Comment faire cuire le poivre farci dans un multivark

Aujourd'hui, le multivarker est de plus en plus utilisémaîtresses pour cuisiner des plats savoureux et sains pour toutes les occasions. Avec cet appareil, il est possible de cuisiner des plats cuits, bouillis et frits. De cet article, vous apprendrez comment faire un piment en multivarque rapidement et facilement!

Pour commencer, le processus de cuisson de ce plat dansmultivarke n'est pas très différent de sa préparation sur une plaque dans une casserole classique. Malgré le fait que cuire un poivron farci dans une casserole électrique prend plus de temps que dans l'habitude, vous n'avez pas besoin de surveiller constamment le plat de cuisson, et vous pouvez être sûr que rien ne va brûler et ne pas s'enfuir. L'appareil s'éteint lorsque tout est prêt et passe en mode chauffage.

Afin de préparer le poivre farci dans un multivark, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

- le poivre bulgare

- 0,5 kg de viande hachée de porc ou de bœuf;

- 3-4 verres de mesure de riz;

- ampoule;

- Carottes;

- sel;

- crème sure.

Donc, si tout ce que vous avez ci-dessus, vous pouvez commencer le processus de cuisson.

1. Bien rincer le riz sous l'eau courante etMettez-le dans le multivark, en remplissant l'eau avec quelques centimètres au-dessus du niveau de la céréale. Fermez le multivark et commencez la cuisson dans le mode "Riz" ou "Pilaf" (selon le mode de votre modèle). Les gruaux doivent être cuits à la vapeur, alors éteignez l'appareil lorsqu'il absorbe de l'eau. Le riz devrait être légèrement cuit.
2. Pendant que les gruaux sont prêts, préparez les légumes. Il est nécessaire de nettoyer et couper les oignons et les carottes, préparer les poivrons. Couper le dessus de chaque poivre, les éplucher des graines et faire bouillir pendant 2-3 minutes dans de l'eau bouillante (sur un poêle conventionnel). Alors vous adoucissez le poivre. Ensuite, il est nécessaire de le refroidir.
3. Préparez la viande hachée de manière standard,sauter la viande à travers un hachoir à viande. La viande peut être prise n'importe où: son choix ne dépend que de votre goût et de vos capacités. Lorsque la farce est prête, elle doit être mélangée avec le riz refroidi et les oignons. Ajouter le sel et le poivre et bien mélanger le remplissage.
4. La prochaine étape de la cuisine est la plus intéressante. La plupart des gens qui font cuire du poivre bulgare bourré, accomplissent ce travail le plus facilement. Il s'agit du processus de bourrage de la farce au poivre. Chaque grain de poivre est rempli et placé verticalement dans le multivark. Les grains de poivre doivent être bien emballés, car ils deviendront légèrement plus petits pendant la cuisson.
5. Lorsque vous placez le poivron farci dans un multivark, versez-y les carottes et versez une petite quantité d'eau salée. Quand l'eau est au fond du pot, mettez un peu de crème sure dessus.
6. Fermez le couvercle multi-encre et allumez"Ragoût" pour environ une heure. Après le signal sonore, servez le poivre bulgare farci à la table. Nous sommes sûrs que si vous suivez tous nos conseils, vous obtiendrez un plat savoureux et sain qui plaira non seulement à vous, mais aussi aux membres de votre famille ou à vos invités.

Comme vous pouvez le voir, la recette est très simple. En outre, il n'y a rien de spécial dans la liste des ingrédients, donc cuisiner des poivrons farcis ne sera pas un problème, surtout si vous êtes un heureux propriétaire d'une multivariée! Quand le plat est prêt, vous conviendrez que le poivre farci dans le multivarquet est un plaisir à cuisiner! Bon appétit!

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