Vous pouvez préparer le tilapia de plusieurs façons. Et le plus important est que cela puisse être fait rapidement et facilement. Par conséquent, si vous avez besoin de préparer un délicieux repas en quelques minutes, vous pouvez en toute sécurité prendre le filet de tilapia et ravir votre famille avec de la nourriture délicieuse!
Tilapia frit avec du thym et du jus de citron
Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
Sel, poivre noir;
Citron - moitié;
Tilapia - 0,4 kg;
Huile végétale;
Thym - 1 cuillère à thé.
Nous prenons le filet de tilapia et saupoudrons des deux côtéspoivre, sel et thym. Nous chauffons la poêle, versons l'huile végétale. Faites ensuite frire le poisson 4 minutes des deux côtés. Maintenant, mettez le tilapia sur le plat, versez le jus de citron. Il est préférable de le servir avec du riz bouilli ou de la salade. Bon appétit!
Tilapia frit dans la farine et l'oeuf
Ingrédients
Sel;
Filet de tilapia - 0,6 kg;
Farine;
Oeuf - 1 pièce;
Huile végétale
Maintenant, vous verrez comment faire frire le tilapia rapidement etdélicieux. Battre l'œuf dans une assiette creuse. Couper les filets de poisson en morceaux, les saupoudrer de sel, les rouler dans la farine, les tremper dans les œufs et les faire frire dans une poêle des deux côtés jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme. Préparer le tilapia très rapidement!
Tilapia frit - recette avec cornichon
Produits pour la cuisine:
Filet de tilapia - 3 morceaux;
Sauce de soja - 1 cuillère à soupe;
Citron - moitié;
Huile d'olive - 2 cuillères à soupe;
Olives - 60 g;
Poivre rouge moulu;
Persil;
Poivre brûlant en rouge;
Ail - 3-4 tranches;
Tomate - 1 pièce;
Concombres marinés.
Pour commencer, faire mariner le filet de tilapiasauce soja, jus de citron et ail. Ensuite, séchez avec une serviette en papier, faites frire dans l'huile d'olive. Des morceaux de poisson finis mis sur une assiette. Maintenant, hacher le persil et l'ail et faire revenir avec du poivre haché dans une poêle, où la friture du poisson. Puis y ajouter les olives hachées et la tomate, qui devrait être pilée. Vous pouvez utiliser à la fois des tomates ordinaires et des cerises. Sauce porter à ébullition et verser sur le poisson. Avant de servir, décorer avec des tranches de concombres de tilapia, picklés ou frais. Un poisson délicieux et sain prêt!
Tilapia frit
Pour la cuisson du poisson, vous aurez besoin de:
Filet de tilapia - 0,6 kg;
Épices (un mélange d'épices) - 1 cuillère à thé;
Sauce de soja - 1/4 tasse;
Sucre brun - 3 cuillères à soupe;
Huile rassosove - cuillères à soupe 3 cuillères à soupe;
Bow-écailleux - 3 pièces.
Pour commencer, les filets de tilapia doivent être saupoudrés avec un mélangeépices, sel des deux côtés. Incorporer ensuite un autre récipient de sucre et de sauce soja. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et mettez les morceaux de filet de poisson sur le fond chauffé. Maintenant faites frire chaque morceau pendant quelques minutes, puis versez la sauce et portez à ébullition. Après tous les furoncles, vous devez ajouter des oignons finement hachés et retirer la poêle du feu. Poisson prêt mis sur un plat et servi avec une salade de légumes frais.
Filet de tilapia dans la pâte
Ingrédients pour la cuisson:
Tilapia - 4-5 filets;
Oeufs - 3-4 morceaux;
Farine - 5 cuillères à soupe;
Crème - 270 ml;
Légumes verts séchés;
Poivre moulu noir;
Huile végétale;
Sel, épices.
Le poisson doit être lavé et égoutté avec des serviettes. Maintenant, un peu de sel, puis commencez à faire cuire la pâte. Pour ce faire, vous devez battre les oeufs, ajouter la crème, les herbes sèches, le poivre et le sel. Maintenant mélangez bien et ajoutez la farine graduellement, tout en remuant tout le temps. L'argile doit être uniforme et légèrement liquide. Les morceaux de poisson coupés doivent être trempés dans une pâte, puis mis sur une poêle à frire avec de l'huile végétale. Maintenant, il est nécessaire de faire frire le tilapia de tous les côtés jusqu'à ce qu'une croûte dorée soit formée et mise dans un moule résistant à la chaleur. Puis placez dans le four, préchauffé à 170 degrés. Si nécessaire, verser une petite quantité d'eau dans le moule. Vous pouvez servir le tilapia prêt à la fois chaud et froid. Dans cette forme et dans d'autres, il a un goût incroyable.
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