Nous préparons un gâteau de salade de fête

Nous suggérons de faire de la salade traditionnellele gâteau festif original. Croyez-moi, un tel apéritif surprendra tous les invités avec sa belle apparence. Le gâteau à salade peut être préparé à partir des ingrédients disponibles dans votre réfrigérateur: fruits de mer, viande, volaille, champignons, légumes, craquelins et fruits. La collation en couches va rapidement devenir saturée et plaira avec goût et jutosité.

Gâteau de salade aux champignons et au poulet

Plat nutritif et parfumé pour les deuxusage quotidien, et un événement solennel. Produits nécessaires: filet de poulet en kilogrammes, champignons (400 g), trois cents grammes de fromage à pâte dure, œufs durs (4 pièces). À la discrétion, vous pouvez mettre des oignons. Comme vinaigrette, vous aurez besoin de mayonnaise ou de crème sure.

Pré-faire bouillir le poulet, enlever sa peau, couper la viande finement. Faire frire l'oignon émincé, ajouter les champignons et laisser mijoter pendant 15 minutes. Dans différents récipients, râper les œufs et le fromage.

Nous commençons à former un gâteau de salade: Au fond d'une assiette plate, déposer ½ de viande, puis mettre les oeufs, une partie de champignons avec l'oignon et la moitié du fromage. Chaque couche doit être bien lubrifiée avec un pansement. Répétez de la même manière, puis décorez le dessus avec du fromage ou des jaunes finement râpés. Tenez-vous quelques heures au froid et servez.

Salade vitaminée

Le tourteau de légumes est toujours pertinent et indispensablerégime alimentaire de toute personne. Les collations peuvent être cuisinées toute l'année à partir de vos aliments préférés. Pour notre recette, il faudra deux carottes, cinq pommes de terre, quatre œufs, des oignons. Vous devriez également prendre deux betteraves, l'ail (un clou de girofle), les noix écrasées (cent grammes), la mayonnaise. Pour la décoration - toutes les baies et les verts.

Tous les légumes, sauf les oignons et l'ail, bouillir jusqu'à cuisson complète. Aliments refroidis à râper. Pommes de terre saupoudrer une petite quantité d'huile végétale, de sorte qu'il a acquis de la jutosité.

Préparer le plat: la première couche est la pomme de terre, puis les oignons, les œufs, la carotte, le persil, la betterave, extrudé à l'ail et les noix. Couvrir toutes les couches avec de la mayonnaise. Boka décorer avec des betteraves râpées, des feuilles de canneberges et de coriandre.

Salade de craquelins

Avez-vous déjà essayé ce plat? Sinon, nous vous recommandons fortement de le préparer. C'est une excellente alternative à l'Olivier banal. Alors, préparez la prochaine série d'ingrédients: biscuits salés rectangulaire (trois cents grammes), la Banque de saumon rose en conserve ou le saumon, le fromage (100 g), des œufs, une botte d'oignons verts, gousse d'ail et de la mayonnaise pour faire le plein (3 pcs.).

Nous mettons quelques biscuits sur une assiette plate, puisFromage râpé mélangé avec de l'ail, graissé avec de la mayonnaise. Nous posons les craquelins restants, les oignons tranchés. Ne pas oublier la station d'essence. La prochaine couche sera du poisson en purée, puis des pâtisseries salées et des œufs râpés - versez la sauce mayonnaise.

Même nous répandons la station d'essence à traverssurface et saupoudrer de jaunes râpés. Pour faire un gâteau de salade fait de craquelins s'est avéré être tendre, il devrait être conservé dans le réfrigérateur pendant environ trois heures. Au moment de servir la coupe comme un vrai gâteau sucré, les invités ne comprennent même pas en quoi il consiste.

Salade de maïs soufflé

Composition: deux cents grammes de riz bouilli, une boîte de maïs en conserve, quatre œufs, la chair de crabe (300 g), le fromage (150 g). Pour la sauce: mayonnaise et ail (mélanger). Comme un ornement - le maïs et les tomates fraîches.

Nous faisons un gâteau de salade, sans oublier les couches tremper la vinaigrette:

- mettre 1/2 riz sur la plaque;

- la moitié des œufs râpés;

- la chair de crabe hachée;

- une partie du maïs;

- la moitié du fromage râpé.

Puis répétez toutes les couches. Avec une tomate fraîche, vous devez peler, découper la chair d'une sorte de roses, qui décorent ensuite le haut du plat. Cuisinez et partagez des chefs-d'œuvre culinaires!