Quel est le contenu calorique du chou cuit avec des oignons et des carottes?

Quand une personne adhère à un régime, il soigneusementforme son propre menu. Sinon, il y a un grand risque de tomber en panne et de trop manger. Et c'est pendant la période de restrictions qu'il attire quelque chose d'interdit. Par conséquent, la nourriture devrait être utile, savoureuse et parfumée. Et en même temps hypocalorique. Heureusement, de tels plats suffisent. Par exemple, quel est le contenu calorique du ragoût de choux aux oignons et aux carottes? Ce plat semble insipide pour beaucoup de gens, mais il existe des centaines de variantes de cuisson. Soyez créatif et vous obtiendrez un copieux repas.

Pertinence d'une bonne nutrition

La génération moderne apprend à mettre la bonnepriorités, parmi lesquelles - un mode de vie sain, une bonne nutrition et une activité physique. Pour une telle vie, les plats de chou sont idéales, ce qui est un produit faible en calories, savoureux et parfumé contenant beaucoup de substances utiles. En outre, il est disponible dans les magasins et les marchés, et beaucoup de gens cultivent aussi du chou dans leurs jardins. C'est seulement dans la forme préparée, il "tire" de combien? Le contenu calorique du chou cuit avec l'oignon et les carottes est de 44 calories pour 100 grammes. C'est la valeur énergétique d'un plat préparé selon une recette de base, mais, en fait, le chou peut être préparé en mettant l'accent sur n'importe quel menu et n'importe quelle liste d'ingrédients. Ce légume est toujours utile et agréable pour la digestion. En tout cas, il sera meilleur que les garnitures frites et ne cédera pas aux caractéristiques gustatives.

Nous nous concentrons sur la variété

À propos des goûts, comme on dit, ne discutent pas. Et parmi la variété des variétés de chou, tout le monde en trouvera un qui sera plus à leur goût. Bien sûr, dans les magasins, il y a généralement une tête blanche, mais il ne faut pas oublier Bruxelles, la couleur et le brocoli. En conséquence, la teneur en calories du chou cuit avec des oignons et des carottes dépend non seulement de la méthode de préparation, mais aussi de la variété. En particulier, seule l'addition d'huile végétale augmente la teneur en calories de la boîte d'un facteur d'au moins trois.

Le chou blanc le plus populaire est richevitamine C. Il renforce le système immunitaire, lutte contre les virus et diverses infections. La teneur en calories du chou cuit avec des oignons et des carottes et du beurre est d'environ 75-100 calories par 100 grammes. Si vous faites sans huile, alors seulement 35 calories.

Dans les plats avec chou-fleur, la teneur en calories légèrementmoins - 70 calories par 100 grammes. Cette espèce est très utile. Il améliore la digestion et la fonction de l'estomac. En cuisine, le chou-fleur est parfaitement combiné avec de la viande, des olives et des pommes de terre.

Un plat vraiment diététique est considéréChoux de Bruxelles. Il est aussi simple que possible en préparation, utile pour les enfants et les personnes âgées. Ce type de chou est autorisé pour le diabète, la grossesse et les maladies du tube digestif. Le goût du chou révèle brillamment lorsqu'il est combiné avec des oignons, des carottes et des épices. La sortie est un plat avec une teneur en calories de 58 calories par 100 grammes.

Options de cuisson

Depuis l'huile augmente sérieusement la teneur en calorieschou cuit avec l'oignon et les carottes, il est recommandé de limiter sa quantité à deux cuillères à soupe pour le poids total. En soi, le chou est un plat facile, mais pour la nutrition, vous pouvez ajouter de la viande, des pommes de terre ou des champignons. Une combinaison nutritive et nutritive de chou et de bœuf. Le résultat est d'environ 160 calories par 100 grammes. Avec le porc faible en gras, le chou deviendra un peu "plus léger" - 140 calories par 100 grammes. Environ la même situation avec du poulet - le plat sera de 150 calories. Ainsi, les légumes cuits avec de la viande ont une teneur en calories relativement élevée, mais le plat devient plus nutritif, appétissant et juteux. Si vous suivez un régime, vous pouvez obtenir une nutrition sans ajouter de viande. Par exemple, le chou avec des pommes de terre a seulement 125 calories par 100 grammes. Et si vous faites légèrement frire les champignons séparément, ajoutez-les au chou cuit, alors seulement 119 calories seront libérées. Évidemment, même en combinaison avec la viande de chou reste un plat assez faible en calories. La chose principale ici est de choisir la viande sans graisse et de réduire la quantité d'huile.

Avantage et préjudice

Alors, quel contenu calorique du ragoût de chou aux oignonset les carottes? Le chiffre final dépend de la quantité d'huile et de la liste des ingrédients supplémentaires. Dans la version de base, c'est 75 calories pour 100 grammes. Un peu, et pourtant dans ce chou est une grande teneur en vitamines A, B et C, macronutriments et fibres. Par conséquent, le chou est indispensable dans le régime alimentaire d'un homme moderne avec son mode de vie sédentaire et un amour vivement exprimé pour la restauration rapide. C'est le chou qui améliore le métabolisme, le processus digestif, nettoie les vaisseaux sanguins et augmente l'immunité. Les personnes souffrant de maladies de l'estomac, peuvent tout à fait se permettre de chou cuit, car c'est vraiment de la nourriture douce. La prohibition se produit seulement avec les exacerbations des ulcères, la tendance à la diarrhée et avec l'augmentation de l'acidité du suc gastrique.

Nous nous asseyons sur un régime

Il se trouve qu'il y a un régime basé surchou cuit. Sur ce légume, vous pouvez organiser une excellente décharge pour le corps, car les calories de chou cuit avec des oignons et des carottes sont tout simplement ridicules. Le traitement thermique rend le chou sécuritaire pour la silhouette et l'estomac, et même les restrictions quantitatives peuvent être supprimées. Mais un tel régime ne peut pas être appelé équilibré, donc le régime ne devrait pas être retardé. Organisez-vous une décharge pour une semaine au maximum. Ceci est prévu que d'autres aliments sont inclus dans le régime alimentaire. Si la nourriture est prévue pour être monocomposante, sa durée devrait être au maximum de trois jours.

Viande Plus

Même sur un régime, vous pouvez vous permettre de la viande, etabsolument tout. La viande est utile au corps humain. Alors n'abandonne pas. Mais avant la cuisson, enlevez les bandes de graisse et rincez bien un morceau de viande. Idéal pour la poitrine de poulet de nutrition diététique. Il est seulement nécessaire de montrer la ruse dans sa préparation, puisque le sein peut devenir sec après le traitement thermique.

Quel est le contenu calorique du ragoût de chou à l'oignon etles carottes, la viande de poulet? L'indice total peut varier de 100 à 155 calories pour 100 grammes. Si vous tordez la viande en viande hachée, puis faites-la frire et ajouter au chou, alors la production sera de 102 calories. Lorsqu'il est éteint dans l'huile, le plat reçoit environ 150 calories par 100 grammes.

Pour garder le poulet juteux, il peut être légèrementlaisser mariner avant de cuire. Marinade faire doux - mayonnaise faible en gras, les verts, l'ail et les épices. Retirer la viande au froid pendant une heure et demie, puis la couper en morceaux et l'envoyer au brasero. Il est temps d'ajouter les carottes et l'ail. Bon appétit!