Nous faisons cuire le poulet dans la multivariée. Recette étape par étape

Poulet cuit - un plat qui répondLes deux sur les tables de fête, et les jours ordinaires pour le dîner. Probablement, n'importe quelle maîtresse a entendu ou connaît la recette de sa préparation dans un four conventionnel. Et qu'en est-il du multivark, qui est aujourd'hui devenu très populaire auprès des amateurs de plats délicieux et sains? Le poulet, entièrement cuit dans un multivarquet, est une réalité! Pour ce faire, vous aurez besoin d'un peu de temps, un poulet, un multivark et les ingrédients nécessaires pour cuisiner.

Alors, faites cuire le poulet dans le multivark. Vous aurez besoin de:

• poulet (la taille dépend du désir et de la taille du multivark du bol);
• 100 g de crème aigre moyenne pour la préparation de la marinade;
• sel, épices, assaisonnements, légumes verts et autres ajouts similaires - au goût;
• 1 ampoule de taille moyenne;
• 1 carotte;
• 2 gousses d'ail.

Le nombre d'ingrédients (ainsi que leur liste en général) peut varier en fonction de la taille de l'oiseau, des préférences gustatives des personnes pour lesquelles il est préparé et de nombreux autres facteurs.

La première chose que nous faisons quand nous faisons cuire le pouletmultivark, - mélanger la crème sure, le sel, les légumes verts. Il est conseillé de donner la préférence aux herbes fraîches et au poivre noir. Si vous aimez les légumes secs, vous pouvez utiliser cette option. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un assaisonnement spécial pour le poulet. Plus pressé dans ce mélange d'ail et bien mélanger tout. Vous pouvez également ajouter une sauce spéciale pour le poulet ou votre favori, le tartare par exemple.

La sauce, qui s'est avérée en conséquence, vous avez besoincouvrez soigneusement le poulet de tous les côtés, y compris l'intérieur. A la fin de cette action envelopper la carcasse dans une pellicule plastique et envoyer au réfrigérateur, où le poulet sera mariner quelques heures.

Puisque nous faisons cuire un poulet dans un multivark, il deviendra juteux et doux, mais pour le goûter comme un poulet d'un four, il est nécessaire de préparer des oignons et des carottes.

Lorsque la viande est marinée, vous devez retirer le film etmettez très soigneusement la carcasse dans le bol du multivark. Notez que l'huile de tournesol ne peut pas être ajoutée, car la quantité de graisse contenue dans le poulet sera suffisante pour le préparer. Une partie de l'oignon est placé à l'intérieur du poulet, partie - sur le dessus. Nous faisons la même chose avec les carottes.

Après cela, vous devez activer le multi-régler le mode "Cuisson" pendant 1 heure. Après un certain temps (environ une demi-heure), le poulet doit être retourné et un peu d'eau ajoutée. Dans une demi-heure le plat est prêt! Si vous pensiez que la viande n'était pas cuite, nous cuisinons le poulet dans le multivarquet pendant un certain temps.

Exactement de la même manière que vous pouvez faire cuire pas embrasserpoulet, et ses parties. Si soudainement le volume du bol ne vous permet pas de cuire une carcasse de poulet, vous pouvez le couper ou préparer des pattes ou des ailes. Le goût sera à peu près le même.

Notez que les régimes de température dans différentsles multivarkers peuvent différer. Par exemple, un poulet cuit dans un multivarquet Polaris est généralement cuit plus rapidement que dans un appareil Philips. Dans une sorte de peau de multivark est plus croustillant, quelque part la viande sera plus douce. N'ayez pas peur d'expérimenter les régimes et les ingrédients, faites plaisir à vos proches avec de nouvelles solutions et de nouveaux plats. Multivar est sûr de vous aider! Bon appétit!

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