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Biscuits sablés pressés - douceur et goût pour tous les temps

Biscuit sablé hâtivement ne nécessite pas de spécialeffort pour cuisiner. La pâte délicate et friable est préparée à partir des produits les plus simples, et en même temps elle a toujours un aspect appétissant et un goût mémorable. Le nom "sable" que cette pâte a reçu en raison de sa friabilité. Il peut être cuit entier, et vous pouvez en découper une variété de biscuits. Tout dépendra seulement de l'imagination de l'hôtesse et de la recette. Dans le cas de la cuisson de la pâte sous la forme d'un gâteau, il est nécessaire de faire plusieurs piqûres dans des endroits différents, ce qui libérera la cuisson du dioxyde de carbone. Le biscuit sablé nécessite à la hâte de mélanger les produits en mode rapide. S'il y a du temps, il est nécessaire d'envoyer le blanc pendant plusieurs heures dans un endroit froid. Lorsque vous préparez des cookies, vous devez également suivre certaines règles. Par exemple, la température du four ne doit pas dépasser 200 degrés, sinon le beurre fondra simplement et le biscuit finira par s'effriter. Avant d'envoyer les gâteaux finis au four pour la cuisson, vous devez les graisser avec des oeufs battus, du lait ou de l'eau ordinaire.

biscuit sablé
Biscuit sablé avec boîte de chocolatdevenir une vraie surprise pour les fans de ce régal. Ceci est un cookie simple mais délicieux, qui comprend le cacao. Afin d'améliorer le goût, vous pouvez verser les cookies fondus avec du chocolat noir.

Pour 100 grammes de beurre aura besoin d'un quart de tasse de sucre, un verre de farine, un quart d'un verre de poudre de cacao, chocolat noir.

biscuits pressés
Puisque vous n'avez pas besoin de faire un testil est nécessaire de prérégler le four à l'avance. La cuisson à la hâte vous permet de créer des chefs-d'œuvre rapidement et sans frais d'énergie inutiles. Dans le mélangeur, il faut battre le beurre avec du sucre, directement dans cette masse, le cacao et la farine sont tamisés. Tout est encore fouetté, de sorte que la pâte a une consistance uniforme. Vous pouvez le mélanger manuellement. Du volume total formé environ 16 balles, à peu près la taille d'une noix. Sur la plaque à pâtisserie avec des boules de parchemin posées à une petite distance. Ils peuvent être légèrement pressés avec une fourchette, ce qui forme un motif inhabituel sur le dessus. Dans les petits moules, vous pouvez percer la pâte avec un cure-dent ou faire correspondre plusieurs fois. Les biscuits sont rapidement cuits pendant 20 minutes, après quoi ils doivent être refroidis. Maintenant, il ne reste plus qu'à faire la décoration. Pour ce faire, la barre de chocolat est fondue dans un bain d'eau et chaque biscuit est versé dans une petite cuillère. Ensuite, la cuisson doit être laissée jusqu'à ce que le chocolat se solidifie, et tout est prêt pour le thé.

cuisson rapide
Les biscuits sablés seront encore meilleurs,si utilisé sera adoucie l'huile. Il est nécessaire d'y penser à l'avance. Il ne peut pas être fondu par des températures élevées. Mieux vaut laisser la nuit à température ambiante. Vous pouvez également utiliser un micro-ondes. Une option très intéressante pourrait être la création de paniers de pâte. Ils seront une excellente base pour remplir ses garnitures préférées, fromage parfait cottage avec des raisins secs, abricots secs, confiture ou du lait condensé cuit.

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