Recettes faciles de Pâques utilisées dans notre famille

Les plats traditionnels sur la table sont peintsoeufs, gâteaux de Pâques et fromage cottage. Je ne m'étendrai pas sur la recette de ces plats. Et je vais vous parler de certains de ceux que nous préparons dans notre famille depuis plusieurs années. Dans le menu de la table de Pâques, nous avons des collations, un plat chaud, un dessert, des pâtisseries légères et des boissons. Chaque année, nous essayons toujours quelque chose de nouveau.

Cette année, à l'apéritif, j'ai cuisiné des œufscas. Pour ce faire, vous devez prendre quelques œufs durs nettoyés, les coller avec de la viande hachée du poulet. Ensuite, roulez deux fois dans un œuf fouetté cru, puis dans la chapelure et faites frire dans l'huile végétale. Boules finies coupées en deux et joliment disposées sur une assiette. Il se trouve de beaux anneaux multicolores dans une coupe. Sur le périmètre de la plaque peut être décoré avec des verts ou des anneaux de concombres.

Sur un plat chaud, nous cuisinons du poulet dans un pot avecles légumes. Comme je l'ai déjà écrit, toutes les recettes pour le menu de Pâques sont légères, donc le plat principal est préparé à partir de viande facile à digérer. Parfois nous avons de la chance, et nous recevons de la viande de lapin du village pour les vacances. Ensuite, je fais cuire un lapin au four avec des pommes de terre et des pommes.

En train de faire du lapin je divise enportions portionnées, ajouter le sel, les épices dans la mayonnaise, bien mélanger et macérer les morceaux de viande avec cette sauce. Je fais d'abord frire le lapin, puis la carcasse dans la poêle pendant vingt minutes. Pendant ce temps, je coupe des pommes de terre avec des flocons de forme ronde, je tache dans la même sauce. J'ai coupé les pommes en quatre parties et saupoudrer de sucre.

Sur un plateau graissé, j'ai étalé des couches de pommes de terre,sur le dessus des morceaux de lapin semi-finis, puis une couche de pommes de terre et de pommes. J'ai mis au four pendant quarante minutes à une température de 180 degrés sur l'étagère du milieu. Cinq minutes avant la cuisson, saupoudrez le dessus de fromage râpé. Le sucre avec des pommes et du fromage donne au plat un goût unique. Cette combinaison devrait juste essayer, je pense que vous l'aimerez certainement. Ce plat que nous préparons souvent pour de nombreuses vacances, donc la question de savoir quoi cuisiner pour Pâques du chaud, nous ne nous posons pas.

Chaque année, de la pâte feuilletée je fais cuire une tartePâques avec des oeufs. Après la coloration des oeufs, nous avons toujours des oeufs avec des coquilles craquelées, ici ils vont aux salades et à la tarte. Pour faire une tarte, vous devez préparer la farce de poulet, en faire un anneau et la mettre sur une plaque à pâtisserie graissée. Dans plusieurs endroits, couper les oeufs coupés en deux, le jaune et, entre les tranches de pâte feuilletée, enrouler autour de l'anneau de viande hachée et disposer les pignons de la pâte pour la décoration. Cuire au four à une température de 180 degrés pendant environ quarante minutes. Il s'avère un plat original et beau, seulement vous devez vous assurer que le gâteau ne brûle pas.

L'Internet propose différentes recettesMenu de Pâques en dessert Mais chez nous, tout est beaucoup plus simple et original. Des gâteaux prêts que nous achetons dans le magasin, coupés et donnent une forme ovale. Ensemble avec les gâteaux, nous achetons sur les carreaux de chocolat noir et blanc, qui est fondu dans un bain d'eau. Le chocolat blanc enduit sur le cortex supérieur, étendez la mosaïque sur la marmelade colorée en tranches. Et le chocolat noir fondu, mélangé avec du beurre, dessiner sur les bords du modèle.

Il s'avère être doux au thé original,Coloré décoré et délicieux oeuf de Pâques. Entre les gâteaux pailletés avec du lait condensé ou de la confiture. Parfois, nous faisons des biscuits sablés. Nous avons des moules d'agneau, de poulet et de canard. Souvent, à partir de morceaux de pâte utilisés pour la cuisson du gâteau, je fais cuire un oiseau ou un agneau. Ces délicieux souvenirs que nous donnons à tous les invités lorsque nous échangeons des œufs et des gâteaux de Pâques. Ils l'aiment vraiment.

Je pense généralement que chercher ou inventerles recettes pour le menu de Pâques ne sont pas nécessaires. Il suffit de faire preuve d'ingéniosité et d'imagination et puis n'importe quel plat préféré peut être décoré selon les vacances. Toute salade peut être mise dans un plat ovale, façonner les oeufs, décorer avec de la verdure. Garnir avec les noix hachées autour des bords de la salade, et dans le milieu - lettres de canneberge XV, et vous obtiendrez une salade pour Pâques.

Des boissons nous mettons sur la table Cahors, jus, jus de canneberge, compote de cerise et thé chaud.

De telles recettes pour le menu de Pâques ne demandent pas beaucoup de temps et d'efforts. Préparez-vous rapidement, facilement, mais il s'avère délicieux, satisfaisant et beau!