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Délicieux gâteau "Pile" de pâte feuilletée

Le gâteau "Poleno" de la pâte feuilletée est préparé très simplement et rapidement. C'est un dessert délicieux. Il est parfait pour des vacances d'enfants ou des rassemblements de soirée.

Gâteau "Poleno". La recette est la première

La délicatesse est très savoureuse et délicate. Pour la cuisson, un minimum de composants et de forces est requis. Après avoir fait un gâteau, donnez-lui le temps de tremper (environ dix heures), de sorte que le dessert fond dans votre bouche.

gâteau de pâte feuilletée

Pour préparer un gâteau "Log" à partir de pâte feuilletée, il vous faudra:

  • deux verres de crème;
  • kilogramme de pâte feuilletée;
  • une canette de lait condensé.

Préparation du dessert

  1. D'abord poser la pâte sur la surface. Après l'avoir coupé en fines lanières de deux centimètres de large.
  2. Prenez une plaque à pâtisserie, couvrez-la de papier parchemin. Ensuite, mettez la pâte.
  3. Ensuite, envoyez la feuille de cuisson au préchauffé à deux cents degrés.
  4. Après environ vingt minutes, après que les bâtonnets soient dorés, retirez-les de la feuille, laissez refroidir.
  5. Préparez maintenant la crème. Cela nécessitera un bol profond. Dans celui-ci, fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit moelleuse.
  6. Puis ajoutez le même lait condensé. Continuez à battre.
  7. Placez un film alimentaire sur la surface de travail. Mettez 1/3 de tous les bâtons de pâte cuits dessus. Mettez-en quelques-uns de côté pour la poudre.
  8. Lubrifier les bâtonnets posés avec de la crème (abondamment).
  9. Ensuite, remettez les produits de boulangerie. Lubrifier la couche avec de la crème.
  10. Laisse un peu décorer le dessert.
  11. Enduire les produits résultant avec un film.
  12. Puis pressez fermement avec vos mains afin de donner au dessert une forme de journal.
  13. Pour la fiabilité, envelopper avec du papier d'aluminium. Ensuite, envoyez le produit sucré au réfrigérateur pour qu'il soit trempé.
  14. Avant de servir, graisser le gâteau "Pile" de la pâte feuilletée avec la crème avec la crème restante. Après avoir saupoudré les bâtonnets, hachés en miettes. Après servir à la table.

La deuxième recette Gâteau au lait condensé et au chocolat

Ce dessert est préparé rapidement, il s'avère très savoureux. Dans ce cas, les ingrédients pour le gâteau sont peu coûteux. Le processus de cuisson prendra environ trente minutes.

comment faire cuire un gâteau de pâte feuilletée

Pour vous préparer, vous aurez besoin de:

  • 50 grammes de chocolat;
  • cinq cents grammes de pâte feuilletée;
  • beurre (deux cent grammes);
  • une canette de lait condensé.

Gâteau "Poleno": recette pour cuisiner

  1. Dégivrez d'abord la pâte. Ensuite, coupez dans les étagères. Cuire dans un four préchauffé à environ deux cents degrés pendant environ douze minutes.
  2. Puis les refroidir.
    pâte feuilletée à la crème
  3. Puis fouetter la crème pour l'huile à température ambiante. En conséquence, vous devriez en avoir une magnifique masse. Ensuite, il faut ajouter un peu de lait condensé, tout en continuant à battre.
  4. Après avoir ajouté le chocolat, pré-haché.
  5. Prenez un film alimentaire, mettez une couche de bâtonnets dessus. Puis la graisser avec de la crème. Après avoir posé les bâtons sous la forme d'un journal. Puis enveloppez la structure résultante avec un film.
  6. Gâteau "Poleno" de pâte feuilletée, envoyer àréfrigérateur Laissez-le rester ici pendant au moins vingt minutes. Mais il vaut mieux le laisser là pendant quatre heures. Ensuite, il se solidifiera complètement, deviendra imprégné. Vous pouvez décorer le produit à volonté. Bien qu'il soit préférable d'utiliser des cookies pour cela. Avoir un bon thé!

La recette est la troisième. Gâteau au beurre et au lait condensé

Malgré le fait qu'un minimum de produits est requis, le dessert s'avère incroyablement savoureux.

Comment faire cuire un gâteau "Pile" à partir de pâte feuilletée? Assez simple. Pour la cuisson, vous n'avez besoin que de trois composants peu coûteux. Dans le réfrigérateur, le gâteau devrait être infusé pendant environ quatre heures.

Pour la préparation, vous aurez besoin de:

  • cent grammes de beurre;
  • une canette de lait condensé;
  • 400 grammes de pâte feuilletée prête à l'emploi.

recette de gâteau

Le processus de préparation du dessert

  1. D'abord, prenez la pâte, coupez-la en bandes d'un centimètre de large.
  2. Faites-les cuire sur une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé pendant environ vingt minutes.
  3. Préparer la crème. Pour ce faire, mélanger le lait condensé et le beurre ramolli. Fouetter la crème. Vous devriez obtenir une masse uniforme de consistance.
  4. Sur un film alimentaire, étalez les bâtonnets feuilletés.
  5. Puis les graisser généreusement avec de la crème.
  6. Ensuite, posez une couche de bâtons à nouveau. Puis, aussi, couvrez-le de crème. Faites ceci jusqu'à ce que les composants soient épuisés.
  7. Après avoir serré fermement les composants avec un film alimentaire, de sorte que tous les bâtons ressemblent à une bûche. Laisser le produit pendant quatre heures au réfrigérateur. Servir le gâteau, couper en petites portions.

Une petite conclusion

Maintenant, il est clair comment faire un gâteau "Log" de la pâte feuilletée. Nous avons examiné plusieurs recettes. Choisissez celui que vous aimez.

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