. Vous avez besoin de 1-1,5 tasse de vermicelle.
Le sucre est utilisé ordinaire, mais vous pouvez ajouter un peu de vanille, si, bien sûr, vous l'aimez. Il donnera à la soupe un parfum de vanille légèrement inhabituel. Deux ou trois cuillères à soupe de sucre suffiront.
Le sel est ajouté au goût, comme dans les autres plats. Le beurre peut être ajouté immédiatement lors de la cuisson, mais peut être directement dans la plaque avant de servir. Si vous l'ajoutez à la casserole, alors une cuillère à soupe suffit, et chacun choisit une partie de la quantité à votre goût.
La préparation de soupes en multivarié prendra au minimumvotre temps, et le résultat ne vous décevra jamais. Comme déjà noté ci-dessus, cette méthode élimine beaucoup des problèmes traditionnels associés à la cuisson sur le poêle.
Donc, d'abord nous verser dans le pot de multivachlait, puis s'endormir vermicelles. Ensuite, vous devez ajouter du sel et du sucre. N'oublie pas de remuer! La soupe au lait dans le multivark est préparée assez rapidement et ne nécessite pas de contrôle. D'accord que c'est un avantage significatif.
Si vous décidez d'ajouter de l'huile directement aucasserole, il est préférable de le faire cinq minutes avant la fin de la cuisson. Une fois que tous les ingrédients sont dans le multivark, fermez le couvercle et activez le mode "Porridge au lait". C'est tout! Ceci termine vos actions. Après le signal sonore évaluera seulement le goût du plat préparé. Ne doutez pas, il vous plaira sûrement.
Un tel assistant dans la cuisine est tout simplement irremplaçable. Avec lui, vous préparez tous les repas plus rapidement et plus savoureux. Préparer une soupe au lait dans le multivark "Redmond" pourra même maîtriser les débutants. Dans la plupart des modèles, il existe un mode "Menu enfants" spécial. Il est dans ce mode et va préparer une soupe au lait. Il est conçu pour seulement 30 minutes. Toutes les étapes de cuisson sont les mêmes que celles décrites dans la recette précédente, seul le mode de cuisson est différent. Si dans votre modèle il n'y a pas une telle fonction, vous pouvez utiliser le bouton "Préparation de la bouillie de lait".
La soupe au lait, préparée pour les enfants, peut être décorée avec des fruits ou ajouter un peu de confiture ou de confiture à l'assiette.
Il est très agréable aux petits gourmets et à l'additifsoupe sous forme de pain grillé, graissé avec du miel ou de la confiture. Essayez de faire de la soupe au lait dans un multivark, et très probablement, ce plat deviendra un favori dans votre famille.
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