Nous préparons des plats en aluminium

En utilisant une feuille, vous pouvez faire délicieuxplats, sans beaucoup d'effort et de temps. Disposez les ingrédients, ajoutez les épices et enveloppez-les. Cuire dans la feuille peut être des produits: légumes, tout type de viande, poisson. Nous offrons quelques recettes simples mais délicieuses.

D'abord, prenez le poulet et faites-le cuire avecdes pommes. Ces deux produits sont parfaitement combinés les uns avec les autres. Nous prenons quelques pommes et enlevons leur noyau avec des graines. Maintenant, vous devez les couper en petites tranches. Répartir les pommes dans un bol. Ensuite, nous nettoyons l'ail et le pressons à travers la presse pour les pommes.

Nous posons le plateau avec une feuille. Nous l'avons coupé pour que vous puissiez facilement envelopper le poulet. Nous prenons le poulet et le nettoyons soigneusement. Ensuite, étendez-le sur une plaque à pâtisserie. Maintenant nous avons besoin de farcir le poulet avec des pommes et de l'ail. Nous avons mis beaucoup de farce, l'éperonnant légèrement. Dans un autre bol, versez un peu de sel, un peu de poivre et assaisonnez pour le poulet. Nous mélangeons tous les ingrédients. Avec ce mélange, nous frottons sur la carcasse de poulet. S'il reste des pommes, nous les étalons sur du papier aluminium, autour du poulet.

Maintenant, fermez la feuille aussi étroitement que possible afin qu'il ne reste aucun trou. C'est la règle pour tout plat en feuille. Nous mettons la casserole dans le four. Nous cuisinons environ 1-1,5 heures à une température de 200 degrés.

Quand le poulet aux pommes est prêt, nous l'obtenonset coupé en morceaux ou servi sur la table entière. Les pommes mettent sur une assiette autour du poulet. Jus de poulet et de pommes en cours de préparation forment une sauce délicieuse, que vous pouvez verser garniture.

Vous pouvez faire cuire les filets de goberge en papillote. Le poisson doit être lavé et séché. Ensuite, saupoudrez-le d'assaisonnements et de sel et saupoudrez d'huile d'olive. Nous l'avons mis de côté. Si vous n'avez pas de filets de goberge, alors ce plat dans la feuille convient à tous les poissons.

Ensuite, nous allons traiter avec les légumes. Nous prenons les tomates et les coupons en gros morceaux. De même, nous faisons la même chose avec le poivron. Pour préparer ce plat en papillote, vous pouvez prendre tous les légumes. Ils agissent comme un plat d'accompagnement et, donnant leur jus, forment une sauce. Ensuite, nous étalons la feuille sur une plaque à pâtisserie et y déposons les filets. Prenez un citron et en extrayez le jus dans le poisson. Au sommet, mettez quelques brindilles de thym. La couche suivante est des légumes. Assurez-vous de les assaisonner et ajoutez du poivre et des épices si désiré. Vous pouvez verser un peu d'huile d'olive sur les légumes.

Maintenant vous devez fermer la feuille très étroitement. Pour qu'il ne se déchire pas, vous pouvez le disposer en deux couches. Nous envoyons le poisson à cuire au four à une température d'environ 200 degrés. Des plats en feuille, composés de poisson et de légumes, sont préparés très rapidement. Dans ce cas, tout sera prêt dans 20 minutes. La garniture pour le poisson est un excellent riz. Les légumes avec du poisson mettre sur une assiette et verser le jus résultant.

De même, la carpe est cuite au papier d'aluminium. Ce poisson peut être entièrement cuit. Pré-il doit être vidé et lavé. Si vous le souhaitez, remplissez-le avec de la farce. Vous pouvez utiliser différents légumes ou du riz. Poisson parfaitement combiné avec du citron. Alors n'oubliez pas de le saupoudrer de jus de citron. Ajouter le sel et le poivre au goût. Répartir le poisson sur une plaque à pâtisserie avec du papier d'aluminium. Doucement, afin de ne pas endommager, envelopper le film et mettre le plat dans le four. Cuisiner pendant environ 20 minutes. Cinq minutes avant la préparation complète, il est possible d'ouvrir légèrement la feuille pour faire rougir le poisson.

Il faut non seulement cuisiner délicieusement, mais aussi bien soumettre le poisson cuit. Étaler sur un plat et décorer avec des tranches de citron et les légumes verts.

Les plats dans la feuille sont très juteux etparfumé. De cette façon, vous pouvez faire cuire n'importe quelle viande. Nous le frottons avec des épices et du sel. Ajouter un peu d'huile et bien sceller la feuille. Cuire au four jusqu'à cuisson complète. Lorsque vous préparez de tels plats, vous devez utiliser des herbes épicées et des épices. Foil préserve parfaitement tous les jus et les saveurs des ingrédients.