Le bar dans le multivark est obtenu comme une poêle ou un four

Ce poisson est délicieux, mais plutôt compliquécuisiner. Le bar a beaucoup d'os, et s'en débarrasser est notre première priorité. Habituellement, les cuisiniers utilisent un truc simple. Ils font des incisions obliques sur les côtés du poisson. Puis, pendant le traitement thermique dans une poêle ou dans le four, les os sont rôtis afin qu'ils ne se sentent pas sur les dents. Mais cela fonctionnera-t-il dans un multivarié? Les électroménagers de cuisine Polaris "ou" Redmond "ont des fonctions de trempe et de cuisson. Bass de mer dans une multivariée peut être préparé de plusieurs façons. Considérons les principaux. Avec une certaine habileté, vous pouvez obtenir même une croûte croustillante et croustillante sur le poisson.

Bar dans un paillis frit

Habituellement poisson frire dans une casserole ouverte. Shkvarchanie, sprays de graisse, les enfants - mais nous obtenons une croûte appétissante. Est-il possible de faire cuire du poisson frit dans un multivarié? Nous divisons la perche en portions, sel et poivre. Saupoudrer de jus de citron et laisser reposer 10 minutes. Et puis (attention!) Frottez-le avec de l'huile végétale et laissez-le tremper dans la graisse pendant un peu moins d'une demi-heure. C'est une condition obligatoire pour rendre le poisson dans le multiquark être croustillant. Dans le bol, verser les deux tiers d'un verre d'huile végétale. Réchauffez-vous 5 minutes avant la brume. Nous déposons des morceaux de poisson panés dans la farine et fermons le couvercle. Nous cuisinons dans le mode "Hot" de 10 minutes à un quart d'heure. Ouvrez le couvercle, tournez les morceaux et continuez à cuire pendant le même temps. Loup de mer frit dans une multivariée bon avec des pommes de terre bouillies. Nous décorons le plat avec des herbes fraîches et une tranche de citron.

Le four, comme sur une plaque à pâtisserie

Bien que cela soit difficile, nous mulatisons deux carcasses de la merperche. Solim, saupoudrer d'épices "Pour le poisson". Au fond du bol, on frotte trois carottes et deux tomates avec de gros copeaux. Nous mettons les filets sur les légumes. Remplissez de crème sure. Si c'est trop épais, diluez-le avec de l'eau un peu. Bass de mer dans une multivariée quarante minutes sont préparées dans le mode "Cuisson". Vous pouvez diversifier ce plat en y ajoutant des oignons et des tomates, des oignons et des poivrons.

"Le rêve chéri"

Trempe - c'est exactement la manière de thermiquetraitement, qui "aime" le bar. En multivarié, les recettes sont conseillées pour cuisiner avec des légumes et même un plat d'accompagnement - pommes de terre. Nous coupons le poisson en portions, saupoudrez-les de sel et d'épices. Dans le bol, égouttez un peu d'huile végétale. Nous posons le bar. On y met deux gousses d'ail, on verse du ketchup par-dessus. Nous couvrons le plat avec des tasses de 2 tomates. Sur eux est généreusement trois fromages solides. Encore une fois, sel et poivre, sans remuer. Fermez le couvercle et tournez l'appareil sur le bouton "Trempe". Après une demi-heure un plat délicieux est prêt.

Loup de mer cuit dans un multivarquet avec des pommes de terre

Tout d'abord, les morceaux de poisson doivent être marinés. Les saupoudrer de sel et de poivre, verser le jus de citron et verser les légumes verts. Pendant que la perche est marinée, traitons les pommes de terre. Nous allons nettoyer 6 pièces, laver et couper les tranches. Dans un bol multivarki verser deux cuillères d'huile d'olive et mettre les pommes de terre. Nous nous endormons avec ses anneaux de trois bulbes d'oignon. Nous étalons le poisson sur cette litière. Verser une cuillerée d'huile d'olive, un verre de vin blanc sec et 150-180 ml d'eau. Activez le bouton "Cuisson" et attendez patiemment pendant 45 minutes.

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