Tarte en gelée avec de la nourriture en conserve: rapide, savoureux, agréable, peu coûteux

Dans la vie de chaque maîtresse il y a des moments oùsurtout pour cuisiner une fois, mais sur la table vous voulez mettre quelque chose de savoureux et d'inspirant. Non moins pertinente est la situation, lorsque l'ensemble habituel de plats quotidiens est un peu podnadoel, et la fantaisie culinaire a finalement décroché. Dans de tels moments, il sera très bon de se souvenir de la tarte en gelée avec de la nourriture en conserve. Suffisamment budgétaire, préparé simplement, donne une chance de nourrir un nombre substantiel de mangeurs. Et le plus important - délicieux!

Conseils et secrets

Recettes sur lesquelles vous pouvez préparer une tarte en gelée avec de la nourriture en conserve - ne comptez pas. N'importe lequel d'entre eux vous donnera une merveilleuse pâtisserie non sucrée. Si seulement connaître quelques astuces.

1. Le four doit être chauffé à la température désirée avant de placer le moule. Sinon, le gâteau va coller ou se déposer.
2. Gardez la formule à un gramme et millilitre ne vaut pas la peine. Vous devez vous concentrer sur la cohérence du test résultant. Pourtant, la densité de liquide - kéfir, lait caillé, crème sure, mayonnaise - peut être différente.
3. Assurez-vous d'utiliser une poudre à pâte. Dans la plupart des recettes, une tarte en conserve avec de la nourriture en conserve est recommandée pour cuisiner avec de la soude. Dans ce cas, il est préférable de l'éteindre avec du jus de citron. N'aimez pas "déranger", prenez une poudre à pâte prête. Même s'il est absent dans la recette, audacieusement volontaire: il s'avèrera plus délicieux. Dosage approximatif - pour un demi kilogramme de farine, un sachet de 10 grammes.

Une tarte de mise en conserve peut être forméeà bien des égards. Le plus populaire est le fermé. Cependant, vous pouvez le faire ouvrir, sans "treillis" sur le dessus. Et si vous préparez une tarte en gelée avec de la nourriture en boîte dans un multivark (les recettes avec une photo de laquelle, je l'avoue, sont très tentantes), vous pouvez mettre toute la farce vers le bas, et verser la pâte sur le dessus. Ensuite, vous n'avez pas besoin de tourner la cuisson.

Dans tous les cas, n'oubliez pas de manquer le fond du plat, dans lequel vous préparez un futur dîner.

Une recette primitive mais réussie

Le moyen le plus rapide et le plus facile de construire une tarte en gelée avecpoisson en conserve sur le kéfir. Pour la pâte, mélanger dans un verre de cette boisson lactique et farine (rappelez-vous, ce qui a été dit plus haut sur les proportions!), Un œuf, une cuillerée de sucre, autant d'huile maigre, sel et un quart de cuillerée de soda. Tout cela est bien pétri pour faire une épaisse "crème sure".

Une boîte de poisson en conserve est réchauffée, à luioignon écrasé et oeuf raide haché. Plus, bien sûr, sel et poivre moulu. Le gâteau est formé d'un type fermé et se cache dans le four pendant une demi-heure. Le temps dans le four dépend des caractéristiques de son fonctionnement, de sorte que périodiquement la disponibilité est contrôlée par une correspondance.

"Deux capitaines"

Pour ceux qui désapprouvent le kéfir etaime manger plus de positnee, à la cour aura une tarte en gelée avec des conserves et des pommes de terre en mayonnaise. Un quart de litre de mayonnaise avec un volume similaire de crème sure, trois œufs, une pincée de soda et du sel et de la farine - combien faut-il pour le test. La moitié de la masse se déverse dans une forme ointe. Une grande pomme de terre crue y est frottée; Les morceaux peuvent être versés et poivrés. La prochaine couche de la garniture sera des oignons finement hachés. Ceux qui ne l'aiment pas sous une forme "bouillie" (à savoir, ce sera le résultat après le four), peuvent le faire frire. La dernière couche est purée conservatrice. Le bâtiment est versé avec le reste de la pâte et le moule est retiré au four pendant environ trois quarts d'heure.

Remplir de riz

Il est très nutritif et en même temps satisfaisantune tarte en gelée avec du poisson en conserve sur le kéfir, complété par un croup asiatique préféré. La pâte peut être prise n'importe qui, mais les femmes au foyer expérimentées croient qu'il sera plus délicieux de combiner deux recettes en une. Donc, deux tasses de kéfir sont prises trois cuillères à soupe de mayonnaise, deux œufs, une cuillerée de soda, du sel (comme vous le souhaitez) et de la farine (combien «tirer» la pâte).

Maintenant, la ligne de remplissage. Pour elle, la nourriture en conserve avec du beurre, et pas dans son propre jus - deux canettes. Ils se réchauffent traditionnellement; dans la masse, une tête d'oignon finement hachée interfère, et ensuite un verre de riz précuit. La tarte est faite, sous la forme que vous vous sentez maintenant plus attrayant - et dans le poêle. Si vous faites cette tarte en gelée avec de la nourriture en boîte et du riz fermés, n'oubliez pas le haut de la tête quand il commence à rougir, enduisez-le de jaune fouetté et remettez-le au feu un peu plus longtemps. Ensuite, il deviendra agréablement croustillant et plus "bronzé".

Tarte en gelée avec des conserves dans le multivark

Sans cet assistant de cuisine ne fait pas maintenantpresque pas de maîtresse. Naturellement, les recettes préférées ont longtemps été adaptées à une machine miracle. La pâte peut être préparée n'importe lequel de ce qui précède. Les esthètes sont particulièrement approuvés pour la base de multivarka, composée d'un verre de yogourt, demi-dose de mayonnaise, deux œufs, une cuillerée de sel, deux-sucre et un sac de levure chimique. Les farines auront besoin d'environ deux verres.

Le remplissage se composera d'un saury pané (pot) mélangé avec trois œufs durs hachés et un oignon.

Il reste à collecter le gâteau. Le bol est bien graissé (au-dessus du niveau de la tarte, presque jusqu'au sommet). Il verse environ les deux tiers du test. Le remplissage est placé sur lui, de sorte qu'une distance d'un centimètre ou deux reste sur les côtés de la multidiffusion. Le haut déverse le reste, et le multivarker entre dans le mode de cuisson. La minuterie est mise à l'heure (avec un volume de cuve de 4,5 litres et les quantités indiquées de produits). Après l'appel, le gâteau est retourné et l'appareil est allumé dans le même mode, mais pendant une demi-heure.

Suppléments agréables

Même la tarte en gelée la plus simple avec des conservessera plus parfumé et appétissant si vous ajoutez du persil, de l'oignon ou de l'aneth à la garniture. Et si vous voulez lui donner des notes orientales, remplacez ce greens par de la coriandre. Il suffit de le mettre un peu, il a un arôme trop lumineux.