Bananes parfaitement mélangées avec notre quotidienla vie et ne sont pas considérés comme un fruit exotique, mais leurs propres parents. Il y a vingt-cinq ans, il était impossible d'imaginer que les bananes n'auraient pas à défendre la ligne kilométrique. Actuellement, ils peuvent être achetés dans n'importe quel magasin, kiosque à fruits et sur le marché.
Inventivité et préférences gustatives aidéesl'homme à venir avec une grande variété de recettes en utilisant des bananes. Parmi ceux-ci, vous pouvez cuisiner presque tout. Vous voulez faire un petit déjeuner rapide ou un dessert pour des beignets de banane. Livres et sites Internet pour la cuisine ont beaucoup de recettes différentes, selon lesquelles vous pouvez cuisiner non seulement des beignets de banane, mais aussi des biscuits, et même du pain. Les fans de ce fruit vont aimer.
Beignets aux bananes - option 1. Pour leur préparation, il faut deux bananes, un œuf, un verre de sucre, une demi-tasse de farine, un peu d'huile pour faire frire et cinquante grammes de lait. Tous les composants doivent être mélangés dans une pâte homogène. Sweetheads peuvent laisser la quantité spécifiée de sucre, et ceux qui n'aiment pas particulièrement les bonbons peuvent le mettre moins. Nous préparons la pâte crémeuse. Nous chauffons l'huile dans une poêle et, en la répandant à la cuillère, nous faisons cuire des crêpes parfumées et délicieuses. Ce dessert ira parfaitement à la fois chaud et froid. Crêpes servies avec de la crème sure ou du sirop.
· Beignets aux bananes - option 2. Pour cette recette, vous avez besoin de deux bananes, deux œufs, un verre de lait caillé ou de kéfir, du sucre, du sel, une cuillère à café de soda et de la farine en quantité suffisante pour faire une pâte épaisse mais fluide. Tous les bien mélanger avant de former une masse homogène et cuire dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Vous pouvez servir comme un plat séparé, ainsi qu'avec du sirop, de la confiture ou du miel. Les enfants aiment les gâteaux avec de la crème sure plus.
Beignets aux bananes - option 3. Préparez la pâte pour les crêpes selon votre recette. Banane épluchée coupée en longs cercles, trempée dans une pâte prête à l'emploi et frire dans une poêle chaude des deux côtés. Il se révèle des crêpes avec une banane à l'intérieur, semblable aux fruits dans la pâte.
Si vous envisagez d'appliquer des bananes, mais ne voulez pas faire cuire des crêpes, préparez du pain à la banane. Vous n'avez probablement pas encore essayé ce genre de pâtisserie, et la famille sera agréablement surprise.
Préparer la pâte à partir des produits suivants: deux cents grammes de beurre, trois œufs, presque un grand verre de sucre, quatre bananes, trois verres de farine, cent grammes de noix, un demi-verre de lait ou de crème sure, un sachet de levure chimique et du sucre vanillé. Nous pétrissons rapidement jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Les noix écrasées, comme vous le souhaitez, vous pouvez être grand ou petit. Cuire dans des moules en silicone pour un cupcake. Si nous faisons cuire au four, alors réglez la température à environ 200 degrés et attendez l'heure de pain finie. Et lors de la cuisson dans le multivark, réglez le mode "cuisson" pendant 50 minutes. Le pain aux bananes s'avère très riche et parfumé. Servi en dessert avec de la crème sure ou du beurre.
À la maison, vous pouvez faire cuire une bananedes biscuits pour boire du thé le soir. Pour préparer une cuisson nous avons besoin d'une banane, soixante grammes de crème sure, un jus de citron cuillère à soupe, six cuillères à soupe de graines de sésame, quatre-vingts grammes d'huile de tournesol, demi cuillère à café de bicarbonate de soude, cent grammes de sucre, trois cents grammes de farine, un peu de sel et un sachet de sucre vanille. De tous les composants, à l'exception du sésame, pétrir la pâte. Et pincer un morceau trempé dans le sésame, puis rouler avec un rouleau à pâtisserie et tourner les graines de rouleaux vers l 'extérieur. Cuire au four sur du papier cuisson posé par la cuisson pendant 20 minutes à une température d'au moins 200 degrés jusqu'à coloration dorée. Obtenu tout simplement incroyablement délicieux biscuits de thé croustillant et moelleux à l'intérieur.
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